Help on my small coffee farm in San José, La Paz, Honduras

Country

Honduras

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    22/03/2020

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  • Description

    Description

    I am an educator, I work as a director of a secondary school, I have 2 houses, one in the village and another 10 minutes on foot. I am a small coffee producer. I love nature, I like gardening, I read a lot and I love embroidering and weaving. When I can I travel locally or eventually to other countries. My sisters help me in the work of the estate. For the maintenance of the coffee plantations two families support me and I help them by giving them a job opportunity and vice versa.

    I am in a mountainous area, where life is peaceful, but with access to establish contact with other organizations or institutions. If you are interested in preserving the environment and enjoy contact with humble and hardworking people, if you want to learn and teach about organic farming, you will appreciate this opportunity.

    I live in San José, La Paz, Honduras, 35 minutes from the city of Marcala - famous for the quality of its coffee with denomination of origin - In front of my house are the buses to travel to that city or to go out on the paved road Which is 10 minutes by bus


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    Soy una educadora, trabajo como Directora de un colegio de Secundaria. Soy una pequeña productora de café. Me apasiona la naturaleza, me gusta la jardinería, leo mucho y me encanta bordar y tejer. Cuando puedo me gusta viajar localmente o eventualmente a otros países. Para el mantenimiento de los cafetales dos familias me apoyan y yo las ayudo brindándoles una oportunidad de trabajo y viceversa. Estoy iniciando el cultivo de vegetales, en pequeñas parcelas. Los fines de semana trabajo con una pequeña empresa local que está incentivando la producción y comercialización de productos de la comunidad, con el Día de Mercado. También dirijo la pequeña empresa familiar AMOR CATRACHO, relacionada con la producción, comercialización del café, agro negocios y eco turismo

    Estoy en una zona montañosa, donde la vida es apacible, pero con acceso a establecer contacto con otras organizaciones o instituciones. Si usted tiene interés en la preservación del medio ambiente y disfruta el contacto con la gente humilde y trabajadora, si desea aprender y enseñar sobre agricultura orgánica, usted, apreciará esta oportunidad.

    Vivo en San José, La Paz, Honduras, a 35 minutos dela ciudad de Marcala - famosa por la calidad de su café con denominación de origen- Al frente de mi casa están los buses para viajar a dicha ciudad o para salir a la carretera pavimentada que queda a 10 minutos en bus.

  • Type of help

    Type of help

    Gardening
    Building
    Cooking / shopping
    Other
    Help with Eco project
    Help in the house
    Helping with Tourists
    Art project
    Help with Computers / internet

  • Cultural exchange and learning opportunities

    Cultural exchange and learning opportunities

    They can share with the local children and families learning and sharing of the local culture, they will also learn or practice the Spanish language. If they speak the English language they have at their disposal a complete library of thousands of books on different subjects, including literature. They can participate in field trips, teach and learn about agriculture with students from a school in the municipality. They will be able to see the operation of the cooperatives of coffee producers. Make bird sighting, share with environmental groups and environmentalists. They can learn to cook local food or teach cooking to family or students or groups of ladies interested in cooking courses. If you are a lover of hiking you will love the area.


    Podrán compartir con los niños y familias locales aprendiendo y compartiendo de la cultura local, también aprenderán o practicaran el idioma español. Pueden participar en giras de campo, enseñar y aprender sobre agricultura con estudiantes de un colegio del municipio. Podrán ver el funcionamiento de las cooperativas de productores de café. Hacer avistamiento de aves, compartir con grupos ecologistas y ambientalistas. Pueden aprender a cocinar comida local o enseñar a cocinar a la familia o a los estudiantes o grupos de damas interesadas en cursos de cocina. Si es amante de caminatas le encantará la zona.

  • Help

    Help

    I need help working on an organic farm for coffee production. Work with permaculture, organic fertilizers, innovative farming practices, soil conservation, processing and marketing of coffee. I also need help managing the farm, using records and accounting. I need help to promote rural tourism, linked to coffee production. See the feasibility of enabling a rural house in a hotel to attract tourists to the area.

    Necesito ayuda para trabajar en una finca orgánica para producción de café. Trabajar con permacultura, abonos orgánicos, practicas innovadoras de agricultura, conservación de suelos, procesamiento y comercialización del café. También necesito ayuda para administrar la finca, usando registros y contabilidad. Necesito ayuda para promover el turismo rural, enlazado con la producción de café. Ver la factibilidad de habilitar una casa rural en un hotel para atraer turistas a la zona.

    ES PREFERIBLE QUE LOS VOLUNTARIOS HABLEN EL ESPAÑOL BÁSICO PUES TENDRÁN QUE RELACIONARSE CON PERSONAS DE LA COMUNIDAD QUE NO ENTIENDEN NADA DE INGLÉS U OTRO IDIOMA

  • Languages spoken

    Languages spoken

    español , pero entiendo y leo inglés

  • Accommodation

    Accommodation

    House, with basic services, drinking water, access to library, sharing with the family in all activities, if they wish. It is greatly appreciated if the volunteers contribute to provide and cook their own food.

    Casa , con servicios básicos, agua potable, Se agradece muchísimo si los voluntarios contribuyen para proveer y cocinar sus propios alimentos. Y sobre todo que sean limpios y ordenados en su persona, también que limpien y ordenen las estancias y utensilios que usen.

  • What else ...

    What else ...

    Debe venir dispuesto a disfrutar de la simplicidad de la vida y preparado para los climas fríos o muy soleados, según la estación. Usar ropa de trabajo, no pantalones cortos o camisetas sin mangas pues los zancudos, mosquitos y el sol pueden causar daño. Puede traer sus lámparas de mano, u otros accesorios y utensilios que considere necesarios para las actividades en el campo. Dispuesto a bañarse con agua helada pues No tenemos agua caliente.

    No hay grandes comodidades, pero si mucho calor humano.

  • A little more information

    A little more information

    • Internet access

    • Limited internet access

      Limited internet access

    • We have pets

    • We are smokers

  • How many Workawayers can stay?

    How many Workawayers can stay?

    One

  • ...

    Hours expected

    Maximum 4-5 hours a day, 5 days a week


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