Help us with restoring an old stone farm in a small village, St Symphorien de Mahun in France

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France

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    23/11/2020

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  • Description

    Description

    My partner Clément, Elsa (our baby) and I (Elisabeth) are restoring an old stone farm. It is composed of a house with outbuildings and a barn. Located in a pretty little village at 750m altitude. A multitude of walking and hiking trails can be used just around the house.
    The village name is St Symphorien de Mahun (07290).
    Clément is an ironworker! And I give social dance lessons (salsa, bachata, west coast swing, kizomba, tango, rock, etc.)
    We have 3 cats, 2 hens and 2 hives.
    We have a lot of projects! We want to create a large vegetable garden in Permaculture with perennial or non-perennial vegetables, an orchard of old and resistant fruit trees, a henhouse with rustic hens free to wander wherever they like, a beehive oriented natural apiculture and safeguarding the local bee , Renovate the barn to make a room of activities and sharing, the stable would become a workshop of ironwork and creation, etc.
    We have already fitted out 3 bedrooms, the bathroom, and the living room / kitchen. We also built a perched henhouse, a large retaining wall 3.5 m high, started the realization of a forest garden, a balcony and its wrought iron railing, a solar drier, a vegetable garden with squares in roof tiles!
    We still have a lot of things to do : a medieval garden with a fountain surrounded by squares with aromatic and medicinal plants, remake the water source, build a greenhouse, carving stones for openings to be created, pouring covers, building stone walls, joining walls, maintaining and harvesting the vegetable garden (mulching, planting, preserves, jams, etc.), picking chestnuts, dry fruit, etc!
    In our village, there is a delicious bar restaurant that makes bread deposit. And at 7km you can find several shops (bakery, grocery, butcher, pharmacy, tobacconist, bank, bus stop, etc.).
    There is the possibility of having limited Internet access via 4G connection sharing.
    Depending on the season, chestnuts, blackberries, mushrooms, wild salads, cherries, apples, etc. can be picked. And especially relax in a quiet and close to nature :)

    Mon conjoint Clément, Elsa (notre fille de 10 mois) et moi (Elisabeth) sommes en train de restaurer une ancienne ferme en pierre. Celle-ci est composée d'une maison avec dépendances (cave, four à pain, etc) et d'une grange/écurie. Située dans un joli petit village à 750m d'altitude, elle est orientée plein sud. Une multitude de chemins de balade et randonnées peuvent être empruntés juste tout au tour de la maison.
    Le nom du village est : St Symphorien de Mahun (07290).
    Clément est ferronnier ! Et moi je donne des cours de danse sociale (salsa, bachata, west coast swing, kizomba, tango, rock, etc)
    Nous avons 3 chats, 2 poules et 2 ruches.
    Nous avons plein de projets ! Nous souhaitons y réaliser un grand potager en permaculture avec des légumes perpétuels ou pas, un verger de fruitiers résistants et anciens, un poulailler avec des poules rustiques libres de vagabonder où bon leur semble, un rucher orienté apiculture naturelle et sauvegarde de l'abeille locale, rénover la grange pour y faire une salle d'activités et de partage, l'écurie deviendrait un atelier de ferronnerie et de création, etc.
    Nous avons déjà aménagé 3 chambres, la salle de bains, et le salon/cuisine. Nous avons aussi construit un poulailler perché, un grand mur de soutènement 3,5 m de haut, commencé la réalisation d'un jardin-forêt, un balcon et son garde-corps en fer forgé, un séchoir solaire, un potager aux carrés en tuiles!
    Il nous reste encore plein de choses à faire : un jardin médiéval avec une fontaine entourée de carrés aux plantes aromatiques et médicinales, refaire le captage de la source d'eau (protection en béton, tranchée avec nouveaux tuyaux, etc), construire une serre froide avec du matériel de récupération, tailler des pierres pour des ouvertures à créer, couler des couvertines, construire des murs en pierre, jointe des murs, entretenir et récolter le potager (paillage, plantations, conserves, confitures, etc), ramasser des châtaignes, faire sécher des fruits, etc!
    Dans notre village, il y a un délicieux bar restaurant qui fait dépôt de pain. Et à 7km, on peut trouver plusieurs commerces (boulangerie, épicerie, boucherie, pharmacie, bureau de tabac, banque, arrêt de bus, etc).
    Il y a la possibilité d'avoir accès à internet limité via un partage de connexion 4G.
    Selon la saison, on peut cueillir des châtaignes, mûres, champignons, salades sauvages, cerises, pommes, etc. Et surtout se détendre dans un lieu calme et proche de la nature :)

  • Types of help and learning opportunities

    Types of help and learning opportunities

    Gardening
    DIY and building projects
    General Maintenance
    Help with Eco Projects
    Help around the house

  • Cultural exchange and learning opportunities

    Cultural exchange and learning opportunities

    Discover an Ardèche village, tinker with, participate in permaculture experiments carried out in the garden, French cuisine and language, etc..

    Découvrir un village ardéchois, bricoler, participer aux expériences en permaculture réalisées au jardin, cuisine et langue françaises, etc..

  • Help

    Help

    Assistance in the completion of different projects. Permaculture, renovations and more.

    Aide à la réalisation des projets encours.

  • Languages

    Languages spoken
    English: Fluent
    Spanish: Fluent
    French: Fluent
    Portuguese: Fluent

    This host offers a language exchange
    This host has indicated that they are interested in sharing their own language or learning a new language.
    Please contact them directly for more information.

  • Accommodation

    Accommodation

    Bedroom, couch or camping.

    Chambre, canapé ou camping.

  • What else ...

    What else ...

    This is the first time we have registered on this kind of site, but we have already experienced several experiences on other sites.

    C'est la première fois que nous nous inscrivons sur ce genre de site, mais nous avons déjà vécu plusieurs expériences.

  • A little more information

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    • Internet access

    • Limited internet access

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    • We have pets

    • We are smokers

    • Can host families

  • Space for parking camper vans

    Space for parking camper vans

    This host can provide space for campervans.

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    4/5 heures par jour max, 5 j/sem.

The view in front of our home.

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Accuracy of profile: (5.0)

Cultural exchange: (5.0)

Communication: (5.0)











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