Help in the beautiful and mystical little town of Alto Paraíso de Goiás, Brazil

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Brazil

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  • Description

    Description

    We are a plant based / vegan restaurant in the beautiful and mystical small town of Alto Paraíso de Goiás, Brazil. The town itself sits on a quartz crystal bed and is surrounded by waterfalls and protected nature. Our restaurant is like a little paradise in paradise, it is set in a tropical garden with water fountains. We also have a coworking space and a room for holistic therapies. Our Chef Mei is passionate about plant-based cuisine (vegan) and gluten-free confectionery. We serve vegan pies, bread, tapioca, special lunch, acai, chocolate and delicious, healthy drinks such as juices and kombucha. We are looking for a volunteer who can help with gardening and space maintenance. We offer food and accommodation and the experience of working in a restaurant that aspires to international standards of vegan cuisine and creating a home away from home for everyone who spends time here. Having a good working atmosphere is very important to us here and, besides colleagues, our team feels like family. You will have a comfortable room with balcony and you can also eat in the restaurant. We are looking for someone willing to help 5 hours out of 5 days a week. We are looking for kind and open minded people, passionate about tasty herbal nutrition, we hope to make this a very special experience for those who join our family!

    Somos um restaurante plant based / vegano, na bela e mística pequena cidade de Alto Paraíso de Goiás, Brasil. A própria cidade fica em uma cama de cristais de quartzo e é cercada por cachoeiras e natureza protegida. O nosso restaurante é como um pequeno paraíso no paraíso, ele está situado em um jardim tropical com fontes de água. Temos também um espaço de coworking e uma sala para terapias holísticas. Nossa Chef Mei é apaixonado pela cozinha plant based (veganos) e a confeitaria ​​sem glúten, servimos tortas veganas, pão, tapioca, almoço especial, açaí, chocolate e bebidas deliciosas e saudaveis como sucos e kombucha. Estamos à procura de um voluntário que possa ajudar na jardinagem e na manutenção do espaço. Oferecemos comida e acomodação e a experiência de trabalhar em um restaurante que aspira aos padrões internacionais da culinária vegana e criar um lar longe de casa para todos que passam algum tempo aqui. Ter uma boa atmosfera de trabalho é muito importante para nós aqui e, além de colegas, nossa equipe se sente como uma família.
    Você terá um quarto confortável com varanda e também poderá comer no restaurante. Estamos à procura de alguém disposto a ajudar 5 horas em 5 dias por semana. Estamos à procura de pessoas amáveis ​​e de mente aberta, apaixonadas por nutrição saborosa à base de plantas, esperamos tornar esta uma experiência muito especial para quem se junta à nossa família!

  • Type of help

    Type of help

    Gardening
    General Maintenance
    Cooking / shopping
    Help in the house
    Helping with Tourists
    Help with Computers / internet

  • Cultural exchange and learning opportunities

    Cultural exchange and learning opportunities

    Alto Paraíso is a small but international city where conscious people from all over the world spend or live permanently. Around Alto Paraíso, there is a large national park and numerous waterfalls that can be visited. The city offers all kinds of holistic classes and workshops such as yoga, dance, holistic therapies, meditation, music and cultural experiences. Our clients and friends are very interesting people and you will easily meet new people and make friends. In addition to the experience of living in a small, close-to-nature city from your professional experience, you would learn some basics about permaculture, as we are very interested in getting the most from our products on organic farms, which we sometimes visit and have our own. own composting and recycling system. In the kitchen, you will accompany our chef in the preparation of various herbal dishes, fermented foods and other specialties; we are using fresh fruits and vegetables, seeds, nuts and grains (gluten free!), quality ingredients. We will be happy to share our work and life here with you!

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    Alto Paraíso é uma cidade pequena mas internacional, onde pessoas conscientes do mundo inteiro passam ou vivem permanentemente. Ao redor de Alto Paraíso, há um grande parque nacional e inúmeras cachoeiras que podem ser visitadas. A cidade oferece todos os tipos de aulas e workshops holísticos, como ioga, dança, terapias holísticas, meditação, música e experiências culturais. Nossos clientes e amigos são pessoas muito interessantes e você conhecerá facilmente novas pessoas e fará amigos. Além da experiência de morar em uma pequena cidade próxima à natureza, em sua experiência profissional, você aprenderia algumas noções básicas sobre permacultura, pois estamos muito interessados ​​em obter o máximo de nossos produtos em fazendas orgânicas, que às vezes visitamos e temos nosso próprio sistema de compostagem e reciclagem. Na cozinha, você acompanhará nosso chef na preparação de vários pratos à base de plantas, alimentos fermentados e outras especialidades; estamos usando frutas e vegetais frescos, sementes, nozes e grãos (sem glúten!), Ingredientes de qualidade. Nos teremos o maior prazer em compartilhar nosso trabalho e vida aqui com você!

  • Help

    Help

    We are looking for a volunteer who can help with gardening and help maintain space. We are looking for someone willing to help 5 hours out of 5 days a week. We are looking for kind and open minded people, passionate about healthy and tasty nutrition, we hope to make this a very special experience for those who join our family!

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    Estamos à procura de um voluntário que possa ajudar na jardinagem e ajudar na manutenção do espaço. Estamos à procura de alguém disposto a ajudar 5 horas em 5 dias por semana. Estamos à procura de pessoas amáveis e de mente aberta, apaixonadas por nutrição saudável e saborosa, esperamos tornar esta uma experiência muito especial para quem se junta à nossa família!

  • Languages spoken

    Languages spoken

    english, portuguese, german, hebrew

  • Accommodation

    Accommodation

    You will have a small and comfortable room with a large bed and a balcony. You can eat the delicious food we serve at the restaurant, you can also use the restaurant kitchen outside of opening hours. A shared bathroom with shower is available on site.

    Você terá um quarto pequeno e confortável, com uma cama grande e uma varanda. Você pode comer a deliciosa comida que servimos no restaurante, também você pode usar a cozinha do restaurante fora dos horários de funcionamento. Um banheiro compartilhado com chuveiro está disponível no local.

  • What else ...

    What else ...

    Transport to Alto is from Brasilia by bus or shared taxi, you can let us know and we will arrange something for you (the cost of the transport is up to you). In your free time, you can explore the city and surroundings. If you don't have a car, which helps you explore the area, there are tour guides that offer trips to spectacular places, you can go horseback riding, participate in yoga and meditation classes and much more.

    O transporte para Alto é de Brasília com ônibus ou táxi compartilhado, você pode nos informar e nós providenciaremos algo para você (o custo do transporte é com você). No seu tempo livre, você pode explorar a cidade e arredores. Se você não tem um carro, o que ajuda a explorar a área, existem guias turísticos que oferecem viagens a lugares espetaculares, você pode andar a cavalo, participar de aulas de ioga e meditação e muito mais.

  • A little more information

    A little more information

    • Internet access

    • Limited internet access

      Limited internet access

    • We have pets

    • We are smokers

  • How many Workawayers can stay?

    How many Workawayers can stay?

    One

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    Hours expected

    Maximum 4-5 hours a day, 5 days a week

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