Share my dream to create a self-sustainable farm in balance with nature on Monte Caprione, Italy

Details

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  Description

  Hi, I'm Giada, I'm fulfilling my dream to create a self-sustainable farm where kitchen, garden and animals can live in a balance with Nature and you could help me! Come visit me!
  
  I'm an animal lover and I'm vegetarian and I cook delicious vegetarian meals. I love to travel, I'm very sociable and I would like to share my happy energy with the world! I have traveled the world as a cook and now I would like to unite all the cultures that are part of me and make people try a new experience. I love cooking, nature and animals and I thought of creating a place where these passions of mine can come together and be explored.
  
  Right now we are at the beginning of the project, we are "building up" the idea, learning how to work in the field, restoring the house and learning step by step all we need to know to be self-sustainable, zero waste e nature friendly as possible. I would like to start the eco camping to make my project accessible to people, to have an income and start creating!
  
  I would like to meet people from all around the world to share my company and my passions!
  
  IT
  
  Ciao, sono Giada, sto realizzando il mio sogno di creare una fattoria autosufficiente dove cucina, giardino e animali possano vivere in equilibrio con la Natura e tu potresti aiutarmi! Vieni a trovarmi!
  
  Sono un amante degli animali e sono vegetariana e cucino deliziosi pasti vegetariani. Amo viaggiare, sono molto socievole e vorrei condividere la mia energia felice con il mondo! Ho girato il mondo come cuoca e ora vorrei unire tutte le culture che fanno parte di me e far provare alle persone una nuova esperienza. Amo la cucina, la natura e gli animali e ho pensato di creare un luogo dove queste mie passioni possano incontrarsi ed essere esplorate.
  
  In questo momento siamo all'inizio del progetto, stiamo "costruendo" l'idea, imparando a lavorare nel campo, ristrutturando le case e imparando passo passo tutto quello che c'è da sapere per essere autosufficienti, zero rifiuti e il più possibile amici della natura. Vorrei avviare l eco camping per rendere il mio progetto accessibile alle persone, per avere un reddito e iniziare a creare!
  
  Vorrei incontrare persone da tutto il mondo per condividere la mia compagnia e le mie passioni!

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  Types of help and learning opportunities

  Art Projects

  Language practice

  Help with Eco Projects

  Teaching

  Gardening

  DIY and building projects

  Animal Care

  Farmstay help

  Creating/ Cooking family meals

  Help around the house

  General Maintenance

  Help with Computers/ Internet
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  UN sustainability goals this host is trying to achieve

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  What's this?
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  Cultural exchange and learning opportunities

  You will learn how is to live in a forest, work the field, move tons of wood, you will learn to take the car to do even the most stupid task that would take 5 minutes in the city, you will learn to live in contact with nature and with the needs of the house with a garden, you will learn to get dirty and enjoy washing yourself, you will learn to watch sunsets with different eyes and strangers like your family. I can teach italian, english and spanish. I can do cooking classes to learn how to make delicious meals.
  
  Imparerai com'è vivere in una foresta, imparerai a lavorare il campo e spostare quintali di legna, imparerai a prendere la macchina per fare anche le più stupide commissioni che in città ci metteresti 5 minuti, imparerai a vivere a contatto con la natura e con i bisogni della casa con giardino, imparerai a sporcarti e a gioire a lavarti, imparerai a guardare i tramonti con occhi diversi e gli sconosciuti come la tua famiglia. Inoltre ti posso insegnare inglese, spagnolo e italiano. Posso insegnarti a cucinare e darti delle ricette piene d'amore.

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  Help

  Type of work:
  Help around the house, cleaning, work in the garden, house renovation, work with animals.
  
  Jobs of the month:
  - kitchen and house cleaning
  - house tide up
  - grass cutting and trees pruning
  - organizing wood
  - clean forest
  
  Long-term projects:
  I would like to build an organic synergic garden to allow me to be as self-sufficient as possible during winter and summer, following the principles of permaculture, biodiversity and eco-sustainability.
  I would like to create areas for an educational farm, pens and stables with materials from the forest.
  
  All artistic ideas related to nature are welcome, even those of "leisure" such as painting and sculpting.
  I love live music and would be happy if you bring your musical instrument.
  
  IT:
  
  Tipologia lavori:
  Aiuto in casa, pulizie camere, lavoro nel giardino, ristrutturazione della casa, lavoro con animali.
  
  Lavori del mese:
  -pulizia della cucina, lavaggio pavimenti
  -mettere in ordine e pulire casa
  -taglio erba e potature
  -sistemazione legna
  -aiuto con gli animali
  
  Progetti a lungo termine:
  Vorrei costruire un orto sinergico biologico per permettermi di essere il più autosufficiente possibile durante l'inverno e l'estate, seguendo i principi della permacultura, biodiversità ed ecosostenibilità.
  Vorrei creare aree per una fattoria didattica, recinti e stalle con i materiali del bosco.
  
  Tutte le idee artistiche legate alla natura sono ben accette, anche quelle di "svago" come pittura e scultura.
  Amo la musica dal vivo e sarei felice se portassi il tuo strumento musicale.

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  Languages

  Languages spoken
  English: Fluent
  Spanish: Fluent
  Italian: Fluent
  Danish: Beginner
  Portuguese: Beginner

  This host offers a language exchange
  The mother tongue show ur real u and I believe i's important to preserve our language and share. Even more important is to know the true self of other people and that's the magic of learning another language! La lingua madre mostra chi sei veramente e credo sia importante preservare la nostra lingua e condividere. Ancora più importante è conoscere l'essere interiore delle altre persone e questa è la magia di imparare un'altra lingua!
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  Accommodation

  All the spaces are communal, shared with Giada, Andrea, 3 cats: Salvia, Minu and Leo a super energetic dog Bandito.
  
  I have the possibility to accomodate you in the garden/forest with your tent or your camper van.
  
  I cook (if I'm not super tired) and serve 3 vegetarian meals a day with water / coffee / tea to drink, but you can bring meat or cheese you would like to eat and the drinks / beer / wine / milk you might want.
  
  IT:
  
  Tutti gli spazi sono in comune, condivisi con Giada, Andrea, i gatti: Salvia,Leo e Minù e il jack russell Bandito.
  Offro la possibilità di stare in giardino con la tua tenda o il tuo camper.
  
  Cucino (se non sono super stanca) e servo 3 pasti vegetariani al giorno con acqua / caffè / tè da bere, ma puoi portare la carne o i formaggi che vorresti mangiare e le bevande / birra / vino / latte che potresti desiderare.
  
  In caso di maltempo vi posso ospitare nella stanza al primo piano adiacente alla nostra, condividiamo il bagno e i 3 gatti.
  Ci siamo resi conto che ad alcune ragazze ha dato fastidio vivere con tre gatti in una piccola casa (peli, lettiere etc etc) quindi ti avviso prima. Le stanze di sotto sono il regno di "bandito" il nostro cane jack russell: energia pura in 10 kg.
  Viviamo in mezzo al bosco con le quaglie e tutti gli animali della foresta.
  Non ci sono bus vicini ma nel pomeriggio vi posso accompagnare dove volete prima di andare a lavoro.
  
  Io e andrea lavoriamo la sera entrambi nella ristorazione e facciamo spesso molto tardi, quindi avrete molto tempo con la casa a vostra completa disposizione.

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  What else ...

  A guided tour of the villages, the paths and the wild beaches, cooking lessons or/and restaurant dinners!, spaces in nature to relax and enjoy the wind and animals, cultural exchange of languages, food and traditions of all the places where i lived.
  
  Info: I am available for all informations and wishes you might have. Also for trips to nearby cities (Portovenere, Lerici, Tellaro, Carrara, etc) or for the trails and paths in the forest.
  The village Montemarcello offers small typical bars and restaurants, wonderful panoramic views within walking distance and wonderful woods with pines, chestnuts, strawberry trees and mushrooms.
  
  Transport: There is a small bus ("corriera") in the village 5 km away, but if u would like to travel a car is recommended. The closest train station is Sarzana. We are very near Cinque Terre, La Spezia, Lerici, Carrara, Forte dei Marmi, Versilia.
  
  Allergies: Let me know if you have any allergies or intolerances or foods that you particularly like and I will be happy to satisfy your wishes.
  
  
  Una visita guidata nei paesi, nei sentieri e nelle spiagge selvagge, lezioni di cucina o/e cene da ristorante!, spazi nella natura per rilassarsi e godere del vento e degli animali, scambio culturale di lingue, cibo e tradizioni di tutti i posti in cui sono stata a vivere!
  
  Info: Sono disponibile per tutte le informazioni e desideri che potresti avere. Anche per gite nelle città vicine (Portovenere, Lerici, Tellaro, Carrara, ecc.) o per sentieri nel bosco.
  
  Il paese Montemarcello offre piccoli bar e ristoranti tipici, meravigliose viste panoramiche raggiungibili a piedi e meravigliosi sentieri tra pini, castagni, corbezzoli e funghi.
  
  Trasporti: C'è un piccolo autobus ("corriera") nel villaggio a 5km, ma se volete viaggiare si consiglia una macchina. La stazione dei treni più vicina è Sarzana. Siamo molto vicini alle Cinque Terre, La Spezia, Lerici, Carrara, Forte dei Marmi, Versilia.
  
  Allergie: Fammi sapere se hai allergie o intolleranze o cibi che ti piacciono particolarmente e sarò felice di soddisfare i tuoi desideri.

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  A little more information

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    Internet access

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    Limited internet access

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    We have pets

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    We are smokers

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    Can host families

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  Can host digital nomads

  starlink

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  Space for parking camper vans

  Car or van can park inside, but they have to be able offroad.

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  Can possibly accept pets

  I accept every pet but they must be polite and friendly with people and other animals. In the house we have 3 cats and a young energetic dog, so dogs must be used to cats and other dogs.

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  How many Workawayers can stay?

  Two

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  Hours expected

  15 hours/week- no food, 25 hours/week- food

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