Help welcome in a bakery and to renovate my village house and garden in Los Masos, France

Details

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  Description

  Je m'appelle Claire, j'ai 30 ans. Je vis actuellement dans une maison de village, au pied du Canigou, que je rénove tant bien que mal.
  J'ai aussi un petit chat, nommé Mirò, qui est là par intermittence.
  
  Je développe un petit fournil dans un espace dédié de la maison, avec fabrication de pains bio au levain. J'adore transmettre ma passion pour la boulangerie.
  
  J'aime me balader à pied ou à vélo, l'escalade, me baigner dans de chouette paysages. J'aime aussi le théâtre, la musique, les contes, la danse et le bricolage.
  
  My name is Claire, I am 30 years old. I live in a house in a small village, near the Canigo, that I renovate as I can. A small car, Mirò, is living here too sometimes.
  
  I am creating a professional activity, a bakery, in a part of the house. I make sourdough breads with biological flours. I love sharing my knowledge and the practice of bakery.
  
  I like to walk, to ride by cycle, rock climbing, to bathe in the sea or the river. I like theater, tales, music dance and the "do it yourself".

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  Types of help and learning opportunities

  Language practice

  Help with Eco Projects

  Gardening

  DIY and building projects

  Farmstay help

  Help around the house

  General Maintenance
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  Cultural exchange and learning opportunities

  Je peux leur partager ma culture et langue française, leur faire visiter des chouettes coins près de chez moi, des balades en montagne à pied ou à vélo. Je peux aussi leur partager mon savoir faire en tant que boulangère (pains au levain..).
  
  I can share french culture, make visits of great places around, walking or ride by cycling in the mountain.
  I can share my know-how about baking (bread on sourdough).

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  Help

  Je rénove une maison. Et j'ai besoin d'aide pour :
  - rejointer des pierres à la chaux
  - refaire des enduits à la chaux
  - construire une pergola en bois
  - isoler des pans de murs ou de plafond (mais pas pour tout de suite, je n'ai pas les matériaux..)
  - installer des gouttières pour évacuer proprement les eaux de pluie d'une terrasse
  - petits bricolages divers et variés (étagères, toilettes sèches...)
  - jardiner (le terrain est un peu en friche en bord de rivière)
  
  Par ailleurs, je cherche de l'aide pour développer le projet de boulangerie, avec l'idée de m'associer avec quelqu'un. Donc si vous avez envie d'apprendre à faire du pain, avec pourquoi pas l'envie d'en faire son métier et de rester dans le coin, il y a peut-être quelque chose à construire ensemble à ce niveau là ! :)
  
  
  I am renovating a house in a village. I need hep to :
  - join stones with lime
  - redo lime plaster
  - build a pergola with wood
  - insulate sections of ceiling (but not for now, I don't have the materials...)
  - install gutters to properly drain rainwater from a terrace
  - miscellaneous and varied small crafts (shelves, dry toilets, etc.)
  - garden (the land is a little fallow near the river)
  
  Beside, I am looking for someone to share the project of bakery. If you are interested by learning how to do bread and by maybe becoming a professionel baker.. and by stay ming here... Maybe we could build something together ! :)

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  Languages

  Languages spoken
  French: Fluent
  English: Beginner
  Spanish: Beginner

  This host offers a language exchange
  I am interested in improving my English speaking. Interested in learning Spanish or Catalan. I can teach you French or Creol.
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  Accommodation

  Je peux proposer ma chambre d'amis avec un canapé-lit 2 places. Salle de bain et cuisine sont partagées.
  
  I offer a friend's room with a sofa bed (2 persons).
  Bathrooms and kitchen are shared.

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  What else ...

  Le village où j'habite n'est pas très bien desservi en transports en commun. J'habite à 45 min à pied de la ville la plus proche (Prades), 30 min jusqu'au premier arrêt de bus. Sinon on met 15 min en vélo. Et le stop fonctionne plutôt bien ici. Il y a une gare TER à Prades. Les bus sont à 1euros dans tout le département.
  
  Il y a beaucoup de choses à faire ici lors de temps libre : balades en montagne, bains dans des sources d'eau chaude, aller boire un verre, se baigner en rivière ou en lac, escalade, canyoning...
  
  
  The village where I live is not very well served by public transport. I live 45 min walk from the nearest town (Prades), 30 min to the first bus stop. Otherwise it takes 15 min by bike. And the stop works pretty well here. There is a TER station in Prades. Buses cost 1 euros throughout the department.
  
  There are many things to do here during free time: mountain walks, baths in hot springs, going for a drink, swimming in rivers or lakes, climbing, canyoning...

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  A little more information

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    Internet access

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    Limited internet access

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    We have pets

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    We are smokers

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    Can host families

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  Can host digital nomads

  Oui, je peux accueillir des digital nomads. Il y a la wifi et la connection est correcte. Il est possible d'utiliser une pièce séparée et calme pour travailler. Yes. I have the wifi, the connection is okay. People can use a separate quiet room to work.

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  How many Workawayers can stay?

  Two

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  Hours expected

  4/5 heures par jour max, 5 j/sem.

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