Help in a family goat farm in Quebec, Canada

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Canada

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    09/05/2019

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  2019 

 Min stay requested: at least 3 weeks

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  • Description

    Description

    ENGLISH IN THE BOTTOM

    *️️*️️NOUS SOMMES EN RECHERCHE DE RELÈVE EN PRODUCTION LAITIÈRE, SI CE PROJET VOUS INTÉRESSE IL S'AGIT D'UNE BELLE OPPORTUNITÉ DE VOUS INSTALLER EN PRODUCTION AU QUÉBEC ! *️️*️️

    BESOINS : jardinage, récoltes, aide en fromagerie et lors des marchés publics.

    SÉJOURS DE 3 SEMAINES MINIMUM
    Les volontaires doivent être dédiés a leurs tâches, en bonne forme physique et capables d'apprendre rapidement. Le travail agricole est exigeant, a la fois physiquement et mentalement. Nous exploitons une ferme commerciale, vous devez être prêts à vous engager dans ce type d'expérience !



    Nous sommes une famille de 2 adultes dans la quarantaine et deux ados vivant sur une ferme-fromagerie caprine en Estrie.

    Nous sommes établis depuis 1997 et avons repris une terre à l'abandon. 18 ans plus tard nous avons un troupeau de bon niveau laitier avec des opérations de transformation et de mise en marché de fromage fermier.
    Aménagement forestier pour nos besoins en chauffage et pour conserver le boisé en santé.
    Marchés publics, expositions agroalimentaires d'envergure etc.

    PROJETS DE l'ÉTÉ :
    - potager en évolution (ail première année, petites pousses et laitue, piments, courges etc.) pour notre consommation personnelle.

    - développement du volet apiculture
    - poulets et porcs sur pâturage
    - poules pondeuses

    Nous souhaitons recevoir des woofers pour profiter de l'échange culturel puisque nos responsabilités ne nous permettent pas de voyager et parce que tous les projets en cours nécessitent un bon coup de main.

    Les visiteurs ne doivent pas nécessairement avoir de l'expérience mais être fiables, honnêtes, travaillants et avoir envie d'apprendre.

    Les tâches et responsabilités iront selon les intérêts et capacités, principalement en travail de jardin, aménagement de bâtiments et pour les soins aux animaux (le train et la traite).

    L'aide aux marchés et dans la fromagerie pourrait aussi être envisagée si les woofers en ont envie.

    Nous sommes situés a environ 20 minutes au sud est de Sherbrooke, une ville de taille moyenne. Des visites dans des fermes amies de la région sont possibles durant le séjour.

    Le papa est omnivore, la mère est végétarienne, il y en a pour tous les goûts.

    Au plaisir de vous connaître !




    NEEDS : gardening, harvesting, cheesemaking, public markets, house cleaning, cooking etc.

    PLEASE NOTE WE TAKE STAY FOR 3 WEEKS AND LONGER, NOTHING UNDER THAT
    Volunteers are needed to be commited to their task, physically fit and fasts learners.
    Farm work is demanding, both physically and mentally, we are commercial farmers, you have to be ready to live that kind of experience !


    We are a family of 2 adults in their forties and two teenagers living on a goat cheese farm in the Eastern Townships.

    We are established since 1997 and took over a wasteland. 18 years later we have a dairy herd with good level of operations of transformation and development of farmer cheese market.
    forest management for our heating needs and to maintain the health wooded.
    public procurement, food major exhibitions etc.

    PROJECTS FOR SUMMER :
    - Vegetable garden in evolution (garlic first year, little sprouts and lettuce, peppers, squash etc.) for personal consumption.

    - Development of beekeeping flap
    - Chickens and pigs on pasture
    - laying hens

    We request woofers to enjoy the cultural exchange since our responsibilities do not allow us to travel and because all our projects will require a steady hand.

    The woofers do not need to have experience but be reliable, honest, hardworking and want to learn.

    The tasks and responsibilities will go according to the interests and capacities, mainly garden work, construction of buildings and animal care.

    Assistance to the dairy market and could also be considered if the visitors feel like it.

    We are located about 20 minutes south of Sherbrooke, a medium-sized city. Visits to farms friends of the region are possible during the stay.

    Dad is omnivorous, mother and children are vegetarians, there's something for everyone.

    Hope to hear from you!

  • Type of help

    Type of help

    Gardening
    Building
    General Maintenance
    Cooking / shopping
    Farmstay
    Help in the house
    Animal care
    Language practice
    Art project
    Help with Computers / internet

  • Cultural exchange and learning opportunities

    Cultural exchange and learning opportunities

    Travellers could expect learning more about small scale farming, food transformation and manipulation, goat breeding/farming

    Les voyageurs apprendront beaucoup au sujet des fermes de petites taille, la transformation alimentaire et l'élevage de chèvres.

  • Help

    Help

    The help will be appreciated for the care of animals (every day), light home maintenance and meal preparation.
    We are discret, calm family, lot of alone time during evening. For us it's just normal, nothing to do with you !

    IMPORTANT : BRING COMFORTABLE ADAPTED CLOTHES FOR FARM CHORES. FARMING IS DEMANDING, BE IN GOOD PHYSICAL CONDITION

    L'aide sera apprécié pour le soins aux animaux (chaque jour), l'entretien léger de la maison et la préparation des repas
    Nous sommes des personnes discrètes et calmes. il y a beaucoup de temps personnel en soirée, pour nous c'est notre mode de vie, cela n'a rien à voir avec nos visiteurs.

    IMPORTANT : PRÉVOYEZ DES VÊTEMENTS ADAPTÉS AUX TÂCHES AGRICOLES. L'AGRICULTURE C'EST EXIGEANT, ÊTRE EN BONNE CONDITION PHYSIQUE VOUS AIDERA À VOUS ADAPTER.

  • Languages spoken

    Languages spoken

    français, anglais

  • Accommodation

    Accommodation

    A private room with bunk beds (for couples or friends)
    A (small) private room with double bed

    Une chambre privée avec lits superposés (pour coupe ou amis)
    Une (petite) chambre privée avec lit double

  • What else ...

    What else ...

    We are simple people, enjoying life to close, family life and interpersonal exchanges.
    We live in a small rural community, but we go to the nearest town (Sherbrooke) 3-4 times a week.
    Visitors can easily get to Sherbrooke via the bus or carpool, we then offer transportation Sherbrooke and Sawyerville.


    Nous sommes des personnes simples, appréciant la vie de ferme, la vie de famille et les échanges interpersonnels.

    Nous vivons dans une petite communauté rurale mais nous allons a la ville la plus proche (Sherbrooke) 3-4 fois par semaine.

    Les visiteurs peuvent se rendre facilement à Sherbrooke via les autobus ou le covoiturage, nous offrons ensuite le transport de Sherbrooke a Sawyerville.

  • A little more information

    A little more information

    • Internet access

    • Limited internet access

      Limited internet access

    • We have pets

    • We are smokers

  • How many Workawayers can stay?

    How many Workawayers can stay?

    More than two

  • ...

    Hours expected

    environ 25 heures par semaine










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