We could do with some help in the house, garden and baby near Albi, France

Country

France

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    31/07/2019

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  • Description

    Description

    We are a litte family (Laure, Antoine and Elliot our little astronaut) living in the country side 15 min from Albi. We love gardening (we've got a big vegetable garden) and cooking (we are greedy vegetarians). Since June 2017, we take care of our little boy. Laure is setting up a projet of vegetarian, local and ethics kitchen. Antoine is graphic designer and web developer. He try to escape his computer when the sun is shining to gardening or housing. Our lifestyle is very tied to the ecology and we try to improve the way we work constantly. That's why we've got many "projects" and for some of them a help is more than welcome !

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    Nous sommes une petite famille (Laure, Antoine et Elliot, notre petit astronaute) vivant dans la campagne, à 15 min d'Albi. Nous aimons le jardinage (nous avons un grand potager) et la cuisine (nous sommes des végétariens très gourmands). Depuis juin 2017, nous nous occupons de notre petit garçon. Laure met en place un projet de cuisine végétarienne, local et éthique. Antoine est graphiste et développeur web. Il essaie de s'échapper de son ordinateur lorsque le soleil brille pour jardiner ou bricoler. Notre mode de vie est très lié à l'écologie et nous essayons d'améliorer la façon dont nous fonctionnons en permanence. Voilà pourquoi nous avons de nombreux « projets » et pour certains d'entre eux, une aide est la bienvenue !

  • Type of help

    Type of help

    Gardening
    Babysitting / child care
    Cooking / shopping
    General Maintenance
    Help with Eco project
    Help in the house
    Animal care
    Language practice
    Art project

  • Cultural exchange and learning opportunities

    Cultural exchange and learning opportunities

    At home you can learn to cook vegetarian, gardening (permaculture), to speak French, meditation ...

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    À la maison vous pouvez apprendre à cuisiner végétarien, à jardiner (permaculture), à parler français, la méditation...

  • Help

    Help

    The help you can give us may can be varied :
    - Gardening: we grow fruits and vegetables for our own consumption. We use organic techniques like permaculture, mulching, etc ... There is always some little things to do in the garden. This can range from picking tomatoes to plant onions.
    - Housing : we are full of "projects" that requires timely assistance for their implementation. Here are some projects that we plan to launch in 2016: building dry toilets, installation of an irrigation system in the garden, phytopurification, creation of a pond, building a chicken coop, etc...
    - Participation in the daily work: our lifestyle is like a family. We used to eat together and share friendly moments. So, a little help for cooking, setting the table or doing some cleaning is cool.
    Childcare: If you are comfortable with children, you can also help us by taking care of our little astronaut punctually.

    We welcome you for a week (extendable depending on availability).
    The ideal for us is to accommodate one or two people at a time.

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    L'aide que vous pouvez nous apporter peut-être de différentes formes :
    - Jardinage : nous cultivons des fruits et des légumes pour notre consommation personnelle. Nous utilisons des techniques biologiques comme la permaculture, le paillage, etc... Il y a toujours un petit quelque chose à faire dans le jardin. Cela peut aller de ramasser les tomates à planter des oignons.
    - Bricolage : nous avons plein de "projets" qui nécessitent de l'aide ponctuellement pour leur mise en œuvre. Voici quelques chantiers que nous prévoyons de lancer en 2018 : mise en place d'un système d'irrigation dans le potager, phytoépuration, création d'une mare, construction d'un poulailler, etc...
    - Participation aux tâches quotidiennes : notre mode de vie est assez familial. Nous avons l'habitude de manger ensemble et de partager des moments conviviaux. Du coup, un petit coup de main pour cuisiner, mettre la table ou faire un peu de ménage est le bienvenu.
    - Garde d'enfant : Si vous êtes à l'aise avec les enfants, vous pouvez aussi nous aider en vous occupant ponctuellement de notre petit astronaute.

    Nous vous accueillons pour une semaine (prolongeable en fonction de nos disponibilités).
    L'idéal pour nous est d'accueillir une à deux personnes à la fois.

  • Languages spoken

    Languages spoken

    French, English, Spanish (un poquito)

  • Accommodation

    Accommodation

    We have a room with a double bed available (dream catcher supplied).

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    Nous avons une chambre avec un lit double disponible (attrape-rêve fourni).

  • What else ...

    What else ...

    Some additional info:
    - We are not extremists vegetarian, so there's no problem if you want to prepare meat.
    - We are not smokers but you can smoke outside (no smoking room in the house).
    - We have only one car, but we will regularly into town. We also have a 50cc scooter that you can use without having a driver's license (20min to go to Albi).
    - We have a cat (very cuddly).

    What there is to do in the area ? (from closer to far)
    - Bike rides and hikes in the countryside. (from the house)
    - Visit the Cathedral Sainte Cécile and the old town, the Toulouse Lautrec Museum or go to the National Theatre in Albi. (15 min from home)
    - Visit Gaillac and his the vineyards (wine tasting). (20 min from home)
    - Visit Cordes-sur-Ciel ("The most beautiful villages in France"). (30 min from home)
    - Spend a day in Toulouse. (1 hour by train from home)
    - Visit Roquefort-sur-Soulzon and its famous cellars where the king of cheese is refined! (1h30 bus + hitchhike : plan a day)

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    Quelques infos supplémentaires :
    - Nous ne sommes pas des végétariens extrémistes, du coup il n'y a pas de problèmes si vous voulez vous préparer de la viande.
    - Non ne sommes pas fumeurs mais vous pouvez fumer dehors (pas de pièce fumeurs dans la maison).
    - Nous avons qu'une voiture, mais nous allons régulièrement en ville. Nous avons aussi un scooter 50cc que vous pouvez utiliser sans avoir de permis de conduire (20min pour aller à Albi).
    - Nous avons une chatte (très câline).

    Qu'il y a t-il à faire dans la région (du plus près au plus loin)
    - Balades à vélo et randonnées dans la campagne. (départ de la maison).
    - Visiter la Cathédrale Sainte Cécile et la vielle ville, le Musée Toulouse Lautrec ou encore aller à la Scène Nationale à Albi. (15 min de la maison)
    - Visiter Gaillac et les vignobles du Gaillacquois (dégustations). (20 min de la maison)
    - Visiter Cordes-sur-Ciel ("Le plus beau village de france"). (30 min de la maison)
    - Passer une journée à Toulouse. (1h en train de la maison)
    - Visiter Roquefort-sur-Soulzon et ses fameuses caves où est affiné le roi des fromage ! (1h30 de bus + stop : prévoir une journée)

  • A little more information

    A little more information

    • Internet access

    • Limited internet access

      Limited internet access

    • We have pets

    • We are smokers

  • How many Workawayers can stay?

    How many Workawayers can stay?

    Two

  • ...

    Hours expected

    4/5 heures par jour max, 5 j/sem.

Our vegetables garden version 2016. Le potager version 2016.
Our house is in the country side, 15 min from Albi. Notre maison se situe dans la campagne à 15 min d'Albi.
Albi is a beautiful historic little town. Not far their is Gaillac (reputed for the wine) and Cordes-sur-ciel ("the most beautiful village in France"). Toulouse is at 1h by train. Albi est une très jolie petite ville historique. Pas loin, il y a Gaillac (réputé pour son vin) et Cordes-sur-ciel ("Le plus beau village de France"). Toulouse est à 1h de train.
Laure as you guest is a dragonfly. Antoine is supposed to be dressed as a carrot. Laure comme vous l'avez devinez est une libellule. Antoine est sensé être déguiser en carotte.
Our vegetables garden : step 3. Notre potager : étape 3.
Our vegetables garden : step 1. Notre potager : étape 1.
Our future greenhouse. Notre future serre.
I hope you like pie ! J'espère que vous aimez les tartes !
The first harvest ! La première récolte !
Our vegetables garden : step 2. Notre potager : étape 2.
Our cat : Angie. Notre chatte : Angie.






































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