Delphine & Valentin

  • France & Chile
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  • Travel information

    We are currently

    Travelling

    Our next destination:

    Bolivia - from Nov 2025 until Feb 2026
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  • Description

    Hola, viajamos con mi esposo Valentín, quien es franco-chileno, y nuestro hijo peludo Ukumi, de dos años y medio. Hemos hecho varios viajes por carretera en Europa: desde la Camarga hasta Córdoba, pasando por los Pirineos y el desierto de las Bardenas Reales, e incluso hasta Turquía, donde nos quedamos un mes en la isla de Chios.

    Somos, respectivamente, fotógrafa profesional-ilustradora, además de chef de cocina. Nuestros intereses giran en torno al descubrimiento de los territorios, la gastronomía local, la cocina y la salud, las construcciones ecológicas, los encuentros auténticos y la artesanía. Amantes de la naturaleza, disfrutamos de los lugares tranquilos, la tierra fértil, hacer fogatas y hacer sonar nuestros cuencos tibetanos.

    Nos estamos expatriando desde Francia y buscamos oportunidades de aprendizaje para construir nuestra casa, cuidar animales rescatados, apoyar a niños maltratados o enseñar. Entre los dos reunimos muchas habilidades que nos gusta compartir y seguir aprendiendo. También nos interesan la meditación y la música, el deporte, la escalada y el senderismo, así como la creación de materiales artísticos, la pintura e el dibujo, la recolección de plantas y la elaboración de remedios naturales.

    Estaremos encantados de conocerte. Hablamos francés, español e inglés; yo además hablo italiano y alemán, y Valentín habla portugués. Los entornos multiculturales y respetuosos con la naturaleza son nuestro hogar. Nos encanta especialmente la selva.

    Actualmente estamos en el norte de Chile y estaremos a comienzos de noviembre en San Pedro de Atacama, listos para cruzar la frontera boliviana, visitar Uyuni y dirigirnos hacia Samaipata.

    English >

    Hello, we are traveling with my husband Valentin, who is Franco-Chilean, and our 2-and-a-half-year-old dog Ukumi. We have done various road trips across Europe—from Camargue to Córdoba, passing through the Pyrenees and the Bardenas Reales desert, and even all the way to Turkey, where we stayed for a month on the island of Chios.

    We are, respectively, a photographer and an illustrator, as well as a chef. Our interests revolve around discovering local regions, local cuisine, ecological constructions, authentic encounters, and handicrafts. Nature lovers, we enjoy peaceful places, fertile land, making fires, and sounding our Tibetan bowls.

    We are expatriating from France and are seeking opportunities to learn in order to build our house, care for rescued animals, support abused children, or teach. Together, we have a wide range of skills to offer, and that is what we love—sharing and growing through experiences. Our interests also include meditation and music, sports, climbing, and hiking, as well as creating art materials, gathering plants, and making remedies, among other things.

    We would be delighted to meet you. We speak French, Spanish, English, and I personally also speak Italian and German, while Valentin speaks Portuguese. Multicultural and environmentally conscious environments are our natural habitat. We particularly appreciate the jungle.

    Currently, we are in northern Chile and will be in San Pedro de Atacama at the beginning of November, ready to cross the Bolivian border to visit Uyuni and head towards Samaipata!

    french >

    Bonjour nous voyageons avec mon mari Valentin qui est franco chilien et notre chien tendrement calme de 2 ans Ukumi. Voyageurs chevronnés depuis 20 ans ( notre adolescence), Nous avons fais divers roadtrip en Europe depuis que nos cœurs se sont liés et vivons notre passion commune pour l’aventure ensemble désormais. De la Camargue a córdoba en passant par les Pyrénées et le désert des bardenas reales. Ou encore jusqu’en Turquie en Europe par exemple en posant nos valises sur l’île de chios un mois , où nous avons appris à trier les larmes de pistachier lenstiques auprès des argriculteurs locaux et appris à cuisiner l’or blanc de chios qui est aussi un alicament, entre autres choses pour soutenir des locaux et hors plateformes.
    Nous ne sommes pas des grands fan des réseaux sociaux mais nous nous accordons pour vivre avec notre temps et s’inscrire sur cette plateforme comme vous, afin de connecter puis déconnecter ;)

    Nous sommes respectivement photographe - illustratrice , et chef cuisinier. Notre intérêt s’articule autour de la découverte des terroirs, de la cuisine locale, de la cuisine qui en découle et également des constructions écologiques, des rencontres authentique et de l’artisanat.

    Partisan de la nature nous aimons les endroits paisibles, la terre fertile, faire des feux et sonner nos bols tibétains.

    Valentin a déjà assisté dans le sud du Chili en araucanie beaucoup de constructions et s’est occupé de woofer à ce titre chez ses parents, enseigne la cuisine à des enfants par exemples, moi la peinture et les langues aux enfants et crée des fresques murales en peinture comme des projets culturels.

    Nous nous expatrions depuis la France et somme en quête d’apprentissage afin de construire notre maison, pouvoir soigner des animaux sauvages ou encore instruire des enfants .

    Nous cumulons à nous deux beaucoup de compétences à offrir et c’est ce que nous aimons. Partager et ressortir grandit. Parmi nos intérêts figure la méditation et la musique, le sport, l’escalade et la randonnée . La fabrication de matériel d’art ou la cueillette des plantes et fabrication de remèdes etc …


    Nous serons ravis de faire votre connaissance .
    Nous parlons français, espagnol, anglais et pour ma part italien et allemand et celle de Valentin portugais. Les univers multiculturels et respectueux de l’environnement sont notre terreau. Nous apprécions la jungle particulièrement. Nous sommes actuellement dans le nord du Chili et serons début novembre à San Pedro de atacama , près à passer la frontière Bolivienne afin de visiter uyuni et se diriger vers samapaita !

  • Interests

    Politics / Social justice
    Farming
    Self development
    Van life
    Vegetarian or vegan
    Sustainability
    Pets
    Culture
    Charity work
    Carpentry
    Drawing & painting
    Writing
    History
    Music
    Plant care
    Photography
    Languages
    Gardening
    DIY & crafts
    Art & design
    Animals
    Dancing
    Yoga / Wellness
    Camping
    Nature
    Mountain
    Outdoor activities
    Hiking
    Cycling
    Adventure sports
  • Languages

    Languages spoken
    Spanish: Fluent
    French: Fluent
    Italian: Fluent
    German: Intermediate
    English: Intermediate
    Portuguese: Intermediate

    More details about my language interests
    my husband is fluent in spanish cause his mother is chilian. I am willing to improve my skills. I can also teach french, german, italian, english at intermediate level or fluent.

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  • Skills and knowledge we'd like to share or learn

    We're interested in:  

    Helping around the house
    Charity Work

    Some knowledge of:  

    Gardening
    DIY and building projects
    Babysitting and creative play
    Creating/ Cooking family meals
    Life at a Farmstay
    Eco Projects
    Animal Care
    House & pet sitting

    Able to teach about:  

    Languages
    Art Projects
    Teaching
  • More details about your skills

    > cooking ( french pro experience + local and organic food creation )
    > cooking classes
    > photography
    > videography
    > graphic design
    > animal care
    > children care
    > eco-construction
    > gardening, pruning
    > painting
    > engraving
    > language lessons

  • Age

    38 & 39

  • What else ...

    Spiritual and artistic oriented. Nature defender

  • Some more information

    • Smoker

    • Driver's licence

    • Allergies
      no just pollen

    • Special dietary requirements
      no we appreciate vegetarian

  • Website Safety

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