Help me to live in a self-sufficient House (Energies and food) while helping with daily tasks in Girona, Spain

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Spain

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    Description

    Hello! :)
    I am Gerard, I am 27 years old catalan guy and I invite you to come and help us to live more respectfully with nature, surrounded by good people and good atmosphere in Girona, Catalonia.
    After many years of working in a very egocentric, materialistic and competitive society, I decided to abandon the stress, nervousness and anxiety that this new world seeks to improve my quality of life and surround myself with people with a similar philosophy of life and with the purpose of creating a project that cares for animals, nature and people :)
    So the idea was born to create a self-sufficient farm where everything is created, nothing is thrown away and everything is recycled. With 100% renewable energy, we collect rainwater, electricity through solar panels, sewage treatment plants (phytodepuration) and hot water through the wood of our forest. (sustainable logging management). We have a forest and a vegetable garden where we produce everything we consume, in an ecological way.
    The farmhouse is located nearly Olot for 30 minutes from Gerona (Catalunya) and is located on top of a beautiful mountain full of forests, wild animals, rivers and roads. It is well connected by public transport.

    The land consists of 85 hectares of forest and 15 hectares of land. We are now working with an edible forest (FOOD FOREST), an ecological lake (with aquatic plants and fish), an orchard with permaculture greenhouse of 2 hectares, composter and bees to make honey.
    Also a large chicken coop, a small flock of sheep that work with the technique of rotational grazing in the fields from which we want in the future to use milk to make cheeses. We want to build a manual wood oven with clay to make our bread with firewood.
    The long-term project is a rural self-sufficient energy tourism and food. Everything we do is ecological, and self-produced: jams, pickles, sauerkraut, bread, seitan, liqueurs, cheeses, honey, etc. With an ecological kitchen of vegeterian and macrobiotic self-production.
    We are looking for people with concerns for life in the countryside, respecting nature, animals, the environment and caring for people.
    We are a group of young people eager to learn and work well near the nature!

    AH! And all this always with good energy, lots of jokes and having fun. IN LAK'ECH
    A hug :)

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    ¡Hola! :)
    Soy Gerard, tengo 26 años y les invito a que vengan a ayudarnos a vivir más respetuosamente con la naturaleza, rodeados de buena gente y buen ambiente en Girona, Catalunya.
    Después de muchos años trabajando en una sociedad muy egocéntrica, materialista y competitiva decidí abandonar el estrés, nerviosismo y ansiedad que persigue a este nuevo mundo para mejorar mi calidad de vida y rodearme de gente con una filosofía de vida parecida y con el propósito de crear un proyecto que cuide a los animales, la naturaleza y las personas :)
    Así pues nació la idea de crear un turismo rural en una masía autosuficiente donde todo se crea, nada se tira y todo se recicla. Con energías renovables al 100% recogemos la agua de lluvia, luz por placas solares, depuradora de aguas negras mediante plantas (fitodepuración) y agua caliente mediante la leña de nuestro bosque (gestión de tala sostenible). Tenemos un bosque y un huerto donde producimos todo lo que consumimos, de manera ecológica.
    La masía está ubicada entre Olot a 30 minutos de Gerona (Catalunya) y está situada encima de una preciosa montaña llena de bosques, animales salvajes, ríos y caminos. Esta bien conectada por transporte público.

    El terreno consta de 85 hectáreas de bosque y 15 hectáreas de conreo. Estamos trabajando ahora con un bosque comestible (FOOD FOREST), un lago ecológico (con plantas acuáticas y peces), un campo de olivos biodinámico, un huerto con invernadero de permacultura de 2hectáreas, compostador y unas colmenas de abejas para hacer miel.
    También un gran gallinero, un pequeño rebaño de ovejas que trabajan con la técnica del pastoreo rotacional por los campos de los cuales queremos aprovechar en el futuro la leche para hacer quesos. Queremos construir un horno de leña manual con arcilla para hacer nuestro pan con leña.
    Todo lo que hacemos es ecológico, y de autoproducción: mermeladas, encurtidos, chucrut, pan, seitan, licores, quesos, miel, etc. Con una cocina ecológica de autoproducción vegetariana y macrobiótica.
    Buscamos gente con inquietudes por la vida en el campo, respetando la naturaleza, los animales, el medio ambiente y cuidando a las personas. :)
    Somos un grupo de gente joven con ganas de aprender y trabajar pasándolo bién viviendo al lado de la naturaleza.

    ¡AH! Y todo esto siempre con buena energía, muchas bromas y pasándolo de manera divertida. IN LAK'ECH
    Un fuerte abrazo :)

  • Type of help

    Type of help

    Gardening
    Building
    General Maintenance
    Cooking / shopping
    Farmstay
    Help with Eco project
    Help in the house
    Animal care

  • Cultural exchange and learning opportunities

    Cultural exchange and learning opportunities

    The project is based on the principles of permaculture, to live respecting the natural resources of the planet where travelers learn gardening techniques, see how a self-sufficient house works with renewable energies (mills, solar panels, ...), with a sewage treatment plant cleaning by lakes with aquatic plants, bioconstruction work with straw and clay, horticultural cultivation through permaculture, homemade autoproductions of honey, cheese, jams, olives, bread, sauerkraut, pasta ...
    They also have the opportunity to learn languages since at home we speak English and Spanish daily, as well as knowing French and Catalan in depth.

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    El proyecto está basado en los principios de la permacultura, para vivir respetando los recursos naturales del planeta donde los viajantes aprenden técnicas de jardinería, ven como funciona una casa autosufieciente por energías renovables (molinos, placas solares,...), con una depuradora de limpieza mediante lagos con plantas acuáticas, trabajos de bioconstrucción con paja y arcilla, cultivo de hortícolas mediante la permacultura, autoproducciones caseras de miel, queso, mermeladas, aceitunas, pan, chucrut, pasta...
    También tienen la oportunidad de aprender idiomas ya que en la casa hablamos diariamente inglés y español además de conocer el francés y el catalán en profundidad.

  • Help

    Help

    The usual tasks consist of caring for animals, planting trees, helping in the ecological garden, some bio-construction with raw materials (clay oven, straw walls, architectural turns, etc). Also seed collection and planting (self-production), planting of vegetables. Help us making jams, cheese, bread, pizza, pasta, preserves, pickles, etc. (for personal use)

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    Los trabajos habituales consisten en cuidar animales, plantar árboles, trabajar en el huerto ecológico, algo de bioconstrucción con materias primas (horno de arcilla, paredes de paja, vueltas arquitectónicas, etc). También recolección y plantación de semillas (autoproducción), plantación de vegetales. Hacer mermeladas, queso, pan, pizza, pastas, conservas, encurtidos, etc.

  • Languages spoken

    Languages spoken

    French, English, Spanish, Catalan

  • Accommodation

    Accommodation

    Double room with sheets, and internet.Ecological food and km. 0. We cook everything and we do it (jam, bread, sauerkraut, preserves, olives, etc.)
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    Habitación doble con sábanas y internet. Comida ecológica y de km. 0. Todo lo cocinamos y lo hacemos en casa (mermelada, pan, chucrut, conservas, aceitunas, etc)

  • A little more information

    A little more information

    • Internet access

    • Limited internet access

      Limited internet access

    • We have pets

    • We are smokers

  • How many Workawayers can stay?

    How many Workawayers can stay?

    More than two

  • ...

    Hours expected

    Maximum 5 hours a day, 4 days a week

Our sheeps
Building ecotourism
Building rooms
Building restaurant
Making adobe walls
Our views
Our home bread (once a week)
Garden vegetables
Our ecohouse made with stones, sand and wood
our vegetable bancals garden
home made cheese
Birds house :)
Home made food
Lago natural de plantas. Círculo aromático
Bees. Honey









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