Join our bio-construction, bio agricultural and semi urban apiary project in Totolapan, Mexico

Details

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  Description

  We are Jorge and Andi, and we live in Totolapan, a small town in Morelos, on the border with Mexico City. We currently participate in work groups and also enjoy visiting friends, hiking in the mountains, or swimming when it's very hot. We live in a large house on the outskirts of town, a 5-minute walk from the center, and we also have a plot of land located just outside the municipality (a 10-minute drive from the house) where we grow corn and plant trees. Our work varies depending on the season; we don't do construction during the rainy season, and we don't usually plant during the dry season, among other things. Currently, our main project is building a house and a swimming pool, all using natural and regional materials. We plant corn in early June and harvest it in October. In the middle of this month, the whole town celebrates the harvest, and "elotizas" (private parties where family and friends are invited to eat corn prepared in different ways) are organized. We have a small apiary at home, from which we extract honey and pollen, and we use the beeswax to make candles, which we later sell. During the season, we reclaim hives that come to people's homes. We are in the process of expanding the apiary and we have bees on friends' land. On the larger property (1.6 hectares), there is a nopal cactus plantation, and we are building a hedge with different types of trees. At the house, we have a garden with fruit trees, cacti, and various aromatic, decorative, and edible plants. We are also starting to make soaps and cosmetics with natural products, and we enjoy making fermented drinks like kombucha, sauerkraut, tepache, and mead. We are interested in activities such as yoga, soccer, music, hiking, crafts, and town festivals, which we enjoy. They regularly invite people (for traditional dances, weddings, quinceañeras, 15th birthday celebrations, etc.)...
  
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  Somos Jorge y Andi, nos encontramos en Totolapan, un pequeño pueblo de Morelos en el limite con Ciudad de México. Actualmente participamos en grupos de trabajo y también nos gusta visitar amigos con los cuales vamos a caminatas en las montañas o a nadar cuando hace mucho calor.
  Vivimos en una casa grande en los límites del pueblo, a 5 minutos caminando del centro, y también contamos con un terreno situado a las afueras del municipio (10 minutos manejando desde la casa) en el cual sembramos maíz y plantamos arboles .
  El trabajo varía dependiendo de la temporada, en época de lluvias no se trabaja la construcción y en temporada seca no solemos plantar, entre otras cosas.
  Actualmente, el proyecto principal que queremos llevar a cabo, es la construcción de un alojamiento y una piscina, todo ello realizado con materiales naturales y regionales.
  A principios de junio sembramos maíz y se cosecha en octubre. A mediados de este mes se celebra una fiesta en todo el pueblo por la cosecha y se organizan elotizas (fiestas privadas en donde se invitan a familiares y amigos para comer elotes preparados de formas diferentes.
  Tenemos un pequeño apiario en la casa, del cual extraemos la miel, polen y utilizamos la cera para hacer velas, que posteriormente comercializamos. En temporada recuperamos colmenas que llegan a casas. Estamos en proceso de ampliar el apiario y tenemos abejas en terrenos de amigos.
  En el terreno grande (1.6ha), hay una plantación de nopales y estamos construyendo una cerca vegetal con diferentes tipos de árboles.
  En la casa tenemos un jardín con árboles frutales, cactáceas y distintas plantas aromáticas, decorativas y comestibles.
  También estamos empezando a fabricar jabones y cosmética con productos naturales y nos gusta hacer fermentos como la kombucha, el chucrut, el tepache e hidromiel.
  Nos interesan las actividades como el yoga, el fútbol, la música, el senderismo, las artesanías y las fiestas de pueblo a las cuales nos invitan regularmente (chinelos, bodas, butizos, 15 años, etc.)...

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  Types of help and learning opportunities

  Charity Work

  Art Projects

  Language practice

  Help with Eco Projects

  Gardening

  DIY and building projects

  Farmstay help

  Help around the house

  General Maintenance
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  UN sustainability goals this host is trying to achieve

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  What's this?
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  Cultural exchange and learning opportunities

  Be part of a local community, learning the regional and country culture.
  Good food.
  Experience in bioconstruction and permaculture.
  Occasional outings en la naturaleza o en la ciudad de mexico.
  
  Formar parte de una comunidad local, aprendiendo la cultura regional y del país.
  Buena comida.
  Experiencia en bioconstrucción y permacultura.
  Salidas ocasionales.

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  Help

  The tasks depend on the season and the work can be very physical, it also depends on the projects that are being developed
  - Support in working with bees, in honey extraction, swarm division or recovery.
  - Gardening and general field work.
  - Construction and bioconstruction projects, as well as maintenance (November-June)
  - Direct harvest in the field and wild foods (almost all year).
  
  Las tareas dependen de la temporada y el trabajo puede llegar a ser muy físico, también depende de los proyectos que se estén desarrollando
  - Apoyo en el trabajo con las abejas, en la extracción de miel, división de enjambres o recuperación.
  - Jardinería y trabajo de campo general.
  - Proyectos de construcción y bioconstrucción, así como de mantenimiento (noviembre-junio)
  - Cosecha directa en el campo y de alimentos silvestres (casi todo el año).

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  Languages

  Languages spoken
  English: Fluent
  Spanish: Fluent
  French: Fluent
  Portuguese: Beginner

  This host offers a language exchange
  Nos interesan los idiomas, ambos hablamos español y francés.
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  Accommodation

  We live in a house that Jorge's parents started building 20 years ago. It's big, but I only have 2 independent rooms available, plus a studio with a bed. The kitchen and bathrooms are shared.
  The house has some details that must be taken into account to function efficiently.
  
  Vivimos en una casa que empezaron a construir los padres de Jorge hace 20 años. Es grande, pero solo cuento con 2 cuartos independientes disponibles y una habitacion estudio. La cocina y los baños se comparten.
  La casa tiene algunos detalles que hay que tomar en cuenta para funcionar eficientemente.

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  What else ...

  Morelos is a very diverse state, there are things near Totolapan for all tastes, from those seeking luxury to those seeking a traditional experience. We know routes in the mountains and sensational places in nearby towns, even some that only local people know.
  
  Morelos es un estado muy diverso y hay cosas cerca de Totolapan para todos gustos, desde los que buscan lujo hasta los que buscan una experiencia más tradicional. Conocemos rutas en las montañas y lugares sensacionales en pueblos cercanos, incluso algunos que solo conoce la gente local.

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  A little more information

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    Internet access

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    Limited internet access

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    We have pets

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    We are smokers

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    Can host families

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  Space for parking camper vans

  Contamos con estacionamiento para automóviles o camionetas, opción para acampar.

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  How many Workawayers can stay?

  More than two

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  My animals / pets

  Kaia/Galleta

  Tribi

  Luna

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