Spanien
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20.05.2022
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This is a project that I always had inside since I was little. I grew up in a mixed environment like my grandmother's house that was agricultural, artisan, settled in the roots and traditional Canarian customs, and my parents, who, like many other Canaries, choose at the time to go to the world of gastronomy and tourism. . For me it was always fascinating those ways of living where the grandfather brought the goat's milk home and grandmother made cheese with it, jelly with fruits and traditional Canarian foods but influenced by Cuban flavors, since my great-grandmother emigrated to Cuba and my grandmother, daughter of Canarian parents, was born there and got back later. to the islands at the age of 15.
Renovating my great-grandmother's house, I found letters that she wrote during the time she lived in Cuba, sent to her mother (my great-great-grandmother) where she told her that in Cuba canaries were treated badly, like third-rate Spaniards, but that they would keep it up to save "money" to return, buy some land and that the family lacks nothing.
When reading this and with the idea that was always inside in a latent state, I made the decision to "give life" to those small pieces of land that my family has and activate them in a regenerative agriculture project, with an organic vision containing principles such as permaculture, among others, and focus on a path closer to food sovereignty, creating a meeting place between different generations that can add value to the idea.
The idea is to create different spaces where in the future to be able to carry out courses and workshops, produce food, work in synergy with the environment and sustainable life, promoting traditional values and safeguarding ancestral knowledge to take them to the next generations. . with the respect they deserve. thus avoiding that they are lost due to disuse.
There are some crops and animals (chickens, quails and soon ducks) that we also take care of and work with in a cycle in which a part of what is produced on the farm is eaten by the animals, and with the chicken manure we make preparations for the crops , we get eggs, etc.
We are looking for people who want to do things, who put energy into any of the things that are required in projects like this, people who have good physical shape to carry out the tasks of agriculture and construction, preferably with experience in the world of agriculture and construction, although having other skills will also be valued.
If you are one of them and you like the idea, get in touch with us. We believe that the minimum period of collaboration with the project should be several weeks, but from experience the best thing would be to do a test week to see if it is what both parties are looking for, and based on that, make plans for several weeks with objectives. marked so as not to lose their way and move forward as such a project requires.
We hope to hear from you soon, a hug.
Es un proyecto que siempre tuve dentro desde pequeño. Me crié en un ambiente mixto, la casa de abuela, agrícola, artesanal, afincado a las raíces y costumbres tradicionales canarias, y con mis padres, personas que como muchos canarios optaron en su momento por ir hacia el mundo de la restauración y el turismo. Para mi siempre fue fascinante aquellas maneras de vivir donde abuelo traía la leche de cabra a casa y abuela hacia queso con ella, mermeladas con frutas y comidas tradicionales canarias pero con influencia de sabores cubanos ,ya que mi bisabuela emigro a Cuba y allí nació mi abuela, hija de padres canarios , y volvió ella a las islas a la edad de 15 años.
Reformando la casa de mi bisabuela encontré cartas que escribió durante la época que ella vivió en Cuba, enviadas a su madre (mi tatarabuela) donde le relataba que en Cuba los canarios eran tratados mal, como españoles de 3ª, pero que ellos aguantarían allá y juntarían "plata" para volver, comprar algún terreno y que no faltara nada a la familia.
Al leer esto y con la idea que siempre estuvo dentro en estado latente, tome la decisión de "darle vida" a esos pequeños pedazos de tierra que mi familia tiene y activarlos en un proyecto de agricultura regenerativa, con una visión orgánica conteniendo principios como el de la permacultura, entre otros y enfocarse a un rumbo cercano a la soberanía alimentaria, generando un lugar de encuentro entres diferentes generaciones que puedan aportarle valor a la idea.
La idea es crear diferentes espacios donde en un futuro poder hacer cursos y talleres, producir comida, trabajar en sinergia con el medio ambiente y la vida sostenible, promoviendo valores tradicionales y salvaguardando los saberes antiguos para llevarlos a las siguientes generaciones con el respeto que merecen evitando asi que se pierdan por el desuso.
Existe unos cultivos y animales (gallinas , codornices y próximamente patos) que también cuidamos y trabajamos con ellos en un ciclo en que una parte de lo q se produce en la finca se los comen los animales, y con la gallinaza realizamos preparados para los cultivos, obtenemos huevos, etc..
Buscamos personas con ganas de hacer cosas, que le pongan energía a cualquiera de las cosas que en proyectos como este se requiere, personas que tengan buena forma física para desempeñar las labores propias de la agricultura y la construcción, preferiblemente con experiencia en el mundo de la agricultura y la construcción, aunque tambien se valorará que tengan otras habilidades.
Si eres un@ de ell@s y te gusta la idea, ponte en contacto con nosotros. El periodo mínimo de colaboración con el proyecto creemos que debería ser de varias semanas, pero por experiencia lo mejor seria hacer una semana de prueba para ver si es lo que ambas partes buscamos, y en base a eso ir haciendo planes de varias semanas con objetivos marcados para no perder el rumbo y avanzar como un proyecto asi requiere.
Esperamos saber pronto de ti, un abrazo.
Hilfe bei Ökoprojekten
Gartenarbeiten
Heimwerker- und Bauarbeiten
Betreuung von Tieren
Mithilfe auf einem Bauernhof
Handwerkliche Arbeiten
Those who want to help in our project, can enjoy what we have on the farm, meet our family circle that overflows with life experiences and Canarian customs.
Quienes quieran ayudar en nuestro proyecto, podrán disfrutar de lo que tenemos en la finca, conocer nuestro círculo familiar que desborda de experiencias y costumbres canarias.
Farming
Construction
Animal Care
Help with Eco Projects
Help around the house
Agricultura
Construcción
Cuidado animal
Ayuda con proyectos ecológicos
Ayudar en la casa
Spanisch: Fließend
Englisch: Gute Kenntnisse
Room in the house
Habitación en la casa
In your free time you can go hiking to the Tamadaba, there is public transport a few meters from the house where you can tour the island or go to the beach that is approximately 4 km away.
En su tiempo libre podrán ir de senderismo al Tamadaba, hay transporte público a pocos metros de la casa en el que podrán recorrer la isla o ir hacia la playa que esta a 4 Km aproximadamente
Internet Zugang
Eingeschränkter Internet Zugang
Wir besitzen Tiere
Wir sind Raucher
Familien möglich
Dieser Gastgeber nimmt gern Digital Nomads bei sich auf.
mehr als zwei
Maximum 5 hours a day, 5 days a week
