Help at our permaculture house and garden by the fjords in Ulvik, Norway

Verfügbarkeit

  2025 

 Geforderte Mindest-Aufenthaltsdauer:  mindestens 3 Wochen

Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez

Informationen

  • Beschreibung

    Beschreibung

    Stay duration: from 3 weeks to up to 2 months.

    Hi everyone!

    We are to gardeners living in the fjords' Norway. We run a really tiny perennial nursery from the farm. We are also working on our own garden, to be as self-sustainable as possible. In addition, we forage a lot of wild edibles. A lot of time in late summer goes into preserving food for winter.

    We enjoy having people around us. We love wholesome, homemade food. We collect wild food, we ferment foods and drinks (cider, vinegar, kimchi, those kind of things), and we explore food traditions from around the world. We enjoy hiking, and should like prioritizing it more often. We knit, we sew, we build, we forage, we butcher… we’re always eager to learn new skills, and we'd be happy to teach away what we can.

    Guttorm has previous experience as a host, and not least with maybe hundreds of guests, and also as a traveller. Béatrice has experience as a helper and as a host.

  • Arten von Hilfe und Lernmöglichkeiten

    Arten von Hilfe und Lernmöglichkeiten

    Hilfe bei Ökoprojekten
    Gartenarbeiten
    Heimwerker- und Bauarbeiten
    Mithilfe auf einem Bauernhof
    Hausarbeiten
    Handwerkliche Arbeiten
  • UNO-Ziele für nachhaltige Entwicklung, die dieser Gastgeber verfolgt

    UNO-Ziele für nachhaltige Entwicklung, die dieser Gastgeber verfolgt

    UNO-Ziele
    Keine Armut
    Kein Hunger
    Gesundheit und Wohlergehen
    Hochwertige Bildung
    Geschlechtergleichstellung
    Sauberes Wasser und Sanitärversorgung
    Bezahlbare und saubere Energie
    Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum
    Industrie, Innovation und Infrastruktur
    Weniger Ungleichheiten
    Nachhaltige Städte und Gemeinden
    Nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster sicherstellen
    Maßnahmen zum Klimaschutz
    Leben unter Wasser
    Leben an Land
    Frieden, Gerechtigkeit und starke Institutionen
    Partnerschaften zur Erreichung der Ziele
  • Kultureller Austausch und Lernmöglichkeiten

    Kultureller Austausch und Lernmöglichkeiten

    As you'd stay with us, sharing our everyday life, you'd get to know what rural Norway can be like. Most of the summer days are about being outside. And as mentioned above, we'd be happy to share with you what we can.

    The farm is located in Ulvik in Hardanger. There you can go multiple, beautiful day hikes. As Ulvik is along a fjord, you can bathe; but if you wish to challenge yourself, you can also bathe in the river with cold mountain water.

    Ulvik is also known as being the hometown of internationaly renowned poet Olav H. Hauge. You can learn about his life and work in the local museum. Here is the poem "Your Way" (translated by Robin Fulton):

    No-one has marked out the road
    you are to take
    out in the unknown
    out in the blue.

    This is your road.
    Only you
    will take it. And there's no
    turning back.

    And you haven't marked your road
    either.
    And the wind smoothes out your tracks
    on desolate hills.

    You can also go along the "Cider route" and meet with local producers.

  • Projekte mit Kindern

    Projekte mit Kindern

    Dieses Projekt schließt möglicherweise den Umgang mit Kindern ein. Mehr Informationen findest du in unseren Verhaltensregeln und Tipps hier.

  • Arbeit

    Arbeit

    We have not made a plan yet for what needs to be done in 2024 as we write these words, but the two main things we need help with are:
    - tend to the garden, harvest and process the food for storage through winter
    - infrastructure work: carpentry, painting, tidying, etc.

    We expect 4-5 hours of work 5 days a week. We do not include in these hours all of the tasks that make living together possible. Everybody makes food, we all clean the house together, etc. It means that in practice, you will have to participate at least 1 hour per day for the benefit of the community. It is important that you have prior experience with making food, so that when it is your turn to make food for everyone, you can come up with meal ideas that will keep our stomachs full, and then prepare the food.

    As a guest we expect you to be autonomous on tasks, wether it be making food or small carpentry work. We can help you, and you can ask for help of course. But as summer can be a very busy season for us, you will have to fly with your own wings pretty fast so that we can do our own part.

  • Sprachen

    Gesprochene Sprachen
    Englisch: Fließend
    Französisch: Fließend
    Norwegian: Fließend
    Deutsch: Gute Kenntnisse
    Spanisch: Gute Kenntnisse

    Dieser Gastgeber bietet Sprachaustausch an
    We can help with norwegian, french, english. Béatrice est francaise, et ensemble nous parlons les trois langues que nous partageons, au quotidien. Nous ne sommes donc pas les hôtes idéaux si votre but est d'apprendre l'anglais...

  • Unterkunft

    Unterkunft

    We live in to the “Permaculture house”, built in the 1990 to be sustainable. The house is bigger than what the two of us need, so you’re welcome to stay with us 🙂

    You'll have your own bedroom.

    We eat a whole food keto diet, which means meat/fish + vegetables at each meal. Because of that, we have experienced in the past that vegan or even vegetarian diets can be hard for us to accomodate. Therefore, we will prioritize hosting ppl who can do with eating meat. Otherwise we'll do our best to accomodate guests with allergies.

  • Was noch ...

    Was noch ...

    Use to find public transport. The regional public transport company is

  • Etwas mehr Information

    Etwas mehr Information

    • Internet Zugang

    • Eingeschränkter Internet Zugang

      Eingeschränkter Internet Zugang

    • Wir besitzen Tiere

    • Wir sind Raucher

    • Familien möglich

  • Kann Digital Nomads unterbringen

    Kann Digital Nomads unterbringen

    We have a wifi connection. As you'd be having a room of your own, feel free to use it for remote work.

  • Kapazität - wie viele Workawayer maximal

    Kapazität - wie viele Workawayer maximal

    mehr als zwei

Gastgeber Ref-Nr.: 581214729844

Website-Sicherheit

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Weitere Bilder

Das Bild zeigt eine heitere Gartenszene mit einem rustikalen Holzschuppen im Hintergrund, umgeben von üppigem Grün und leuchtenden Blumen.
Das Bild zeigt einen Mann, der auf einem Hügel steht und auf ein kleines Holzgebäude mit einem schrägen Dach blickt, das mit üppigem Grün und bunten Blumen bedeckt ist.
Das Bild zeigt einen lebendigen Garten mit einer Vielzahl von Pflanzen und Blumen, mit einem Holzzaun und einem Haus im Hintergrund an einem sonnigen Tag.
Das Bild zeigt die Seite eines Hauses mit einem üppig begrünten Dach und einem hölzernen Fensterrahmen, umgeben von Bäumen und einem heiteren blauen Himmel.
Das Bild zeigt eine ruhige Gartenszene mit einer Vielzahl von Pflanzen, Blumen und Bäumen vor einer malerischen Kulisse aus sanften Hügeln und einem bewölkten Himmel.
Das Bild zeigt einen geräumigen, offenen Raum mit Holzböden und -wänden, in dem sich ein Essbereich, ein Wohnbereich und eine Tür zu einem weiteren Raum mit einem Fenster befinden.
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Das Bild zeigt eine ruhige Berglandschaft mit einer kurvenreichen Straße, üppigen Grasflächen und Bäumen vor der Kulisse majestätischer Berge unter einem klaren blauen Himmel.
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Das Bild zeigt ein kleines, abgelegenes Haus mit schrägem Dach in einer ländlichen Gegend, umgeben von Bäumen und Büschen und mit einem klaren Himmel über sich. Bei dem Haus handelt es sich wahrscheinlich um eine Hütte oder ein Cottage.
Das Bild zeigt einen Mann und eine Frau, die zusammen vor einer malerischen Bergkulisse stehen, wobei die Frau die Arme verschränkt und ein Tattoo auf dem Unterarm hat.

Feedback

Dies sind zusätzliche optionale Bewertungen, wenn Mitglieder Feedback hinterlassen. Es wird die im Schnitt hinterlassene Bewertung für jede Option angezeigt.

Korrekte Angaben im Profil:
(5.0)

Kultureller Austausch:
(5.0)

Kommunikation:
(5.0)











Restoring an old orchard and some construction projects on a small farm by the beautiful Hardanger fjord, Norway
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