Learn hands-on self sufficiency and permaculture in eco-settlement in South Russia

Country

Russia

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  • Description

    Description

    WHO ARE WE? WHERE DO WE LIVE?
    We, a German-Russian nature loving family, want to share our experiences on how fulfilling a live in nature can be. In our opinion a satisfying life on a homestead, which can feed family is the solution for the problems on our planet. But until we reach a complete self-sufficiency it's still a long way.
    Our homestead is part of a settlement, close to the Black Sea, where a lot of other families live on their homesteads. We are surrounded by beautiful oak woods. The nature is very diverse.
    Currently we are growing fruits and vegetables, produce cheese and wine, heat with wood from our forest, get our electricity partly from our solar panel and collect rain water. Furthermore, since very recently we have a greenhouse, an earth cellar as well as a huge pond, what makes us more independent.
    An winter garden for exotic fruits is still under construction, as well as our future home, a resort for tourists and more.
    On our family estate live: my husband Maxim (from Russia, 38), his daughter Ulyana (8), his son Tikhon (6), our daughter Varvara (born in January of this year) and I, Julia (from Germany, 31).
    Furthermore, we have a dog, two cats, chicken and ducks.

    FOR WHOM OUR OFFER MIGHT BE INTERESTING?

    If you want to learn about self-empowerment, potential development and hands-on self-sufficiency come here and live with us for some days or weeks.

    WHAT YOU CAN LEARN AT OUR PLACE
    Gardening:
    intuitive gardening with nature
    closed-loop economy / Zero-Waste-Life
    polycultures / mixed cultures
    sustainable timber cultivation and harvest
    soil improvement
    management of nutrition-competitors
    seed production
    cultivation
    usage and of greenhouses

    Building:
    timber harvesting
    oven manufacturing
    earth celler construction
    construction of a log house
    compost toilet construction
    pond construction
    well construction

    Nutrition:
    Manufacturing of cheese from goat and cow milk
    Growing or grapes and producing wine
    Collecting and processing wild herbs
    preservation of harvested food
    Preparing healthy meals and juices
    Baking bread
    and much more!
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    DEUTSCH

    WER SIND WIR? WO LEBEN WIR?
    Wir, eine deutsch-russische naturliebende Familie, möchten unsere Erfahrungen über ein erfüllendes Landleben mit euch teilen. Unserer Meinung nach ist ein zufriedenes Leben auf einem Stück Land, von dem man sich als Familie selbst versorgen kann, die Lösung für unseren Planeten. Bis zur kompletten Selbstversorgung ist es aber noch ein langer Weg.
    Unser Landsitz ist Teil einer Siedlung, nahe des Schwarzen Meeres, wo viele andere Familien auf ihren jeweiligen Landsitzen leben. Die Siedlung ist durchzogen von schönen Eichenwäldern. Die Natur ist sehr vielfältig.
    Aktuell bauen wir Obst und Gemüse an, stellen Käse und Wein her, heizen mit Holz aus unserem Wald, beziehen einen Teil des Stroms über unsere Solaranlage und nutzen Regenwasser. Außerdem haben wir seit neuestem ein Gewächshaus, einen Erdkeller sowie einen großen Teich, was uns unabhängiger macht.
    Ein Wintergarten für exotische Früchte ist noch im Bau, wie auch unser zukünftiges Wohnhaus, eine Ferienanlage für Touristen und anderes mehr.
    Auf unserem Familienlandsitz leben: Mein Mann Maxim (aus Russland, 39), seine Tochter Uljana (8), sein Sohn Tikhon (6), unsere gemeinsame Tochter Varvara (geboren im Januar diesen Jahres) und ich, Julia (aus Deutschland, 32).
    Des Weiteren haben wir einen Hund, zwei Katzen, Hühner und Enten.

    FÜR WEN IST UNSER ANGEBOT INTERESSANT?
    Wenn du mehr über Selbstermächtigung, Potenzialentfaltung sowie über praktische Selbstversorgung lernen möchtest, dann komm vorbei und lebe mit uns für ein paar Tage oder Wochen.

    WAS IHR BEI UNS LERNEN KÖNNT

    Gärtnern:
    intuitives Gärtnern mit der Natur
    Kreislaufwirtschaft
    Mischkultur
    Bodenaufbau
    Umgang mit Nahrungskonkurrenz
    Saatgutgewinnung
    Anzucht
    Gewächshausnutzung

    Bauen:
    Holzernte
    Ofenbau
    Bau eines Erdkellers
    Bau/Ausbau eines Holzhauses
    Bau von Kompostklos
    Teichbau
    ggf. Brunnenbau


    Ernährung:
    Herstellung von Kuh- sowie Ziegenkäse
    Anbau und Herstellung von Wein
    Kräuter und Wildpflanzen: Sammeln und Verarbeiten
    vegetarische Ernährung
    Smoothies und Säfte
    Haltbarmachung der Ernte
    etc.

  • Type of help

    Type of help

    Gardening
    Building
    Babysitting / child care
    General Maintenance
    Cooking / shopping
    Farmstay
    Help with Eco project
    Help in the house
    Animal care

  • UN sustainablity goals this host is trying to achieve

    UN sustainablity goals this host is trying to achieve

    UN goals
    No poverty
    Zero hunger
    Good health and well-being
    Quality education
    Gender equality
    Clean water and sanitation
    Affordable and clean energy
    Decent work and economic growth
    Industries, innovation and infrastructure
    Reduce inequality
    Sustainable cities and communities
    Responsible consumption and production
    Climate action
    Life below water
    Life on land
    Peace, justice and strong institutions
    Partnerships for the goals
  • Cultural exchange and learning opportunities

    Cultural exchange and learning opportunities

    Your stay may boost your language knowledge. Our mother tongues are German and Russian, furthermore we speak English.

    You will learn a lot about self-sufficiency, not only what regards growing your own food, but also how to generate your own heat, electricity and be independent from external water supply.

    Your stay may help you to find your place for living in case you like our settlement.

    There is a diverse cultural programme in our settlement including concerts, sport activities, hiking tours, festivals, and much more.

  • Help

    Help

    VOLUNTEERS CAN HELP US IN THE FOLLOWING AREAS:
    • Gardening
    • Building
    • Help in the kitchen / cooking
    • Help in our household
    • Child care
    • Collecting and processing our harvest
    The works depend on factors like weather, climate, season, your skills and wishes as well as our needs. You do not need to have special skills or prior knowledge. Most important is that you are motivated and interested in learning new things!
    We benefit a lot from exchanging experiences and ideas with our volunteers. Your ideas and opinions bring a fresh breeze into our projects!
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    DEUTSCH:
    FREIWILLIGE HELFER KÖNNEN UNS BEI ALLERLEI ARBEITEN HELFEN
    - Gärtnern
    - Bauen
    - Hilfe in der Küche
    - Hilfe im Haushalt
    - Kinderbetreuung
    - Sammeln und Verarbeiten von Ernte

    Die Arbeiten sind abhängig vom Wetter, der Saison, euren Wünschen sowie Fähigkeiten und unseren Bedürfnissen. Spezielle Fähigkeiten oder Vorkenntnisse sind nicht erforderlich. Am wichtigsten ist, dass ihr motiviert seid und daran interessiert, neue Dinge zu lernen.
    Wir profitieren sehr vom Erfahrungsaustausch mit unseren freiwilligen Helfern. Eure Ideen und Erfahrungen bringen frischen Wind herein.

  • Languages spoken

    Languages spoken

    English, Russian, German

  • Accommodation

    Accommodation

    Dependent on season and your preferences, we have different accommodations inside and outside. Mattresses, blankets, pillows as well as towels are available in limited quantity.
    We mainly cook vegetarian food and can also adapt to guests who eat vegan or raw food.
    We have a fast internet connection here. Furthermore, we invite you to use your stay in order to get more in touch with nature, people and yourself. You will have time to visit the settlement Vedrussiya, where you can meet interesting families, attend cultural events and celebrations. About 5 kilometers away are the cities Ilskiy and Severskaya, about 40 km away the city Krasnodar. Furthermore, you can do sports here: We have a beach volleyball court, a huge trampolin, a jogging track as well as a bicycle.

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    DEUTSCH
    Wir haben, abhängig von der Jahreszeit und euren Vorlieben, drinnen und draußen mehrere einfache Schlafmöglichkeiten. Matratzen, Decken, Kissen sowie Handtücher sind in begrenzter Zahl vorhanden.
    Wir kochen hauptsächlich vegetarisch und können uns auch auf vegane oder rohköstliche Gäste einstellen.
    Wir haben eine schnelle Internetverbindung auf dem Landsitz. Des Weiteren laden wir euch ein euren Besuch zu nutzen, um mit der Natur, mit anderen Menschen, sowie letztlich mit euch selbst mehr in Kontakt zu kommen. Du wirst Zeit haben, um die Siedlung Vedrussiya zu besuchen, wo es interessante Familien, kulturelle Veranstaltungen und Feste gibt. Zirka 5 km entfernt sind die Städte Ilskiy und Severskaya, in 40 km Entfernung befindet sich Krasnodar. Auch besteht die Möglichkeit sich sportlich zu betätigen: wir haben ein Beachvolleyballfeld, ein großes Trampolin, eine Laufstrecke sowie ein Fahrrad.

  • What else ...

    What else ...

    !!! Please bring only ORGANIC COSMETICS (shampoo, tooth paste, soap, lotion, sun protection, etc) as our grey water goes into our garden !!! In case you do not have organic cosmetics we can lend you some of ours or you can buy it locally.


    !!! If you write us please include in your message the following information !!!
    a) why you would like to come to us: What attracts you the most
    b) whether you will apply for or have already a Russian Visa (in case you need one for the Russian Federation. Apparently there are countries whose citizens can go to Russia without a visa)
    c) when you would like to come to us (at least approximately)
    d) until when you would like to stay
    ___

    !!! Bitte bringt nur BIO-Kosmetik (Shampoo, Zahnpasta, Seife, Lotion, Sonnencreme, etc) da unser Grauwasser in unseren Garten geleitet wird. !!! Falls ihr keine Bio-Kosmetik habt, können wir euch welche leihen oder ihr könnt sie hier lokal kaufen.

    !!! Wenn ihr uns schreibt, gebt bitte folgendes an !!!
    a) warum euch ein Aufenthalt bei uns reizt
    b) ob du ein Russisches Visum beantragt hast oder bereits eines erhalten hast (falls du eines benötigst, um in die Russische Föderation einzureisen. Denn es gibt auch Länder, deren Bürger ohne Visum nach Russland einreisen dürfen.)
    c) Wann du zu uns kommen möchtest (wenigstens ungefähr)
    d) Wie lange du bei uns bleiben möchtest

  • A little more information

    A little more information

    • Internet access

    • Limited internet access

      Limited internet access

    • We have pets

    • We are smokers

  • How many Workawayers can stay?

    How many Workawayers can stay?

    More than two

  • ...

    Hours expected

    4-5 hours a day, 5 days a week

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Accuracy of profile: (4.5)

Cultural exchange: (4.6)

Communication: (4.8)



















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