Cheese processing, preparation of fruit and vegetable crates in Scansano, Tuscany, Italy

Informationen

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  Beschreibung

  I live in a small farm with goats, we make cheeses, and we offer and exchange organic fruit and vegetable crates. I'm not a business, the farm work is entirely on a voluntary basis, and is based on exchanges with other entities like ours that are here in the area.
  
  Rooms with private bathrooms are available. I welcome people for a minimum of two weeks, I favor requests that offer me even longer times.
  
  I only speak Italian, but I also gladly host people who accept this even if they don't know my language. I live here alone but fortunately good company is never lacking, I always have friends and collaborators who accompany me during the day and also in the evening to be in company and talk together over a good dish and a good glass of wine. We will almost always eat meals prepared with our products and those of companies in our network.
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  Vivo in una piccola fattoria con le capre, facciamo formaggi, e offriamo e scambiamo cassette di frutta e verdura biologica. Non sono un'azienda, il lavoro in fattoria e' interamente su base volontaria, e si basa su scambi con altre realta' come la nostra che sono qui nel territorio.
  
  Sono disponibili camere con bagno privato. Accolgo persone per un minimo di due settimane, favorisco le richieste che mi offrono tempi più lunghi ancora.
  
  Parlo solo Italiano, ma ospito volentieri anche persone che accettano questo pur non conoscendo la mia lingua. Vivo qui da solo ma fortunatamente la buona compagnia non manca mai, ho sempre amici e collaboratori che mi accompagnano nelle giornate e anche nelle serate per stare in compagnia a parlare insieme con un buon piatto e un buon bicchier di vino. Mangeremo quasi sempre pasti preparati con i prodotti nostri e delle aziende della nostra rete.

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  Arten von Hilfe und Lernmöglichkeiten

  Gartenarbeiten

  Betreuung von Tieren

  Mithilfe auf einem Bauernhof

  Zubereiten / Kochen von Mahlzeiten für die Familie

  Hausarbeiten

  Handwerkliche Arbeiten
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  UNO-Ziele für nachhaltige Entwicklung, die dieser Gastgeber verfolgt

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  Was ist das?
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  Kultureller Austausch und Lernmöglichkeiten

  Learn how to manage goats, process milk, and pack crates of fruit and vegetables. Join the local collaboration network with exchanges, mutual aid, and use of complementary currency.
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  Imparare a gestire le capre, la trasformazione del latte, e confezionare cassette di frutta e verdura. Entrare nella rete di collaborazione locale con scambi, mutuo aiuto, e uso di moneta complementare.

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  Arbeit

  Milking goats. Cheese processing. Preparation of fruit and vegetable crates.
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  Mungitura capre. Lavorazione dei formaggi. Preparazione di cassette di frutta e verdura.

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  Gesprochene Sprachen

  Italienisch: Fließend

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  Unterkunft

  Rooms with private bathrooms are available.
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  Sono disponibili camere con bagno privato.

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  Was noch ...

  I am in the heart of the Tuscan Maremma, land of the Etruscans, near the thermal baths of Saturnia, Mount Amiata, and the Tuscan Tyrrhenian coast.
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  Mi trovo nella cuore della Maremma Toscana, terra degli Etruschi, vicino alle terme di Saturnia, al monte Amiata, e alla costa tirrenica toscana.

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  Etwas mehr Information

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    Internet Zugang

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    Eingeschränkter Internet Zugang

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    Wir besitzen Tiere

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    Wir sind Raucher

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    Familien möglich

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  Kann Digital Nomads unterbringen

  High-speed Internet connection is available, as well as private rooms with bathroom. ========== Posso offrire una connessione Internet banda larga e una camera privata con bagno.

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  Platz zum Abstellen von Camper Vans

  I can host multiple campervans. ========== C'è spazio per più camper.

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  Kapazität - wie viele Workawayer maximal

  mehr als zwei

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  Arbeitszeiten

  5 hours/day, 5 days/week maximum

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