Join us and experience living in nature and help us renovate our watermill in Gros-Fays, Belgium

Informationen

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  Beschreibung

  Enfin arrivé de manière permanente, nous nous aménageons le jardin, première étape continuer le défrichage pour installer les zones de culture. Nous serions ravis d'avoir de l'aide pour cela. Soyez les bienvenus!
  
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  We are a complementary couple.
  Barbara, Belgian, from a political background is more extroverted :-)
  Christian, Swiss, from the world of technology is more reserved.
  We share the conviction that we should return to a more sober and warm way of life.
  Our common language is French. But at least one of us speaks German, English, Dutch, Italian or Greek.
  
  We live in the Belgian Ardennes, in an old watermill that we are renovating with respect to its environment and our values.
  Most of the renovation work is done by a local contractor. And for the finishing works and for the land, we would like to organise participative worshops to learn and share techniques that increase autonomy. When we won't master the techniques ourselves (e.g. earth-straw insulation or dry-stone walling), we will bring in professionals who will train us. Our desire is to share these skills widely with interested people.
  
  The objective of our place is to: develop, test, live, promote, share around low-tech, degrowth, autonomy, eco-logical and societal transition.
  
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  Nous sommes un couple complémentaire.
  Barbara, belge, issue du monde politique est plus extravertie :-)
  Christian, suisse, issu du monde de la technologie est plus réservé.
  Et nous partageons la conviction que nous devons revenir à un mode de vie plus sobre et plus chaleureux.
  Notre langue commune est le français. Mais au moins l'un.e d'entre nous parle l'allemand, l'anglais, le néerlandais, l'italien ou le grec.
  
  Nous nous sommes installés en Ardennes belges, dans un ancien moulin à eau que nous rénovons en tenant compte de son environnement et de nos valeurs.
  Le gros des travaux est réalisé par des entrepreneurs locaux. Mais nous souhaitons organiser des chantiers participatifs pour faire les finitions et aménager le potager et le terrain. Ceci pour apprendre et partager des techniques qui augmentent l'autonomie. Lorsque nous ne maitrisons pas nous-même les techniques (ex : isolation en terre-paille ou érection de mur en pierre sèche), nous ferons venir des professionnels qui nous formeront. Notre volonté est de partager ces compétences largement avec les personnes intéressées.
  
  En effet l'objectif de notre lieu est de : développer, tester, vivre, promouvoir, partager autour de ce qui a trait aux low-tech, à la décroissance, à l'autonomie, à la transition éco-logique et sociétale.

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  Arten von Hilfe und Lernmöglichkeiten

  Hilfe bei Ökoprojekten

  Gartenarbeiten

  Heimwerker- und Bauarbeiten

  Handwerkliche Arbeiten
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  UNO-Ziele für nachhaltige Entwicklung, die dieser Gastgeber verfolgt

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  Was ist das?
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  Kultureller Austausch und Lernmöglichkeiten

  The mill is located 1km away from the center of the village, living there offers an experience of the life in the middle of nature. It's a beautiful place to go hiking, jogging in the woods and along the Semois river. During your stay we also will be happy to share with you our knowledge about eco-building, agro-ecology and the complex functioning of Belgium.
  
  Depending on the period, you will be able to learn about the construction of a resilient thermal heating system, a phytodepuration system, water management by reactivating the old millstream, electricity production by means of a hydraulic turbine, the construction of a methanisation installation, the construction of dry stone walls, the techniques of earth and straw insulation and the laying of clay plaster, the planting of an orchard, the preparation of a vegetable garden and its maintenance in agroecology, manual mowing.
  
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  Le moulin est un peu à l'écart du village (1 km), y vivre offre une expérience de la vie ardennaise au milieu de la nature. En dehors du temps d'aide, vous aurez l'occasion de faire de belles randonnées, du jogging dans les bois et le long de la Semois. Nous partageons volontiers nos connaissances sur l'éco-construction, l'agroécologie et sur le fonctionnement complexe de la Belgique.
  
  Suivant la période vous pourrez vous familiariser avec la construction d'un système de chauffage thermique résilient, d'un système de phyto-épuration, la gestion de l'eau par la remise en fonction de l'ancien bief, la production d'électricité par turbine hydraulique, la construction d'une installation de méthanisation, la construction de murs en pierres sèches, les techniques d'isolation terre-paille et la pose d'enduits à l'argile, la plantation d'un verger, le débardage à cheval, la préparation de potager et son entretien en agroécologie, au fauchage manuel. Pour certains postes vous bénéficierez d'une formation donnée par des professionnels.

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  Arbeit

  This summer, local entrepreneurs are working in the mill, so we need help with the outside work: putting up 2 greenhouses, set up a vegetable garden, repairing fences, building an outdoor toilet and shower... in fact all the stuff that are more fun and easier to do as a team!
  Depending on your wishes and skills, we can define together the tasks to be done.
  
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  Cet été les entrepreneurs travaillent dans le moulin, nous avons plutôt besoin d'aide pour les aménagements extérieur: monter des serres, aménager la zone potager, réparer les clôtures, débroussailler, construire une toilette et douche extérieures pour accueillir les chantier participatifs d'été ... en fait tous les trucs qu'il est plus gai et plus simple de faire en équipe!
  En fonction de vos envies et compétences, nous pourrons définir ensemble les tâches à réaliser.

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  Gesprochene Sprachen

  Deutsch: Fließend
  Englisch: Fließend
  Französisch: Fließend
  Italienisch: Fließend
  Niederländisch: Fließend
  Greek: Gute Kenntnisse
  Portugiesisch: Grundkenntnisse

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  Unterkunft

  Your rooms are located in the part of the house that was used as a gîte before we took over the mill.
  The accommodation is comfortable.
  There are three bedrooms, one with a double bed and two single beds, one with a double bed and a single bed and one with a double bed. You can settle in as you wish, and when friends come to stay for a weekend, we'll rearange to make room if necessary.
  We live in a small chalet next door.
  
  Bedding, duvets and pillows are provided.
  There is a bathroom with shower and, as on the rest of the site, a separate dry toilet.
  The gîte is in a "white zone" (little mobile network) but has an internet connection.
  The kitchen is equipped with an electric cooker, oven, fridge and coffee machine.
  
  Menus are determined and made together, according to the wishes and affinities of the participants to the meals which can be shared either on the large oak table of the dining room, or on the terrace when the weather and the season lend themselves to it.
  A washing machine is available.
  
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  Vos chambres sont situées dans la partie qui servait de gîte avant que nous reprenions le Moulin.
  L'hébergement y est confortable.
  Il y a 3 chambres dont 1 avec un lit double et deux lits simples, 1 avec un lit double et un lit simple et 1 avec un lit double. Vous pouvez vous y installer selon vos désirs, et lorsque des amis arrivent en renfort le temps d'un week-end, on se regroupe tous un peu pour faire de la place si nécessaire.
  Nous habitons dans un petit chalet à côté.
  
  La literie, les duvets, les oreillers sont fournis.
  Il y a une salle de bain avec douche et comme sur le reste du site, une toilette sèche séparée.
  Le gîte est en zone blanche (peu de réseau mobile) mais dispose d'une connexion internet.
  La cuisine est équipée d'une cuisinière électrique, d'un four, d'un frigo et d'une machine à café.
  
  Les menus sont déterminés et réalisés ensemble, selon les envies et affinités des participants aux repas qui peuvent être partagés soit sur la grande table en chêne de la salle à manger, soit sur la terrasse lorsque le temps et la saison s'y prêtent.
  Un lave-linge est à disposition.

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  Was noch ...

  The site is relatively isolated. There is a train station 15 minutes drive from the mill where we can pick you up.
  We are very conscious of our ecological footprint, so we try to minimise our waste and we invite all our guests to do the same. We favour organic, healthy and mostly vegetarian cuisine.
  Le Moulin is located on a hiking trail and 4 kilometres from tourist resorts of Alle-sur-Semois or Rochehaut and their entertainment (restaurants, canoeing, .... ). The village's festival committee regularly organises events, concerts, exhibitions and even a dance and music festival.
  
  If nature watching is one of your passions, you will be in heaven, as beavers, wild boars, deer, bats, raccoons, salamanders and kingfishers are also among our guests.
  If you like swimming in cold water, the 2 ponds and the river are waiting for you :-)
  
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  Le site est relativement isolé. Il y a une gare à 15 min en voiture du moulin où nous pouvons venir vous chercher.
  Nous faisons attention à notre empreinte écologique, dans cet esprit nous essayons de minimiser nos déchets et nous invitons tous nos invités à faire de même. Nous favorisons une cuisine bio, saine et plutôt végétarienne.
  Le Moulin se trouve sur un sentier de randonnée et à 4 kilomètres de la station touristique de Alle-sur-Semois ou de Rochehaut et leurs divertissements ( restaurants, canoë, .... ). Cela dit sans aller si loin, le comité des fêtes du village organise régulièrement des manifestations, concerts, expos et même un festival de danse et musique.
  
  Si l'observation de la nature est l'une de vos passions, vous serez aux anges, car castors, sangliers, cervidés, chauves-souris, ratons-laveurs, salamandres et martins-pêcheurs font également partie de nos hôtes.
  Si vous aimez la nage en eaux froides, les 2 étangs et la rivière vous attendent :-)

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  Etwas mehr Information

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    Internet Zugang

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    Eingeschränkter Internet Zugang

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    Wir besitzen Tiere

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    Wir sind Raucher

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    Familien möglich

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  Platz zum Abstellen von Camper Vans

  There is the large gravelled courtyard in front of the barn. Connection to water and electricity is then possible. For a wilder experience, it's possible to stay on a meadow 600m away from the Mill and in total autonomy. ************************************ Il y a la grande cour en graviers devant la grange. Raccordement à l'eau et à l'électricité est possible. Pour une expérience plus sauvage, il est possible de se mettre dans une praire à 600m du Moulin, vous serez alors en autonomie totale.

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  Kapazität - wie viele Workawayer maximal

  mehr als zwei

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  Arbeitszeiten

  4/5 heures par jour max, 5 j/sem.

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