Gardening & Small building projects help next to the ocean in Gaspésie, Canada

Country

Kanada

Bisher 22 mal gespeichert


  • rating

    Host Bewertung

  • feedbacks

    Feedback

    -

  • last activity

    Letzte Aktivität

    25.10.2021

 
  2021 

 Geforderte Mindest-Aufenthaltsdauer:  mindestens 1 Monat oder mehr

J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
  • Beschreibung

    Beschreibung

    Location : Saint-Anne-des-Monts, Gaspésie, Québec

    We live by the sea on a beautiful farm, right in front of the famous Saint-Laurent river, where the ocean starts to blend in (water is salty here).

    The land is 2km-long and houses different ecosystems, from field to forest. There are many trails on the land and lots of plants and animal tracks to explore.

    We aim to be food self-sufficient and eventually feed the community. We encourage community work and would love to eventually have shared spaces to host creative eco-responsible projects.

    In the farm's little house lives Caroline, Sebastien, Eva.
    Caro is the brain and heart of the operations, while Sebastien is the animal lover and machinery operator/repairman, and Eva is the natural healer & the delicious dessert maker. Both are also initiators of upcoming breeding projects on the farm.
    And in the barn stays, Jaz, with Jetpack the cat and futurely cool workawayers. Jaz is a wildlife technician and a natural color artist.

    We share good vibes, love to dream big and have opened minds and hearts. We love to share, work in teams, take care of each other and cherish nature every day.

    We'd like to have friends joining the team this summer and help on the farm's projects while having fun and enjoying Gaspésie's many possibilities.
    Most projects are on building & construction, and part time on the garden.

    If you want to be part of our team, please take the time to read all our profile and to write us about your motivation on coming at our farm.

    _________

    Nous vivons dans une belle ferme juste en face du célèbre fleuve Saint-Laurent, où l'océan commence à se fondre au courant (l'eau est salée ici). Pour les Gaspésiens, c’est déjà la mer et le large.

    Le terrain s'étend sur 2 km et abrite différents écosystèmes, du champ à la forêt. Il y a de nombreux sentiers sur le terrain et beaucoup de plantes et de pistes d'animaux à explorer.

    Notre objectif est d'être autosuffisant.e.s alimentairement et d’éventuellement nourrir la communauté. Nous encourageons le travail communautaire et aimerions éventuellement avoir des espaces communs pour accueillir des projets créatifs et écoresponsables.

    Sur la ferme, dans la petite maison, vivent Caroline, Sébastien et Eva.
    Caro est le cerveau et le cœur des opérations, tandis que Sébastien est l’opérateur/réparateur de machinerie et Eva est la guérisseuse naturelle et la créatrice de délicieux desserts. Ces deux derniers sont également les initiateurs des projets d’élevage à venir sur la ferme.

    Et dans la grange vivent Jaz, Jetpack le chat et futurement des cool workawayers. Jaz est une technicienne de la faune et une artiste des couleurs naturelles.

    Nous partageons de bonnes vibrations, aimons rêver en grand et avons des esprits et des cœurs ouverts. Nous aimons partager, travailler en équipe, prendre soin de chacun et chérir la nature au quotidien.

    Nous aimerions que des ami.e.s se joignent à l'équipe cet été et participent aux projets de la ferme tout en s'amusant et en profitant des nombreuses possibilités de la Gaspésie. La majorité des projets sont en construction, mais une partie du temps sera allouée au jardin.

    Si vous voulez faire partie de notre équipe, s’il vous plaît prenez le temps de lire tout notre profil et de nous dire ce qui vous motive à venir à notre ferme.

  • Arten von Hilfe und Lernmöglichkeiten

    Arten von Hilfe und Lernmöglichkeiten

    Hilfe bei Ökoprojekten
    Gartenarbeiten
    Heimwerker- und Bauarbeiten
    Handwerkliche Arbeiten

  • UNO-Ziele für nachhaltige Entwicklung, die dieser Gastgeber verfolgt

    UNO-Ziele für nachhaltige Entwicklung, die dieser Gastgeber verfolgt

    UNO-Ziele
    Keine Armut
    Kein Hunger
    Gesundheit und Wohlergehen
    Hochwertige Bildung
    Geschlechtergleichstellung
    Sauberes Wasser und Sanitärversorgung
    Bezahlbare und saubere Energie
    Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum
    Industrie, Innovation und Infrastruktur
    Weniger Ungleichheiten
    Nachhaltige Städte und Gemeinden
    Nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster sicherstellen
    Maßnahmen zum Klimaschutz
    Leben unter Wasser
    Leben an Land
    Frieden, Gerechtigkeit und starke Institutionen
    Partnerschaften zur Erreichung der Ziele
  • Kultureller Austausch und Lernmöglichkeiten

    Kultureller Austausch und Lernmöglichkeiten

    - You will learn a lot about organic farming and permaculture (soils, plants, why we do how, collecting algae & more)
    - Here there's a special attention on safety and ergonomic work. You will learn on optimal postures and safe working to maintain a healthy body and avoid accidents.
    - You can learn about hens maintenance
    - You will gain experience on building projects
    - Jaz spends a lot of free time exploring the world of natural colors (dyes, pigments, paints & more). If you're interested in this, she can teach you many things.
    - Eva knows a lot about medicinal plants. She will share fun facts and recipes with you.
    - You will learn about food transformation and preservation.
    - If you read this, title your message "couleurs". That way we know you read our profile ;)
    - Here we speak French, English and Spanish. So if you feel more comfortable in one of those languages or want to practice a language, we can do that.

    _____________

    - Vous en apprendrez beaucoup sur l'agriculture biologique et la permaculture (sols, plantes, pourquoi nous faisons comment, collecte d'algues et plus)
    - Ici, une attention particulière est accordée à la sécurité et au travail ergonomique. Vous apprendrez les postures optimales et le travail en toute sécurité pour maintenir un corps sain et éviter les accidents.
    - Vous pouvez en apprendre davantage sur l'entretien des poules
    - Vous acquerrez de l'expérience sur les projets de construction
    - Jaz passe beaucoup de temps libre à explorer le monde des couleurs naturelles (teintures, pigments, peintures et plus). Si cela vous intéresse, elle peut vous apprendre beaucoup de choses sur le sujet.
    - Eva en sait beaucoup sur les plantes médicinales. Elle partagera avec vous des faits amusants et des recettes.
    - Vous en apprendrez davantage sur la transformation et la conservation des aliments.
    - Si vous lisez ceci, intitulez votre message "couleurs". De cette façon, nous savons que vous lisez notre profil ;)
    - Ici, nous parlons français, anglais et espagnol. Donc, si vous vous sentez plus à l'aise dans l'une de ces langues ou si vous souhaitez pratiquer une langue, nous pouvons le faire avec vous.

  • Arbeit

    Arbeit

    We have many projects here !
    Right now, we are looking for volunteers who can help in the garden or volunteers who have experience in construction.

    Here's what the work looks like more specifically:

    1) Construction: We have many small construction and renovation projects. We want to build a kitchen, a compost toilet, a mechanic's shed, a shower cabin, ergonomic facilities, small cabins (hopefully), and fixing things here and there. There’re always more construction projects appearing here so we'd love to have someone who has some good experience in the area to give a good hand on those projects.

    2) Garden: We take care of the garden's many beans & vegetables. We have a greenhouse and bed cultures. We do mostly organic agriculture aiming permaculture, so we need a hand for planting, weeding, enrich the soil, get beds ready, collect the food and transform it. You don't need previous experience to give a hand with the garden work. We work in teams and will share what we know with you.


    We also have hens you can give a hand with :)

    We work hard and it's a lot a physical job. Be prepared to be outside in warm weathers and use your body a lot. We prefer 5 hours shift of work a day but sometimes we have to adapt the schedule with the weather. The work never exceeds 25 hours a week.

    ________

    Nous avons de nombreux projets ici !
    En ce moment, nous sommes à la recherche de volontaires qui peuvent nous aider au jardin ou qui ont de l'expérience en construction.

    Voilà ce à quoi ressemble le travail spécifiquement:

    1) Construction : Nous avons de nombreux petits projets de construction et de rénovation. Nous voulons construire une cuisine, une toilette à compost, un hangar de mécanique, une cabine de douche, des installations ergonomiques, des petites maisonnettes (nous espérons), et de réparer des choses ici et là. Il y a toujours plus de projets de construction qui apparaissent ici, donc nous aimerions avoir quelqu'un qui a une bonne expérience dans le domaine pour donner un bon coup de main sur ces projets et être indépendant.e.

    2) Jardin : Nous nous occupons de nombreuses variétés de légumes et de haricots. Nous avons une serre et des lits de culture. Nous faisons principalement de l’agriculture biologique et visons la permaculture. Nous avons besoin d'un coup de main pour planter, désherber, enrichir le sol, préparer les lits, récolter la nourriture et la transformer. Vous n'avez pas besoin d'expérience préalable pour donner un coup de main avec les travaux de jardinage. Nous travaillons en équipe et partagerons ce que nous savons avec vous.

    Vous pouvez donner un coup de main avec le poulailler également :)

    Nous travaillons dur et c'est surtout du travail physique. Soyez prêt.e.s à être à l'extérieur par temps chaud ou humide et à vous servir de vos compétences physiques. Nous préférons des shifts de 5 heures par jour mais parfois nous devons adapter l'horaire à la météo. Le travail ne dépasse jamais 25 heures par semaine.

  • Sprachen

    Gesprochene Sprachen
    Englisch: Fließend
    Französisch: Fließend
    Spanisch: Gute Kenntnisse
    Portugiesisch: Grundkenntnisse

    Dieser Gastgeber bietet Sprachaustausch an
    Dieser Gastgeber gibt an, dass er dir gern seine Muttersprache beibringt oder selbst eine Sprache lernen möchte.
    Bitte wende dich direkt an ihn, um weitere Auskünfte zu erhalten.

  • Unterkunft

    Unterkunft

    You will live in the barn with Jaz & Jetpack. It's a very basic place and is still in improvment. You will have access to a shared space with a bed for yourself, storage space for your things, a shared kitchen, a chill inside-area, shower, washing machine & internet access.
    We also have tooooons of camping ground around the land and tents & sleeping bags to lend you if you want to camp.

    Here we eat vegetarian. We will provide you fresh organic food from the garden, eggs from our hens and basic food supplies (rice, flour, sugar, oil, pasta, cereals, bean, etc.) to cook with.
    If you want special snacks/treats, it's at your own expenses.

    We are very opened and can accomodate people with special diets. Just let us know when you write us so we can talk about it.

    _______

    Vous vivrez dans la grange avec Jaz & Jetpack. C'est un endroit très basique qui est encore en transformation. Vous aurez accès à un espace commun avec un lit à vous, un espace de rangement pour vos effets personnels, une cuisine commune, un espace de détente intérieur, une douche, une machine à laver et un accès Internet.
    Nous avons également beeeaaauuccouuup de places de camping autour du terrain et des tentes & sacs de couchage à vous prêter si vous souhaitez camper.

    Ici, nous mangeons végétarien. Nous vous fournirons des aliments biologiques frais du jardin, des œufs de nos poules et des aliments de base (riz, farine, sucre, huile, pâtes, céréales, haricots, etc.) avec lesquels cuisiner.
    Si vous voulez des collations / friandises spéciales, c'est à vos frais.

    Nous sommes très ouverts et pouvons accueillir des personnes ayant des régimes alimentaires spéciaux. Faites-nous savoir quand vous nous écrivez pour que nous puissions en parler.

  • Was noch ...

    Was noch ...

    - We regularly go on hikes, go at the beach, swim in rivers, etc. There's lots of nature to explore.
    - We will bring you to our favorite local spots.
    - Sometimes Jaz makes week-end road trips around Gaspésie, you can join her
    - We will bring you to town and at the local market every week
    - Sometimes we go to the restaurant, ice cream shop (at your own expense)
    - We will share traditional and worldwide recipes with you. Eva also makes amazing desserts!
    - There's parties & music shows at Sea Shack only 30 minutes from our house.
    - We will provide you a bike to have your freedom around Saint-Anne-des-Monts town
    - Hitch hiking is very easy and quite safe around here!

    I (Jaz) have traveled a lot and made many Workaways all around the world. Now it's my turn to take care of helpers and I count on making your stay with us an amazing experience where you will feel safe, respected and treated as part of the family. Be ready to have tons of fun and go to the beach a lot!

    Also, important to mention :

    - Alcohol & drugs : We work everyday with tools and sometimes machinery. Therefore, it is essential to be safe when working and handling dangerous equipment. That’s why no case of alcohol or cannabis consumption is tolerated on working hours. On work days, we need people who are 100% there and will be no danger to themselves or others. We ask you to consume responsibly and party reasonably ☺
    - We only accept workawayers who are 18 or more.
    - Machinery : To drive machinery, you need to have a valid driver’s licence and a preliminary training at the farm.
    - Rules of ergonomy will be taught to you as soon as you arrive.
    - We accept all diversity. We have no tolerance for harassment.

    ___________

    - Nous faisons régulièrement des randonnées, allons à la plage, nageons en rivières, etc. Il y a beaucoup de grands espaces naturels à explorer.
    - Nous vous emmènerons dans nos spots locaux préférés.
    - Parfois Jaz fait des roadtrips de fin de semaine autour de la Gaspésie, vous pourrez vous joindre à elle !
    - Nous vous emmènerons en ville et au marché local chaque semaine
    - Parfois, nous allons au restaurant, à la crémerie (à vos frais)
    - Nous partagerons avec vous des recettes traditionnelles et mondiales. Eva prépare également des desserts incroyables !
    - Il y a des fêtes et des spectacles de musique au Sea Shack à seulement 30 minutes de la maison.
    - Nous vous fournirons un vélo pour avoir votre liberté autour de la ville de Sainte-Anne-des-Monts
    - Faire du pouce est très facile et assez sécuritaire ici!

    J'ai (Jaz) beaucoup voyagé et fait de nombreux workaway autour du monde. Maintenant c'est à mon tour de m'occuper des volontaires et je compte faire de votre séjour avec nous une expérience inoubliable où vous vous sentirez en sécurité, respecté et traité comme un.e membre de la famille. Soyez prêt.e à vous amuser et à aller beaucoup à la plage!

    Aussi, important de mentionner:

    - Alcool & drogues : Comme il y a des enjeux importants de santé et sécurité sur la ferme, on demande à nos ami.e.s de fêter de façon raisonnable.
    En aucun cas l’alcool ou l’usage de cannabis ou autre n’est toléré durant les heures de travail. On a besoin de monde en forme et qui ne seront ni un danger pour eux-mêmes ni pour les autres. En toute circonstance, la modération est de mise ☺
    - Âge : Nous acceptons seulement des volontaires qui ont 18 ans ou plus.
    - Machinerie : Pour conduire la machinerie, vous devez avoir un permis de conduire valide et recevoir une petite formation préalable à la ferme.
    - Des règles de sécurité et d’ergonomie vous seront enseignées dès votre arrivée.
    - Nous acceptons toute la diversité. Nous n'avons aucune tolérance sur le harcèlement.





    Location / Localisation : Saint-Anne-des-Monts, Gaspésie, Québec, Canada

  • Etwas mehr Information

    Etwas mehr Information

    • Internet Zugang

    • Eingeschränkter Internet Zugang

      Eingeschränkter Internet Zugang

    • Wir besitzen Tiere

    • Wir sind Raucher

    • Familien möglich

  • Platz zum Abstellen von Camper Vans

    Platz zum Abstellen von Camper Vans

    Dieser Gastgeber bietet Platz für Wohnmobile.

  • Hier sind Haustiere in der Regel willkommen

    Hier sind Haustiere in der Regel willkommen

    Dieser Gastgeber ist bereit, Reisende mit Haustieren bei sich aufzunehmen.

  • Kapazität - wie viele Workawayer maximal

    Kapazität - wie viele Workawayer maximal

    mehr als zwei

  • ...

    Arbeitszeiten

    Maximum 4-5 hours a day, 5 days a week


Gastgeber Ref-Nr.: 255827811886