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Evaluación del anfitrión
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21 nov 2020
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Detalles
Descripción
Hello everyone I am Giovanni Cucco agronomist in organic farming and farmer. I live in Castelbuono (PA) Sicily, a medieval town full of historical monuments and museums, nestled in the park of the Madonie, a few kilometers from the sea and mountains.
I live in a country house near the village and can accommodate two people, if equipped with a tent, the number may increase.
During the summer I dedicate myself to the production of ash manna, with some incisions on the trunk we extract the sap. Manna is a natural sweetener, digestive, intestinal regulator and much more.
I grow vegetables to eat seasonal vegetables with a high nutritional content. During the rest of the year I harvest olives, prune trees, sow legumes and arrange the family's land.
For some years now, as an autodidact, I have been studying permaculture, biodynamic agriculture, organic regenerative agriculture and I would like to have the pleasure of meeting those who study these topics.
My mother tongue is Italian and I have been studying German for some time.
Ciao a tutti sono Giovanni Cucco agronomo in agricoltura biologica ed agricoltore. Vivo a Castelbuono (PA) Sicilia, paese medievale ricco di monumenti storici e musei , immerso nel parco delle Madonie, a pochi chilometri da mare e dalle montagne.
Vivo in una casa di campagna in prossimitá del paese e posso ospitare due persone, se muniti di tenda, il numero puó aumentare.
Durante l'estate mi dedico alla produzione della manna da frassino, con delle incisioni sul tronco si estrae la linfa. La manna e' un dolcificante naturale, digestivo, regolatore intestinale e tanto altro.
Coltivo ortaggi per mangiare vegetali di stagione ad alto contenuto nutraceutico. Nel resto dell'anno mi occupo della raccolta delle olive, potature di alberi, semina di leguminose e sistemazione dei terreni di famiglia.
Da un po di anni, da autodidatta, studio argomenti di permacoltura, agricoltura biodinamica, agricoltura organica rigenerativa e vorrei avere il piacere di confrontarmi con chi studia queste tematiche.
La mia lingua madre é l'italiano e da un po di tempo sto studiando il tedesco.
Tipos de ayuda y oportunidades de aprendizaje
Jardinería
Mantenimiento general
Ayuda en una granja
Ayuda en proyectos ecológicos
Ayuda doméstica
Práctica de idiomas
Objetivos de sostenibilidad de las NU que intenta conseguir este anfitrión
Intercambio cultural y oportunidades de aprendizaje
You will have the opportunity to get to know the Sicilian culture, the gastronomy with the possibility to visit the Madonie Park, Cefalù, Palermo etc... in addition we can have an exchange on agronomic topics.
Avrai l'opportunitá di conoscere la cultura siciliana, la gastronomia con possobilitá di visitare il parco delle Madonie, Cefalù, Palermo ecc... in oltre possiamo avere uno scambio su tematiche agronomiche.
Ayuda
Manna harvest, olives and tree pruning, gardening.
Raccolta manna, olive e potature di alberi, giardinaggio.
Manna harvest, olives and tree pruning, gardening.
Idiomas hablados
Alemán: Principiante
Alojamiento
Double room in the country house and if you bring your tent there is room for even more.
Stanza doppia in casa di campagna e portando la vostra tenda c'é spazio per tutti.
Un poco más de información
Acceso a Internet
Acceso a Internet limitado
Tenemos animales
Somos fumadores
Puede alojar familias
Puede acoger a nómadas digitales
Este anfitrión ha indicado que le encanta acoger a nómadas digitales.
Espacio para aparcar autocaravanas
Este anfitrión puede proporcionar un sitio para autocaravanas.
¿Cuántos voluntarios puedes hospedar?
Más de dos
Horas esperadas
Maximum 4-5 hours a day, 5 days a week
