Récolte des châtaignes au coeur des mont d'Ardèche, France

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Frankreich

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    24.09.2022

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  • Beschreibung

    Beschreibung

    Bonjour!

    Nous sommes Cécile et Gabriel, heureux parents de deux adorables petits trésors de 4 ans et demie et 2 ans.
    Nous sommes installés en Ardèche depuis 5 ans dans une grande ferme qui demandait à ce que de bonnes âmes prennent à nouveau soin d'elle. Voici 4 ans que nous accueillons des volontaires au sein de notre ferme grâce auxquels nous voyageons, grandissons, et avec qui nous travaillons, parfois dur, et partageons nos passions et nos rêves.

    Gabriel, maraîcher, développe une activité agricole autour des légumes et de la châtaigne qu'il cultive et honore avec amour et en biodynamie.
    Quant à Cécile, elle aime prendre soin de ce lieu, de ses habitants et des visiteurs, elle aime tout particulièrement cuisiner et donc s'investir dans la. partie "transformation" de nos produits. Elle se redirige doucement vers la pédagogie humaniste qui la fait tant vibrer.
    Depuis le mois d'août, une partie de notre habitation, que nous avons rénovée quand le temps nous le permettait, est également louée en gîte.

    Cette année est un peu particulière pour nous car nous sommes séparés depuis quelques mois dans l'espoir de d'offrir à notre famille un nouveau souffle. Cécile ne vit pas sur le lieu en ce moment, Gabriel y poursuit cependant son activité et les enfants vont de l'un à l'autre selon leurs besoins et les nôtres.

    Si nous travaillons à redonner à l'activité agricole une dimensions plus humble, pour que Cécile puisse travailler en parallèle et que Gabriel puisse trouver le juste équilibre pour ses forces, nous sommes forcés, aux portes de la récolte des châtaignes, de constater que l'ampleur de la tâche ne peut reposer sur une seule personne.



    L'aventure te tente? N'hésite pas à nous écrire, nous nous ferons un plaisir de te répondre et d'échanger avec toi!

    A tout bientôt!
    Cécile et Gabriel

    -----------------------------

    Hi!

    We are Cécile and Gabriel, happy parents of two adorable little treasures aged 4 and a half and 2 years old.
    We have been living in the Ardèche for 5 years in a big farm that needed to take care of it again.
    For 4 years now, we have been welcoming volunteers to our farm thanks to whom we travel, grow, and with whom we work, sometimes hard, and share our passions and our dreams.

    Gabriel, market gardener, develops an agricultural activity around vegetables and chestnuts which he cultivates and honors with love and biodynamically.
    Cécile likes to take care of this place, its inhabitants and visitors, she particularly likes to cook and therefore invests herself in the "transformation" part of our products. She is slowly redirecting herself towards the humanist pedagogy that makes her vibrate so much.
    Since August, part of our house, which we renovated when the time permitted, has also been rented out as a gite.

    This year is a bit special for us, because we have been separated for a few months in the hope of giving our family a new lease of life. Cécile does not live there at the moment, but Gabriel continues his activity there, and the children go from one to the other according to their needs and ours.

    We currently work to rethink the agricultural activity to a more humble dimension, so that Cécile can work in parallel and that Gabriel can find the right balance for his strengths. But, at the gates of the chestnut harvest, we are forced to note that the task cannot rest on one person alone.

    The adventure tempts you? Do not hesitate to write to us, we will be happy to answer you and discuss with you!

    Best regards,
    Cécile and Gabriel

  • Arten von Hilfe und Lernmöglichkeiten

    Arten von Hilfe und Lernmöglichkeiten

    Sprachpraxis
    Hilfe bei Ökoprojekten
    Gartenarbeiten
    Mithilfe auf einem Bauernhof
    Babysitten und Kinderbetreuung
    Zubereiten / Kochen von Mahlzeiten für die Familie
    Hausarbeiten
    Handwerkliche Arbeiten

  • UNO-Ziele für nachhaltige Entwicklung, die dieser Gastgeber verfolgt

    UNO-Ziele für nachhaltige Entwicklung, die dieser Gastgeber verfolgt

    UNO-Ziele
    Keine Armut
    Kein Hunger
    Gesundheit und Wohlergehen
    Hochwertige Bildung
    Geschlechtergleichstellung
    Sauberes Wasser und Sanitärversorgung
    Bezahlbare und saubere Energie
    Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum
    Industrie, Innovation und Infrastruktur
    Weniger Ungleichheiten
    Nachhaltige Städte und Gemeinden
    Nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster sicherstellen
    Maßnahmen zum Klimaschutz
    Leben unter Wasser
    Leben an Land
    Frieden, Gerechtigkeit und starke Institutionen
    Partnerschaften zur Erreichung der Ziele
  • Kultureller Austausch und Lernmöglichkeiten

    Kultureller Austausch und Lernmöglichkeiten

    Nothing better than a small stay with us to fully enjoy the benefits of the mountain!
    We will be happy to meet you, to hear about your life and your customs but also to introduce you to our life, our project and our environment.
    You will enjoy a quality living environment, quiet and away from the hustle and bustle of cities!
    You can go for walks, hikes and swim in the river in summer.
    You will eat mostly organic and taste the fruits and vegetables produced on the farm.
    If you participate in one of our participatory projects or in the harvest of chestnuts, you will meet many people from different backgrounds.
    ____________________________________

    Rien de mieux qu'un petit séjour chez nous pour vivre pleinement les bienfaits de la montagne!
    Nous serons heureux de faire votre connaissance, d'entendre parler de votre vie et de vos coutumes mais aussi de vous faire découvrir notre vie, notre projet et notre environnement.
    Vous profiterez d'un cadre de vie de qualité, au calme et loin de l'agitation des villes!
    Vous pourrez faire des balades, des randonnées et vous baigner dans la rivière l'été.
    Vous mangerez essentiellement bio et dégusterez les fruits et légumes produits sur la ferme.
    Si vous participez à un de nos chantiers participatifs ou encore à la récolte des châtaignes, vous rencontrerez plein de personnes d'horizons différents.

  • Projekte mit Kindern

    Projekte mit Kindern

    Dieses Projekt schließt möglicherweise den Umgang mit Kindern ein. Mehr Informationen findest du in unseren Verhaltensregeln und Tipps hier.

  • Arbeit

    Arbeit

    Nous sommes à la recherche de volontaires qui auraient envie de vibrer au rythme d'une saison de châtaignes:
    Nettoyage des châtaigneraies, pose des filets, récolte manuelle, calibrage, tri, transformations, étiquetage des produits, préparation des ventes de noël, mais aussi travail au potager, il y en a pour tous les goûts, et ça commence demain! Et si tu es un peu curieux.se, la châtaigne (la vraie!) n'aura plus aucun secret pour toi!

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    We are looking for volunteers who would like to vibrate to the rhythm of a chestnut season:
    Cleaning chestnut groves, laying nets, manual harvesting, grading, sorting, processing, labeling products, preparing Christmas sales, but also working in the vegetable garden, there's something for everyone, and if you're a little curious, the chestnut (the real one!) will no longer hold any secrets for you!

  • Sprachen

    Gesprochene Sprachen
    Deutsch: Fließend
    Französisch: Fließend
    Englisch: Gute Kenntnisse

    Dieser Gastgeber bietet Sprachaustausch an
    Dieser Gastgeber gibt an, dass er dir gern seine Muttersprache beibringt oder selbst eine Sprache lernen möchte.
    Bitte wende dich direkt an ihn, um weitere Auskünfte zu erhalten.

  • Unterkunft

    Unterkunft

    Nous proposons le gîte et la nourriture contre une participation à la récolte.
    C'est une période intense alors si tu es en mode vacances, ce n'est peut-être pas le bon endroit ou le bon moment...
    Les journées se suivent et ne se ressemblent pas, en fonction de la météo, des coups de bourre et des transformations.
    Nous partons sur une moyenne de 25h/semaine minimum, répartis selon les besoins.

    Gabriel étant principalement seul au commandes, il ne pourra pas gérer l'intendance de l'accueil. Aussi, nous proposons de mettre à disposition des volontaires notre gîte, tout beau, tout neuf et tout équipé pour 4 personnes répartis dans une grande chambre double et un canapé lit dans le salon avec cuisine et salle de bains/WC.
    Nous accueillerions donc dans l'idéal, des couples ou amis qui sont ok pour partager un lit mais nous sommes ouverts à tout autre élan individuel! Il y a aussi un ou deux emplacements possibles pour des véhicules aménagés ou tentes.
    Nous vous fournissons toute la nourriture (dans la mesure du raisonnable), biologique autant que possible; le linge de lit; serviettes etc.

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    We offer lodging and food against a contribution to the harvest.
    It's an intense time so if you're in vacation mode, it might not be the right place or the right time...
    The days follow each other and are not alike, depending on the weather, the blows and the transformations.
    We start on an average of 25h/week minimum, distributed according to needs.

    Gabriel being mainly alone at the controls, he will not be able to manage the stewardship of the reception. Also, we propose to make our gite available to volunteers, beautiful, brand new and fully equipped for 4 people divided into a large double bedroom and a sofa bed in the living room with kitchen and bathroom/WC. There are also one or two possible places for converted vehicles, camping cars ou tents.
    We would therefore ideally welcome couples or friends who are ok to share a bed, but we are open to any other individual impulse!
    We provide you with all the food (within reason), organic as much as possible; bed linen; towels etc

  • Was noch ...

    Was noch ...

    We live 20 minutes drive from the city of Cheylard.
    If you come by train, there is then a bus that travels between the Gare de Valence-Ville and the Cheylard, ask us the timetable. We will pick you up at the Cheylard and you will drive there to leave.
    Unfortunately, we do not have a vehicle yet to lend.
    We go to town minimum once a week. If that's enough, you do not need a personal vehicle.
    If you wish to be able to visit the region, it will be necessary to come with your personal vehicle.

    We have a cat and a dog that live in the house. They are adorable but allergenic for the sensitive ...


    Nous habitons à 20 minutes en voiture de la ville du Cheylard.
    Si vous venez en train, il y a ensuite un bus qui fait le trajet entre la Gare de Valence-Ville et le Cheylard, demandez-nous les horaires. Nous viendrons vous chercher au Cheylard et vous y conduirons pour repartir.
    Malheureusement, nous n'avons pas encore de véhicule à prêter.
    Nous nous rendons en ville minimum une fois pas semaine. Si cela vous suffit, vous n'avez pas besoin de véhicule personnel.
    Si vous souhaitez pouvoir visiter la région, il faudra venir avec votre véhicule personnel.

    Nous avons deux chats et un chien qui vivent dans la maison. Ils sont adorables mais allergènes pour les sensibles...

  • Etwas mehr Information

    Etwas mehr Information

    • Internet Zugang

    • Eingeschränkter Internet Zugang

      Eingeschränkter Internet Zugang

    • Wir besitzen Tiere

    • Wir sind Raucher

    • Familien möglich

  • Platz zum Abstellen von Camper Vans

    Platz zum Abstellen von Camper Vans

    Dieser Gastgeber bietet Platz für Wohnmobile.

  • Hier sind Haustiere in der Regel willkommen

    Hier sind Haustiere in der Regel willkommen

    Dieser Gastgeber ist bereit, Reisende mit Haustieren bei sich aufzunehmen.

  • Kapazität - wie viele Workawayer maximal

    Kapazität - wie viele Workawayer maximal

    mehr als zwei

  • ...

    Arbeitszeiten

    4/5 hours/day, 5 days/week maximum - /5 heures par jour max, 5 j/sem.

Dies sind zusätzliche optionale Bewertungen, wenn Mitglieder Feedback hinterlassen. Es wird die im Schnitt hinterlassene Bewertung für jede Option angezeigt.

Korrekte Angaben im Profil: (5.0)

Kultureller Austausch: (4.8)

Kommunikation: (5.0)














Gastgeber Ref-Nr.: 564719612633