Dairy team, help from the pasture to cheese making in Austria

Detalles

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  Descripción

  We host a team of max. 5 people, 65 dairy cows summer and I process their milk into cheese and butter. The place is open from June to September. I am the alpine dairyman and most of the time at the alpine pasture (the shepherds are out in the fields with the animals during the day) and so I am also responsible for the physical well-being of the team (my wife & our 2 sons take on this task mostly during the summer holidays)
  Seeking someone interested in who has dairy processing and household chores.
  We also have a small inn, if you like you can help there too.
  
  
  Wir bewirten Team, aus max. 5 Personen, 65 Milchkühe sommern und ihre Milch wird von mir zu Käse und Butter verarbeitet. Geöffnet ist die Alm von Juni bis September. Ich bin der Senner und die meiste Zeit bei der Alm (die Hirten sind tagsüber mit den Tieren auf der Weide) und somit bin auch ich für das leibliche Wohl des Teams zuständig (meine Frau & unsere 2 Söhne übernehmen diese Aufgabe großteils in den Sommerferien)
  Ich suche jemanden, der Interesse an, der Milchverarbeitung hat und Haushaltstätigkeiten übernimmt.
  Die hat auch eine kleine Gastwirtschaft, wenn du magst, kannst du auch dort mithelfen.

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  Tipos de ayuda y oportunidades de aprendizaje

  Ayuda en una granja

  Ayuda doméstica
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  Intercambio cultural y oportunidades de aprendizaje

  you can help how the product milk is turned into cheese and butter with great care. You can experience how alpine farming is lived. You live in the mountains in a great mountain setting.
  
  du kannst mithelfen wie das Produkt Milch mit viel Mühe Sorgfalt zu Käse und Butter gemacht wird. Du kannst miterleben wie die Almwirtschaft gelebt wird. Du lebst in den Bergen in einer tollen Bergkulisse.

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  Proyectos con niños

  En este proyecto podría haber niños. Para obtener más información, consulta nuestras directrices y consejos aquí.

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  El anfitrión ofrece una paga acorde al salario mínimo

  Este anfitrión ofrece alojamiento y paga.

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  Ayuda

  Helping out in the alpine dairy with cheese and butter production, taking on everyday work in the alpine pastures, e.g. cook for the employees (max. 5 people with you), keep the place tidy, whereby everyone here takes care of it together ;-)
  
  Mithilfe in der Sennerei bei der Käse- und Butterherstellung, Mithilfe im Stall zB. melken und Stall säubern, Arbeiten im Almalltag übernehemn wie zb. kochen für die Mitarbeiter (mit dir max. 5 Personen), die ort ordentlich halten, wobei hier alle gemeinsam dafür sorgen ;-)

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  Idiomas hablados

  Alemán: Fluido
  Inglés: Principiante

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  Alojamiento

  Own room, shared sanitary facility.
  At least one team meal together (in the evening)
  
  Eigenes Zimmer, gemeinsame Sanitäreinrichtung.
  mindestens ein gemeinsames Essen des Teams (abends)

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  Algo más...

  in your free time you can hike, climb & bike & enjoy nature in your immediate vicinity.
  You can reach the village with a beautiful bathing lake in 25 minutes by car, the Tyrolean Oberland offers many leisure activities, customs are celebrated and lived
  
  in deiner Freizeit kannst du in deiner unmittelbaren Umgebung wandern, klettern & biken & die Natur genießen.
  mit dem Auto erreichst du in 25min das Dorf mit einem schönen Badesee , das Tiroler Oberland bietet viele Freizeitangebote, Brauchtum wird gefeiert & gelebt

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  Un poco más de información

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    Acceso a Internet

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    Acceso a Internet limitado

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    Tenemos animales

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    Somos fumadores

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    Puede alojar familias

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  ¿Cuántos voluntarios puedes hospedar?

  Uno

Seguridad Web