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I am Jeremie settled in southern Ardeche, at the foot of the Cevennes next to Les Vans. I cultivate fruits, vegetables and aromatic plants, on a little less than 2 hectares, half in faysses (terraces) and the other half in reverside plains.I do not use any chemical fertilizers or pesticides. I work with respect for nature and biodiversity and want to raise awareness about permaculture and pass on my knowledge.I transform my production partly into sorbets and store the rest for my personal use.
Je suis Jérémie installés en sud Ardèche, au pieds des Cévennes à côté des Vans. je cultive des fruits, des légumes et des plantes aromatiques, sur un peu moins de 2 hectares, la moitié en en faysses (terrasses) et l'autre en plaine de bord de rivière. je n'utilise aucun engrais chimique ni pesticide. Je travaille dans le respect de la nature et de la biodiversité et souhaite sensibiliser à la permaculture et transmettre mon savoir. Je transforme ma production en partie en sorbet et stock le reste pour ma consommation personnelle.
Trabalho beneficente
Projetos artísticos
Prática de idiomas
Jardinagem
Projetos de construção/faça você mesmo
Cuidar de animais
Ajuda em fazenda
Manutenção geral
Jeremy: My experience of 10 years as a cook then a few years as a teacher in fruits and vegetables processing will allow me to teach you how to value and store the different productions.
The diversity of our productions will allow you to see several types and techniques of cultivation (strawberries, raspberries, blackcurrants, apples, olives, chestnuts, potatoes, tomatoes, squash, chickens, ducks, etc.).
I would like a knowledge exchange so if you have any tips to give please do.
Our region is full of little paradise spot I can share with you and is rich in traditional knowledge you can discover.
Jérémie : Mon expérience de 10 ans comme cuisinier puis quelques années comme formateur en transformation fruits et légumes me permettra de vous apprendre comment valoriser et stocker les différentes productions.
La diversité de nos productions vous permettra de voir plusieurs types et techniques de culture (fraises, framboises, cassis, pommes, olives, châtaignes, pomme de terre, tomates, courges, poules, canards, etc.).
Je souhaite un échange de savoir et si vous avez des trucs et astuces à me donner je suis preneurs.
Notre région est pleine de petits coins de paradis que je partagerai avec vous. Elle est aussi riche de savoir traditionnels et ancestraux que vous pourrez découvrir.
Este projeto pode envolver crianças. Para mais informações, veja aqui nossas diretrizes e dicas.
Spring, setting up the vegetable garden and planting strawberries and other small fruits.
From May to September, in the morning, harvest strawberries, raspberries, vegetables, etc.
On occasion, weeding, maintenance of fences and dry stone walls, and various wooden constructions.
Au printemps, mise en place du potager et plantation de fraisiers et autres petit fruits.
De mai à septembre, le matin, récolte des fraises, framboises, légumes, etc.
A l'occasion, désherbage, entretien de clôtures et de murs en pierres sèches, et diverses constructions en bois.
Inglês: Fluente
Espanhol: Fluente
Francês: Fluente
We offer accommodation in a 28 m2 military tent. Inside relaxation area with sofa bed and a bedroom with double bed and storage space. Outside, you benefit from a covered terrace with kitchen area, sink, table, chairs and storage. Available on site, dry toilet and solar shower. The village of vans is 7 minutes by car, half an hour on foot. Nice swimming area 10 minutes walk.
Nous vous proposons un hébergement dans un tente militaire de 28 m2. A l'intérieur espace détente avec canapé convertible et une chambre avec lit double et espace de rangement. A l'extérieur,vous bénéficiez d'une terrasse couverte avec espace cuisine, évier, table, chaises et rangements. A disposition sur place, WC sec et douche solaire. Le village des vans est a 7 minutes en voiture, une demi heure a pied. Joli coin de baignade a 10 minutes a pied.
Acesso à internet
Acesso à internet limitado
Temos mascotes
Somos fumantes
Pode hospedar famílias
Este anfitrião pode fornecer espaço para vans.
Este anfitrião está aberto a aceitar viajantes com animais de estimação.
2
3 h/jour, 5 j/sem
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Precisão do perfil:
(5.0)
Intercâmbio cultural:
(5.0)
Comunicação:
(5.0)