Help us to achieve self-sufficiency and learn new things in Bavaria, Germany

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Alemanha

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    27/11/2022

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  • Descrição

    Descrição

    We have been living in our new home for about 7 years now, the house, outbuildings and garden (about 6000 square meters) are still in the design phase. i.e.......many construction sites We live voluntarily without public electricity with some solar and wind power, these systems are still under construction and need to be expanded.
    Our farmhouse is partly 300 years old and the newer part 100 years old. We try to renovate/refurbish it with natural building materials. Much has already happened.
    Vegetable self-sufficiency is important to us, the garden has many perennials and herbs, roses, etc., a total of around 500 different plants. Our own bread is regularly baked. We live very simply, a wood central heating is planned.
    A small fruit tree nursery is now available and some old fruit trees and beekeeping.
    If you are interested in unusual edible plants, you have come to the right place.
    10 chickens, two pairs of runner ducks, 3 cats and a tomcat live with us, plus 12 bee colonies.
    We mainly eat vegetarian food, using our own products whenever possible.
    At the moment there is still some harvesting work to be done in our permaculture garden, storage, cooking, cutting hedges and trees, chopping work, renovation work, possibly bottling honey and making candles, renovating construction trailers....
    Please don't be alarmed, the whole thing can be managed with joy, and having a good time will not be forgotten.
    We live right next to the forest.
    Franconia offers some beauties.


    Seit ca. 7 Jahren wohnen wir nun in unserem neuen Zuhause dessen Haus, Nebengebäude und Garten (ca. 6000 qm2) sich noch in der Gestaltungsphase befinden. d.h......viele Baustellen Wir leben freiwillig ohne öffentlichen Strom mit etwas Solar und Windstrom , auch diese Anlagen sind noch im Aufbau und müssen erweitert werden.
    Unser Bauernhaus ist zum Teil 300 Jahre alt und der neuere Teil 100 Jahre alt. Wir versuchen es mit natürlichen Baustoffen zu renovieren/ sanieren. Ein Großteil ist bereits geschehen.
    Gemüseselbstversorgung ist uns wichtig, der Garten hat viele Stauden und Kräuter, Rosen usw., insgesamt ca.500 verschiedene Pflanzen. Regelmäßig wird eigenes Brot gebacken. Wir leben sehr einfach, Eine Holz- Zentralheizung ist in Planung.
    Eine kleine Obstbaumschule ist inzwischen vorhanden und einige alte Obstbäume und Imkerei.
    Wer sich für ungewöhnliche essbare Pflanzen interessiert ist hier an der richtigen Adresse,
    10 Hühner, zwei Laufentenpärchen, 3 Katzen und ein Kater leben mit uns, hinzu kommen 12 Bienenvölker.
    Wir ernähren uns hauptsächlich vegetarisch, möglichst mit eigenen Produkten.
    Zur Zeit liegen noch einige Erntearbeiten in unserem Permakultur-Garten an, Einlagern, Einkochen, Hecken u. Bäume schneiden, Häckselarbeiten, Renovierungsarbeiten, evtl. Honig abfüllen und Kerzen ziehen, Bauwagen renovieren....
    Bitte erschreckt nicht, das Ganze ist mit Freude bewältigbar, es sich dabei gut gehen lassen wird nicht vergessen.
    Wir wohnen direkt am Wald.
    Franken bietet einige Schönheiten.

  • Tipos de ajuda e oportunidades de aprendizado

    Tipos de ajuda e oportunidades de aprendizado

    Jardinagem
    Projetos de construção/faça você mesmo
    Cuidar de animais
    Ajuda em fazenda
    Manutenção geral

  • Objetivos de sustentabilidade da ONU que este anfitrião quer atingir

    Objetivos de sustentabilidade da ONU que este anfitrião quer atingir

    Objetivos da ONU
    Erradicar a pobreza
    Erradicar a fome
    Saúde de qualidade
    Educação de qualidade
    Igualdade de género
    Água potável e saneamento
    Energias renováveis e acessíveis
    Trabalho digno e crescimento económico
    Indústria, inovação e infraestruturas
    Reduzir as desigualdades
    Cidades e comunidades sustentáveis
    Produção e consumo sustentáveis
    Ação climática
    Proteger a vida marinha
    Proteger a vida terrestre
    Paz, justiça et instituições eficazes
    Parcerias para a implementação dos objetivos
  • Oportunidades de intercâmbio cultural e aprendizado

    Oportunidades de intercâmbio cultural e aprendizado

    We live and work in a small farm / farm with beekeeping and small animals, where we run an organic self-sufficient garden with around 500 different plants and our own seed cultivation, based on the principle of permaculture / permanent culture.
    We want to show that it is possible to feed a population healthily and at the same time heal the planet. Take life into your own hands, with curiosity and openness to new things (getting to know projects, people and cultures and sharing what shapes us), whereby joie de vivre should not be neglected.

    Wir leben und arbeiten in einem kleinen Hof/Farm mit Imkerei und Kleintieren,wo wir einen Bio-Selbstversorgergarten betreiben mit ca. 500 verschiedenen Pflanzenund eigener Samenzucht,nach dem Prinzip der Permakultur/Permanentkultur.
    Wir möchten zeigen, dass es möglich ist, eine Bevölkerung gesund zu ernähren und gleichzeitig den Planeten zu heilen. Dabei das Leben selbst in die Hand nehmen, mit Neugier und Offenheit für Neues (Projekte,Menschen und Kulturen kennen lernen und teilen was uns prägt), wobei Lebensfreude nicht zu kurz kommen soll.

  • Ajuda

    Ajuda

    Certainly a lot can be learned from the manual help.
    In autumn there is always harvest work, collecting seeds and boiling some things as well as making winter wood.



    Bei der handwerklichen Hillfe kann sicher einiges gelernt werden.
    Im Herbst gibt es immer Erntearbeiten, Samen zu sammeln und einiges einzukochen sowie Winterholz machen.

  • Idiomas

    Idiomas
    Alemão: Fluente
    Swedish: Intermediário
    Inglês: Iniciante
    Francês: Iniciante

    Este anfitrião oferece intercâmbio de idiomas
    Este anfitrião indicou que tem interesse em compartilhar seu idioma ou em aprender um novo.
    Entre em contato com ele para obter mais informações.

  • Acomodação

    Acomodação

    In the guest room or in the trailer
    Im Gästezimmer oder im Bauwagen

    We eat together with our helpers. We eat organically, mostly vegetarian with home-baked bread. We eat about 3 meals a day, with lots of vegetables from the garden. Every now and then there are homemade cakes.

  • Algo mais...

    Algo mais...

    Wir leben hier sehr in Waldnähe mit einigen Wanderwegen und Radfahrwegen. Busse fahren allerdings nur wenige

  • Mais alguns detalhes

    Mais alguns detalhes

    • Acesso à internet

    • Acesso à internet limitado

      Acesso à internet limitado

    • Temos mascotes

    • Somos fumantes

    • Pode hospedar famílias

  • Espaço para estacionar campervans

    Espaço para estacionar campervans

    Der Campervan kann ziemlich groß sein bis ca. 7,5 t Platz ist in der Nähe vom Bauwagen in Bachnähe.

  • Quantos Workawayers pode acomodar?

    Quantos Workawayers pode acomodar?

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    Horas previstas

    Maximal 4-5 Stunden am Tag, 5 Tage die Woche


Nº de ref. de anfitrião: 313893115431