Help and stay in a magnificent environment in Fontanezier, Switzerland

Infos

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  Description

  Latest news...: the pond is done, waiting for warmer temperatures for planting water plants, flowers.
  In autumn 2023, about 100 trees have been planted, of all kinds: pears, cherries, quinces, figues (lets take the best of the warming up...!) different berries, and plenty more varieties of local trees which will provide food for the birds, insects and shelter for all sorts of small animals, hedgehogs and all, and wood for BRF.
  They are growing well, several swales have been set down the field to keep the ground wet.
  
  The walipini green house that has been built in the spring 2024 is doing really well this winter, providing lettuces, spinach and other vegies despite the low temperature up here in the mountain.
  
  I am a sculptor, passionate gardener, mum of three independent adult girls, therapist, I have renovated the 18th century farm with natural materials, great pleasure and interest in the traditional building technics.
  Very involved in a daily practice of agroecology, and ecological way of life and consuming.
  
  Up 900 m on the Jura,, between lake and mountain, I live on a big organic vegetable garden surrounded by fruit trees of all sorts, Following the planets rhythm, it's possible to grow all the food necessary throughout the year. In the recent pictures can be seen the different steps we are in to prepare permaculture mounds and plant many more trees.
  
  The place provides plenty of experience in gardening, taking care of the hens and learning more how to understand and respect mother earth.
  
  The lake nearby provides very nice and refreshing brakes, during summer and winter! The village is surrounded by woods and offers plenty of walks in beautiful nature.
  
  Since I have had trouble with one workawayer who wanted meat on the three daily meals , I need to mention that although I am not vegetarian, meat is not often on the menu. It doesn't suit my ethic nor my budget!
  We eat organic vegetables and fruits from the garden, eggs from our chicken, other complements from organic local producers, cheese made in the local "fromagerie".
  
  Durant l'automne 2023, plus de cent nouveaux arbres ont été plantés, avec l'aide fantastique de workawayers! Une dizaine d'arbres fruitiers de toutes sortes: cerisiers, poiriers, cognassiers, figuier (autant tirer le meilleur du réchauffement climatique!) ainsi que plein de variétés locales d'arbustes fournissant de la nourriture et un habitat pour les oiseaux, les insectes, les hérissons ainsi que du bois pour faire du BRF.
  Ils poussent bien, les rigoles d'irrigation aménagées tout au long du terrain en pente maintiennent le terrain bien humide et tous les arbres semblent avoir bien pris.
  
  La serre walipini construite au printemps 2024 fonctionne très bien, cet hiver, salades, épinards, colraves, choux et autres légumes poussent malgré les températures parfois très basses ici en montagne.
  
  Sculptrice, jardinière passionnée, maman de trois grandes filles indépendantes, thérapeute, j’aime développer, apprendre encore et toujours à travailler la terre en respectant ce qu’elle nous offre si généreusement!
  J'ai réalisé la rénovation de la ferme du 18 ème avec des matériaux naturels et beaucoup de plaisir et d'intérêt pour les anciennes méthodes de construction.
  
  Je suis très engagée dans une pratique agroécologique, ainsi qu'un mode de vie et de consommation écologique.
  Bien que non végétarienne, il n'y a pas souvent de la viande au menu, mais des légumes et fruits bio du jardin, des œufs du poulailler, et d'autres compléments de producteurs locaux bio, du bon fromage de la fromagerie toute proche.
  Je tiens à le préciser car j'ai eu des soucis avec un workawayer qui exigeait d'avoir de la viande au petit déjeuner, à midi et le soir... ceci n'est pas en accord avec mes convictions environnementales ni dans mon budget...!
  
  A 900 m d’altitude, entre lac et montagne, un grand potager bio offre de quoi se nourrir toute l'année, entouré d’un verger de toutes sortes d’arbres aux fruits particuliers, cultivé en suivant le rythme des planètes. De quoi se ressourcer, se nourrir et un lac tout proche pour aller se rafraîchir, y compris l'hiver...! Le village est entouré de forêts et pâturages, offrant de multiples promenades dans un paysage magnifique.
  Dans les dernières photos publiées, on voit les différentes étapes de préparation d'une butte de permaculture et les plantations des nouveaux arbres.

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  Types d'aide et opportunités d'apprendre

  Aide avec des éco-projets

  Jardinage

  Bricolage et construction

  S’occuper des animaux

  Aide dans une ferme

  Cuisine/repas pour la famille

  Aide à la maison

  Entretien général
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  Centres d’intérêt

  

  Événements/vie sociale

  

  Dev. durable

  

  Dev. personnel

  

  Ferme

  

  Écriture

  

  Soin des plantes

  

  Menuiserie

  

  Dessin et peinture

  

  Jardinage

  

  Langues

  

  Musique

  

  Histoire

  

  Bricolage / artisanat

  

  Livres

  

  Art et design

  

  Animaux

  

  Nature

  

  Yoga / bien-être

  

  Plage

  

  Randonnée

  

  Activités en plein air

  

  Danse
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  Echange culturel et opportunités d'apprendre

  Various activities, very beautiful region and places to discover, I am bilingual English / French. Professional experience in social field to share, as well as my experience in agriculture and gardening. Experience of the renovation of the farm now completed (more than 25 years of work) made with natural materials and ancient technics.
  Mostly, I believe that, now more than ever, we have to develop a sense of sharing, of working together, of being more and more self sufficient in terms of food growing, but also in many other fields...!
  
  Activités diverses, région très belle et riche en lieux à découvrir, je suis bilingue anglais/français. Expérience professionnelle dans le social/thérapeutique à partager, ainsi que mon expérience en agriculture, jardinage et construction.
  Expérience de la rénovation de la ferme - maintenant terminée (25 ans de travaux) réalisée avec des matériaux naturels et des techniques anciennes.
  J'ai la conviction que plus que jamais, nous avons à découvrir comment vivre ensemble, partager, travailler ensemble et devenir autonomes pour notre alimentation, et bien d'autres domaines...!

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  Aide

  Take care of the garden according to permaculture principles, and that implies a lot of different tasks such , setting drainages, sowing and preparing the sprouts to transplant later in the garden .
  
  Taking care of the trees recently planted.
  
  Set a buried vegetable cellar to keep vegetable out of frost in the winter.
  
  Spring is therefore the high season for gardening that's when everything comes into play and there is a lot of work!,
  
  Le projet est d'améliorer le jardin selon les principes de permaculture, faire les semis, les plantons, prendre soin du jardin potager, ainsi qu'entretenir les jeunes arbres.
  
  Le printemps est donc la haute saison des travaux de jardinage, c'est là que tout se joue et qu'il y a beaucoup de travail!

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  Langues parlées

  Anglais: Courant
  Français: Courant
  Espagnol: Intermédiaire
  Italien: Intermédiaire
  Allemand: Débutant

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  Hébergement

  Rooms available in my flat. Preparing meals together. Organic food mainly produced here or from local farms. Everyone is sharing the cleaning and keeping the place tidy.
  Internet and wifi available when necessary, but not permanent to avoid waves...
  
  Chambres au sein de mon appartement. Préparation des repas à partager, ainsi que partage des tâches ménagères d'entretien de la maison. les repas sont principalement à base de légumes bio cultivés sur place ou provenant de fermes des environs.
  Internet / wifi disponible mais connecté lorsque nécessaire, pas en permanence afin de limiter les ondes.

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  Autres infos...

  -Lots of beautiful walks in the Jura mountain on which the village is, with caves to visit, a magnificent lake for swimming, sailing, a nearby medieval castle, a spa town center 15 km away and the Alps a little further for trekking...
  -Flying spot available very close (parapente)
  A cinema nearby that shows very good movies and documentaries!
  -Public transport by postal coaches.
  
  -Your visit is welcomed if you are ready to take an interest and get involved in the proposed projects, in all conviviality and commitment!
  
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  -Plein de belles balades dans le Jura sur lequel le village se trouve, avec des grottes à visiter, un lac magnifique où se baigner, naviguer, un château médiéval tout proche, un centre-ville thermal à 15 kms et les Alpes un peu plus loin pour du trekking...
  -Site de parapente tout proche.
  -Il y a un très bon cinéma tout proche qui projette d'excellents films en avant première avec réalisateurs et plein de très intéressants documentaires!
  -Transport public jusqu'au village en car postal.
  
  -Vous êtes bienvenus si vous êtes prêts à vous intéresser et à vous investir dans les projets proposés, en toute convivialité et engagement!

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  Informations complémentaires

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    Accès Internet

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    Accès Internet limité

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    Nous avons des animaux

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    Nous sommes fumeurs

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    Familles bienvenues

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  Espace pour garer des vans

  Cet hôte a de la place pour les vans.

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  Combien de volontaires pouvez-vous accueillir ?

  Plus de 2

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