Cecilia

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Descrição

Hi everybody! I’m Cecilia, I’m Italian but I’ve been living in Spain in the last 16 years, before that I lived 5 years in England and Scotland. In the last 14 years I’ve been living in the countryside near Tarragona. I lived and worked in several self-sufficient communities where i learned a lot about life in the countryside and in communities, sharing and taking care of each others, and the self-management of the resources. I love living in contact with nature, growing vegetables and all kind of plants, taking care of the animals and sharing enriching experiences with the people around me. I’m not afraid of the hard working, always passionate about learning new things in order to improve as a human being. I love cooking and processing food, it’s a real passion; in my spare time I like doing yoga, take long walks in the nature, reading, listening to music. I’m a quiet peaceful person, I’m easy going and open minded, I understand human nature and group dynamics, I'm sociable although I enjoy as well spending time by myself. I’m a cooperative person, I respect other’s people spaces and belongings, I’m conscious about the environment and people around me. I’m interested in spiritual matters and self-growing experiences, but I’m also a quite grounded and practical person.

Hola a tod@s! Soy Cecilia, soy Italiana pero llevo 16 años viviendo en España, anteriormente he vivido 5 años entre Inglaterra y Escocia. En los últimos 14 años he estado viviendo al campo en la provincia de Tarragona. He vivido y trabajado en varias comunidades donde he aprendido mucho sobre la vida al campo y en comunidad, el compartir y el cuidado mutuo y la autogestión de los recursos. Me encanta la vida en la naturaleza, cultivar el huerto y cualquier planta, cuidar de los animales y compartir experiencias enriquecedoras con las personas de mi alrededor.
No me da miedo el trabajo duro, me encanta seguir aprendiendo para mejorarme como ser humano. Me gusta hacer yoga, me encanta cocinar y adoro los largos paseos en la naturaleza.
Soy de mente muy abierta, entiendo la naturaleza humana y las dinámicas grupales, soy sociable aunque también me gusta disfrutar del tiempo a solas. Soy cooperativa y respecto mucho los espacios y las cosas ajenas, soy una persona muy cociente sobre mi entorno y las personas a mi alrededor. Me gustan los temas espirituales y de crecimiento personal aunque también tengo una parte muy practica y terrenal.

Salve a tutti! Sono Cecilia, sono Italiana ma negli utili 16 anni ho vissuto in Spagna, anteriormente ho vissuto 5 anni tra Inghilterra e Scozia. Negli ultimi 14 anni ho vissuto in campagna, nella provincia di Tarragona. Ho vissuto e lavorato in varie comunità autosufficienti dove ho imparato molto sulla vita in campagna, in comunità, la condivisione e il prendersi cura dell'altro, e l’autogestione delle risorse. Adoro la vita in campagna, a contatto con la natura, coltivare l’orto e qualsiasi tipo di piante, prendermi cura degli animali e condividere esperienze arricchitrici con le persone intorno. Non mi spaventa il lavoro duro, mi piace continuare ad imparare e migliorarmi come essere umano. Mi piace cucinare e processare gli alimenti; qualsiasi cosa riguardi il cibo è un’autentica passione per me. Nel tempo libero mi piace fare yoga, fare lunghe passeggiate nella natura, leggere, ascoltare musica... Sono una persona abbastanza tranquilla e rilassata, sono di mente molto aperta, capisco la natura umana e le dinamiche di gruppo, sono socievole sebbene mi piaccia anche passare del tempo da sola. Sono cooperativa e sono molto cosciente nei riguardi delle persone intorno e degli spazi comuni. Mi piacciono i temi spirituali e che riguardano la crescita personale ma sono anche una persona molto pratica e radicata.

Interesses

Idiomas

Idiomas
Inglês: Fluente
Espanhol: Fluente
Italiano: Fluente
Catalan: Intermediário
Francês: Iniciante

Mais detalhes sobre meu interesse em idiomas
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Habilidades e conhecimento para compartilhar ou aprender

Tenho interesse em:  

Idiomas

Projetos ambientais

Jardinagem

Cuidar de animais

Criar/cozinhar refeições caseiras

Ajuda a cuidar da casa

Vida na fazenda

Manutenção geral

Projetos de construção/faça você mesmo

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Conhecimento de:  

Hotelaria/turismo

Quais são suas habilidades?

I’m widely experienced in all the aspects of life in the countryside: growing vegetables and other plants, preparing the ground, making compost, harvesting, pruning etc... I have some knowledges of bioconstruction, working with adobe, dry stone constructions and masonry in general. I have few knowledges of electric systems as well. I’ve been working a lot in animal caring, from basic feeding and cleaning to milking and grazing. I love all kind of animals and I like taking care of them. I have a good knowledge of aromatic, medicinal and edible plants: I know when and how collect, retain, process and use them. I know as well how to process plant-based products for the garden care (insecticides, repellents, nutrients, antifungals). I know how to process food: baking, making pasta, making conserves, fermented, I’m really passionate about everything concerning food and cooking. I can cook for big groups as well. I have some knowledge of brewing and distillates.

Tengo mucha experiencia en todo lo que son los trabajos del campo: cultivar hortalizas, preparar la tierra, hacer compost, trabajar en las colectas, podar etc..
Se algo de bioconstrucción, trabajos con adobe, construcciones con piedra seca y también de albañilería en general. Se algo de sistemas eléctricos.
He trabajado mucho con animales, desde los cuidados básicos de alimentación, limpieza etc.. hasta pastorear rebaños, ordeñar etc.. Adoro todos los animales y me encanta cuidar de ellos.
Conozco muchas plantas aromáticas, comestibles y medicinales y se como y cuando recolectarlas y utilizarlas.
Se procesar alimentos, hacer pan, conservas, hacer pasta, fermentados, todo lo que tenga a que ver con cocinar y elaborar comida me apasiona mucho; puedo cocinar por grandes grupos también.
Tengo conocimientos de destilación y elaboración de cerveza artesanal.

Ho molta esperienza in tutti i lavori che riguardino la vita in campagna: coltivare ortaggi e altre piante, preparare la terra, fare compost, lavorare nelle raccolte, potare etc.. Ho qualche conoscenza di biocostruzione, lavorare con l’adobe, costruzioni in pietra secca e ho buone conoscenze di muratura/ristrutturazione in generale. So qualcosa di sistemi elettrici. Ho lavorato molto con gli animali, dal coprire le necessità basilari come cibo e pulizia fino a mungere e pascolare; adoro gli animali e mi piace molto prendermi cura di loro. Conosco molte piante aromatiche, medicinali e commestibili e so quando e come raccoglierle, elaborarle ed utilizzarle. So anche fare preparati per l’orto a base di piante come insetticidi, repellenti, antifungini e nutrienti in generale. Ho una buona conoscenza di elaborazione di alimenti, so fare il pane, conserve, la pasta, fermentati: tutto quello che riguardi la cucina ed il cibo è una passione per me. Posso cucinare anche per grandi gruppi. Ho conoscenze di elaborazione di birra artigianale e altri fermentati e distillati.

Idade

41

Mais algumas informações

• 

  Fumante

• 

  Carteira de motorista

• 

  Alergias
  no

• 

  Dietas especiais
  no