Ayuda en un proyecto sostenible y de vida social en Onesse Laharie, Francia

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  • Última actividad: 18 abr 2024

DISPONIBILIDAD

  2024 

 Estancia mínima:  Al menos 2 semanas

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Detalles

  • Descripción

    Descripción

    Dear Workawayers,


    Thank you for being part of my life since 2011.
    Work, it’s true, but also lots of laughs and friendships.

    We are looking for friendly, hardworking, dynamic and MINIMALIST people, ready to commit to a more sustainable, simpler way of life, where solidarity and ecology are essential. The help itself is generally not difficult but can be tedious and repetitive depending on the season (planting seeds, planting trees, digging, cutting and storing wood for our bread oven, baking, cleaning)

    - Our English level is beginner, if you speak a little French, that would be really great!! :)

    - Having a license would be a plus, we have several cars. If you don't have it, contact us anyway :)!

    - If you are addicted to your phone, the place is not for you, the connection is bad...and we are looking for simple people who love nature.

    - We are vegetarian but tolerant of everyone's diets, if you have allergies or a special diet, do not hesitate to tell us before your visit.


    VERY IMPORTANT: Living conditions here can be difficult.
    Cold in winter (even in the mobilhomme) and hot in summer (over 40°). Bring the appropriate clothing ;)


    July and August: we prepare our summer season (we bake and bake), we tidy up, we clean
    We also harvest from the garden and transform (jam, preserves, etc.)

    Plus the little everyday things (taking care of the animals and helping out with the bakery if that interests you)
    I'm having back surgery and I'm going to be "diminished" for a few months, I'm going to need help with "carrying" (giving the horses rations and little things like that)



    Hello and welcome,


    I am Gaëlle, 40 years old, baker and pastry chef, I live in a mobile home (large caravan) in the town of Onesse and Laharie in the Landes, 15km from the beach.
    The world of baking is not very lucrative, I am what we call "a poor worker" but I am passionate about my job.
    Feeding and pleasing people with sweet and savory treats fills my heart with joy :).


    The days are organized around various activities:

    - cut and store wood for the bread oven
    - Make good bread and delicious pastries ;)
    - weed and remove brambles from the field (it's a hard fight hahaha)
    - feed and take care of my 2 adorable dogs and horses
    - a little DIY
    - a little gardening and various plantings
    - we also have a project to create emergency accommodation for women victims of domestic violence (we will talk more about this in a while)
    - In spring 2024, we will do a little construction and there will be some interior design to do.7
    - and lots of tips to improve the comfort of humans and animals who live there (create a shelter for horses, build a small outdoor kitchen...etc)


    The setting is really superb :) even if the living conditions are sometimes difficult (cold in winter and hot in summer).


    Today my family consists of:

    Thibaut (34), ecological biologist by training but who is in professional retraining as a “baker” ;)
    My dad Serge (72) who I take care of almost daily (he is independent on a lot of things but needs help for others, he had 2 strokes in 2020),
    Gary (8) adorable dog who loves to play
    Sirroco (17) super friendly and playful draft horse
    Brooky (36) pony (grandpa in great shape)

    Today we need (and want, because we love people) 1 volunteer or 2 (summer).
    To do what ?

    - There is a lot of weeding and pruning to be done on the ground
    - To improve the place
    - My dad loves talking, exchanging ideas, and new faces would do him good because even if he remains independent after his 2 strokes, he has cognitive problems (+ need for help on a few small tasks).
    - Help with baking, we can teach you how to make bread and other treats
    - Share ideas and skills
    - Plant fruit trees and prepare a little food autonomy (recovery of unsold vegetables + processing)


    --

    Chers workawayers,


    Merci de faire partie de ma vie depuis 2011.
    Du travail c'est vrai mais aussi beaucoup de fous rires et d'amitiés.

    Nous recherchons des personnes sympas, travailleuses, dynamiques et MINIMALISTES, prêtes à s'engager dans un mode de vie plus durable, plus simple, où solidarité et écologie sont essentielles. L'aide en elle-même n'est généralement pas difficile mais peut être fastidieuse et répétitive selon la saison (planter des graines, planter des arbres, creuser, couper et ranger du bois pour notre four à pain, pâtisser, nettoyer)

    - Notre niveau d'anglais est débutant, si vous parlez un peu français, ça serait vraiment super!! :)

    - Avoir le permis serait un + , nous avons plusieurs voitures. Si vous ne l'avez pas, contactez nous quand même :) !

    - Si vous etes accro à votre téléphone, l'endroit n'est pas fait pour vous, la connexion passe mal...et on cherche des personnes simples, amoureuses de la nature.

    - Nous sommes végétariens mais tolérants des régimes alimentaires de chacun, si vous avez des allergies ou un régime particulier, n’hésitez pas à nous en parler avant votre venue.


    TRES IMPORTANT : Les conditions de vie ici peuvent être difficiles.
    Froid l'hiver (même dans le mobilhomme) et chaud l'été (plus de 40°). Prévoir les vêtements adéquates ;)


    Juillet et aout : on prepare notre saison d'été (on boulange et patisse), on range, on nettoie
    On recolte aussi au jardin et on transforme (confture, conserves etc)

    Plus les petits trucs du quotidien (s'occuper des animaux et donner un coup de main à la boulange si ça vous intéresse)
    Je me fais operer du dos et je vais etre "diminué" pendant quelques mois, je vais avoir besoin d'aide pour "porter" (donner la ration des chevaux et des petits trucs comme cela)



    Bonjour et Bienvenue,


    Je suis Gaëlle, 40 ans, boulangère-pâtissière, je vis en mobilhome (grande caravane) sur la commune d'Onesse et Laharie dans les Landes, à 15km de la plage.
    Le monde de la boulangerie n'est pas très lucratif, je suis ce que l'on appelle "un travailleur pauvre" mais je suis passionnée par mon métier.
    Nourrir et faire plaisir aux gens avec des gourmandises sucrées et salées me remplit le cœur de joie :) .


    Les journées s'organisent autour de diverses activités :

    - couper et ranger du bois pour le four à pain
    - Faire du bon pain et de délicieuses pâtisseries ;)
    - désherber et enlever les ronces sur le terrain (c'est un dur combat hahaha)
    - nourrir et s'occuper de mes 2 adorables chiens et chevaux
    - un peu de bricolage
    - un peu de jardinage et plantations diverses
    - on a aussi un projet de création d’hébergement d'urgences pour les femmes victimes de violences intrafamiliales (on va en parler d'avantage dans quelques temps)
    - Au printemps 2024, on va faire un peu de construction et il y aura de l’aménagement intérieur à faire.7
    - et tout plein de trucs pour améliorer le confort des humains et animaux qui vivent sur le lieu (créer un abri pour les chevaux, construire une petite cuisine extérieure...etc)


    Le cadre est vraiment superbe :) même si les conditions de vie sont parfois difficiles (froid l'hiver et chaud l'été).


    Aujourd'hui ma famille se compose de :

    Thibaut (34), biologiste écologue de formation mais qui est en reconversion professionnelle "boulanger" ;)
    Mon papa Serge (72) dont je m'occupe quasi quotidiennement (il est autonome sur pas mal de chose mais à besoin d'aides pour d'autres, il a fait 2 avc en 2020),
    Gary (8) chien adorable qui adore jouer
    Sirroco (17) cheval de trait super gentil et joueur
    Brooky (36) poney (papy en pleine forme)

    Aujourd’hui on a besoin (et envie, parce qu'on adore les gens) d'1 volontaire ou 2 (l'été).
    Pour quoi faire ?

    - Il y beaucoup de dé-ronçage et désherbage à faire sur le terrain
    - Pour ameliorer le lieu
    - Mon papa adore parler , échanger, et des nouvelles têtes lui ferait du bien car même s'il reste autonome après ses 2 Avc, il a des soucis cognitifs (+ besoin d'aides sur quelques petites taches).
    - Aide à la boulange, on peut vous apprendre à faire du pains et autres gourmandises
    - Partager des idées et des compétences
    - Planter des arbres fruitiers et préparer un peu d'autonomie alimentaire (récup de légumes invendus + transfo)

  • Tipos de ayuda y oportunidades de aprendizaje

    Tipos de ayuda y oportunidades de aprendizaje

    Práctica de idiomas
    Ayuda en proyectos ecológicos
    Compañía para ancianos
    Jardinería
    Construcción y bricolaje
    Cuidado de animales
    Ayuda en una granja
    Cocinar para toda la familia
    Ayuda doméstica
    Mantenimiento general
  • Objetivos de sostenibilidad de las NU que intenta conseguir este anfitrión

    Objetivos de sostenibilidad de las NU que intenta conseguir este anfitrión

    Objetivos de las NU
    Fin de la pobreza
    Hambre cero
    Salud y bienestar
    Educación de calidad
    Igualdad de género
    Agua limpia y saneamiento
    Energía asequible y no contaminante
    Trabajo decente y crecimiento económico
    Industria, innovación e infraestructura
    Reducción de las desigualdades
    Ciudades y comunidades sostenibles
    Producción y consumo responsables
    Acción por el clima
    Vida submarina
    Vida de ecosistemas terrestres
    Paz, justicia e instituciones sólidas
    Alianzas para lograr los objetivos
  • Intercambio cultural y oportunidades de aprendizaje

    Intercambio cultural y oportunidades de aprendizaje

    With us, you will learn to:
    - Make jams and good meals
    - Make bread and good pastries
    - You take care of animals (dogs and horses)
    - Be minimalist and resourceful
    - Live "together"

    If you have the skills, you can ride a horse or carriage with Sirocco.
    And also music all together :)

    ---

    Avec nous, vous apprendrez à :

    - Faire des confitures et des bons petits plats
    - Faire du pain et de bonnes pâtisseries
    - Vous occupez des animaux (chiens et chevaux)
    - Etre minimaliste et débrouillard
    - Vivre "ensemble"

    Si vous avez les compétences, vous pourrez faire du cheval ou de la calèche avec Sirocco.

    Et aussi de la musique tous ensemble :)

  • Ayuda

    Ayuda

    On things to do:
    - In the summer, we mainly need help with cleaning and baking

    The rest of the time:
    - help my father with spots where he has difficulties when I can't do it (rare) , like taking him to the mediatheque, chatting with him, cooking if I'm not there
    - de-brunching to do
    - planting fruit trees, leafy trees and hedges
    - Anything to do with landscaping soil (green spaces, small constructions for shelter etc...)
    - make good cakes with us if you are interested
    - cut and store wood (all year round)
    - In the spring, preparation of summer sowing and planting , watering

    - If you have the skills, there is also maintenance of tools and machines (cars, kneading machines, etc.)

    - Sharing good times with others too, Thibaut and I are amateur musicians (guitar and vocals) , we would be very happy to share with you :), bring your instruments!

    ---

    Sur les choses à faire :

    - L'été , on a besoin surtout d' aide pour du jardinage, nettoyage et boulange

    Le reste du temps :
    - aider mon père pour des taches où il a des difficultés quand je ne peux pas le faire (rare) , comme l'amener à la mediatheque, discuter avec lui, cuisiner si je ne suis pas là
    - du dé-roncage à faire
    - plantation d'arbres fruitiers, arbres feuillus et haies
    - Tout ce qui a un rapport avec de l’aménagement de sol (espaces verts, petites construction pour abri etc...)
    - faire avec nous de bons gâteaux si ça vous intéresse
    - couper et ranger du bois (toute l'année)

    - Au printemps, préparation de semis d'été et plantation, arrosage
    - Si vous avez les compétences, il y a aussi de la maintenance d'outils et machines (voitures, pétrins...etc)

    - Partager des bons moments à plusieurs aussi , Thibaut et moi sommes musiciens amateurs (guitare et chant), nous serions très content de partager avec vous :), amenez vos instruments !

  • Idiomas hablados

    Francés: Fluido
    Inglés: Principiante

  • Alojamiento

    Alojamiento

    We have tents with comfortable mattresses for the summer season and for the rest of the time, we have an additional bedroom in the mobile home.

    We have a solar shower in the summer outside.

    In the mobile home, there is a bathroom, outside dry toilets and a washing machine.

    Internet access will be with your phone because there is no wifi on site.

    ---

    On avons des tentes avec des matelas confortables pour la belle saison et pour le reste du temps, nous avons une chambre supplementaire dans le mobilhome.

    Nous avons une douche solaire l'été à l'exterieur.

    Dans le mobil-home, il y a une salle de bain , dehors des toilettes sèches et une machine à laver.

    L’accès internet se fera avec votre téléphone car il n'y a pas de wifi sur place.

  • Algo más...

    Algo más...

    The nearest train station is MORCENX
    The nearest carpooling area is at ONESSE LAHARIE (Exit 14 from the highway)

    The nearest airport is BORDEAUX

    There is also Blablabus or the stop sign which works very well in the Landes , people are nice and stop easily.

    ---

    La gare la plus proche est MORCENX
    L'aire de covoiturage la plus proche est à ONESSE LAHARIE (Sorte 14 de l’autoroute)

    L’aéroport le plus proche est BORDEAUX

    Il y a aussi Blablabus ou le stop qui fonctionne très bien dans les Landes, les gens sont sympas et s’arrêtent facilement.

  • Un poco más de información

    Un poco más de información

    • Acceso a Internet

    • Acceso a Internet limitado

      Acceso a Internet limitado

    • Tenemos animales

    • Somos fumadores

    • Puede alojar familias

  • Espacio para aparcar autocaravanas

    Espacio para aparcar autocaravanas

    Si vous souhaitez venir en camping car ou caravane, vous trouverez les commodités habituelles : - toilettes sèches - machine à laver - parking - douche bien chaude ;)

  • ¿Cuántos voluntarios puedes hospedar?

    ¿Cuántos voluntarios puedes hospedar?

    Dos

  • ...

    Horas esperadas

    4 hours a day / 6 days a week

Número de referencia de anfitrión: 9214971844df

Comentarios (49)



Fotos

Comentarios

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Precisión del perfil: (4.9)

Intercambio cultural: (4.9)

Comunicación: (5.0)































































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Help needed with gardening and maintenence of greenhouse Saint Marie du Mont, France