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Live a simple life with bakers, farmers, and feminist activists in Bastennes, France

DISPONIBILIDAD

  2025 

 Estancia mínima:  Al menos 2 semanas

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Feb
Mar
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May
Jun
Jul
Ago
Sep
Oct
Nov
Dic

Detalles

  • Descripción

    Descripción

    English version :


    Hello and welcome

    Dear workawayers,

    Thank you for being part of my life since 2011.
    Work, yes, but also lots of laughs and friendships

    Please READ the ENTIRE profile ;) as well as the feedback (it will help you understand what we do here and how it works)

    We are looking for nice, hardworking and MINIMALIST people, ready to commit to a more sustainable, simpler lifestyle, where solidarity and ecology are essential.
    The help itself is generally not difficult but can be tedious and repetitive depending on the season (planting seeds, planting trees, digging, cutting and storing wood for our bread oven, baking, cleaning)

    - Our level of English is beginner, if you speak a little French, that would be really great!! :)

    - If you are addicted to your phone, the place is not for you, we are looking for simple people, nature lovers.

    - We are vegetarians but tolerant of everyone's diets, if you have allergies or a special diet, do not hesitate to tell us before your arrival.



    A LITTLE MORE ABOUT US ALL:

    I'm Gaëlle, 42 years old, baker-pastry chef, I live in a caravan (while waiting for the construction of my house to be finished) in Bastennes (small village in the Landes), 1 hour from the ocean and 15 minutes from the lake

    The world of baking is not very financially lucrative, but I am passionate about my job.
    Feeding and pleasing people with sweet and savory treats fills my heart with joy :) .

    The days here are organized around various activities:

    - cutting and storing wood for the bread oven
    - Making good bread and delicious pastries ;)
    - weeding and removing brambles on the land (it's a tough fight hahaha)
    - taking care of Gary the dog
    - a bit of DIY
    - a bit of gardening and various plantings
    - we also have a project to create emergency accommodation for women victims of domestic violence (we'll talk about it more in a while)
    - We are in the middle of working on our Aframe, there are always plenty of things to do
    - From July to August, we are in the middle of summer; on our side, we are fully engaged in preparing bread and pastries.


    Today my family is made up of:

    Thibaut (36), an ecological biologist by training but who is retraining as a "baker" ;)
    My dad Serge (74) whom I take care of almost daily (he is independent in a lot of things but needs help with others, he had 2 strokes in 2020),
    Gary (10) an adorable dog who loves to play


    Today we need (and want, because we love people) 1 or 2 volunteers (in the summer).
    What for?

    - There is some weeding and de-mowing to be done on the land
    - To improve the place
    - My dad loves to chat, and new faces would do him good because even if he remains independent after his 2 strokes, he has cognitive problems.
    - Help with the bakery, we can teach you how to make bread and other treats
    - Share ideas and skills
    - Plant fruit trees and prepare a little food autonomy (recovery of unsold vegetables + processing)


    --
    En Français :

    Bonjour et bienvenue


    Chers workawayers,


    Merci de faire partie de ma vie depuis 2011.
    Du travail c'est vrai mais aussi beaucoup de fous rires et d'amitiés

    Merci de bien LIRE l'INTEGRALITE du profil ;) ainsi que le feedbacks (ca vous aidera à comprendre ce que l'on fait ici et comment ca marche)

    Nous recherchons des personnes sympas, travailleuses et MINIMALISTES, prêtes à s'engager dans un mode de vie plus durable, plus simple, où solidarité et écologie sont essentielles.
    L'aide en elle-même n'est généralement pas difficile mais peut être fastidieuse et répétitive selon la saison (planter des graines, planter des arbres, creuser, couper et ranger du bois pour notre four à pain, pâtisser, nettoyer)

    - Notre niveau d'anglais est débutant, si vous parlez un peu français, ça serait vraiment super!! :)

    - Si vous etes accro à votre téléphone, l'endroit n'est pas fait pour vous, on cherche des personnes simples, amoureuses de la nature.

    - Nous sommes végétariens mais tolérants des régimes alimentaires de chacun, si vous avez des allergies ou un régime particulier, n’hésitez pas à nous en parler avant votre venue.


    Juillet et aout : on prepare notre saison d'été (on boulange et patisse), on range, on nettoie, on fait BEAUCOUP de vaisselle hahahah,
    On recolte aussi au jardin et on transforme (confitures, conserves etc)

    Plus tout les petits trucs du quotidien ( aider à la vie en collectif, vivre ensemble, donner un coup de main à la boulange si ça vous intéresse)



    UN PEU PLUS SUR NOUS TOUS :


    Je suis Gaëlle, 42 ans, boulangère-pâtissière, je vis en caravane (en attendant le fin des travaux de ma maison en A) dans les Landes, à 1h de la plage et 15 min du lac.
    Le monde de la boulangerie n'est pas très lucratif, je suis ce que l'on appelle "un travailleur pauvre" mais je suis passionnée par mon métier.
    Nourrir et faire plaisir aux gens avec des gourmandises sucrées et salées me remplit le cœur de joie :) .


    Les journées ici, s'organisent autour de diverses activités :

    - couper et ranger du bois pour le four à pain
    - Faire du bon pain et de délicieuses pâtisseries ;)
    - désherber et enlever les ronces sur le terrain (c'est un dur combat hahaha)
    - s'occuper de Gary le chien
    - un peu de bricolage
    - un peu de jardinage et plantations diverses
    - on a aussi un projet de création d’hébergement d'urgences pour les femmes victimes de violences intrafamiliales (on va en parler d'avantage dans quelques temps)
    - Au printemps 2026, on va faire diverses construction et il y aura de l’aménagement intérieur à faire tous ensemble


    Aujourd'hui ma famille se compose de :

    Thibaut (36), biologiste écologue de formation mais qui est en reconversion professionnelle "boulanger" ;)
    Mon papa Serge (74) dont je m'occupe quasi quotidiennement (il est autonome sur pas mal de chose mais à besoin d'aides pour d'autres, il a fait 2 avc en 2020),
    Gary (10) chien adorable qui adore jouer


    Aujourd’hui on a besoin (et envie, parce qu'on adore les gens) d'1 volontaire ou 2 (l'été).
    Pour quoi faire ?

    - Il y a du dé-ronçage et désherbage à faire sur le terrain
    - Pour améliorer le lieu
    - Mon papa adore échanger, et des nouvelles têtes lui ferait du bien car même s'il reste autonome après ses 2 Avc, il a des soucis cognitifs.
    - Aide à la boulange, on peut vous apprendre à faire du pains et autres gourmandises
    - Partager des idées et des compétences
    - Planter des arbres fruitiers et préparer un peu d'autonomie alimentaire (récup de légumes invendus + transfo)

  • Tipos de ayuda y oportunidades de aprendizaje

    Tipos de ayuda y oportunidades de aprendizaje

    Trabajo de caridad
    Práctica de idiomas
    Ayuda en proyectos ecológicos
    Compañía para ancianos
    Jardinería
    Construcción y bricolaje
    Cuidado de animales
    Ayuda en una granja
    Cocinar para toda la familia
    Ayuda doméstica
    Mantenimiento general
  • Intereses

    Intereses

    Vegetariano o vegano
    Eventos y sociedad
    LGBT+
    Montaña
    Playa
    Acampada
    Naturaleza
    Agricultura
    Trabajo de caridad
    Mascotas
    Sostenibilidad
    Música
    Bricolaje y manualidades
    Cuidado de plantas
    Jardinería
    Cocina y alimentación
    Artes escénicas
    Animales
  • Objetivos de sostenibilidad de las NU que intenta conseguir este anfitrión

    Objetivos de sostenibilidad de las NU que intenta conseguir este anfitrión

    Objetivos de las NU
    Fin de la pobreza
    Hambre cero
    Salud y bienestar
    Educación de calidad
    Igualdad de género
    Agua limpia y saneamiento
    Energía asequible y no contaminante
    Trabajo decente y crecimiento económico
    Industria, innovación e infraestructura
    Reducción de las desigualdades
    Ciudades y comunidades sostenibles
    Producción y consumo responsables
    Acción por el clima
    Vida submarina
    Vida de ecosistemas terrestres
    Paz, justicia e instituciones sólidas
    Alianzas para lograr los objetivos
  • Intercambio cultural y oportunidades de aprendizaje

    Intercambio cultural y oportunidades de aprendizaje

    With us, you will learn to:
    - Make jams and good meals
    - Make bread and good pastries
    - Be minimalist and resourceful
    - Live "together"

    ---

    Avec nous, vous apprendrez à :

    - Faire des confitures
    - Faire du pain et de bonnes pâtisseries
    - Etre minimaliste et débrouillard
    - Vivre "ensemble"

  • Ayuda

    Ayuda

    On things to do:

    - In the summer, we mainly need help with gardening, cleaning and baking

    The rest of the time:
    - helping my father with tasks where he has difficulty when I can't do it (rare), like taking him to the media library, chatting with him, cooking if I'm not there
    - some de-mowing to do
    - planting fruit trees, deciduous trees and hedges
    - Anything related to landscaping (green spaces, small constructions for shelters, etc.)
    - making good cakes with us if you're interested
    - cutting and storing wood (all year round)

    - In the spring, preparing summer seedlings and planting, watering

    - If you have the skills, there is also maintenance of tools and machines (cars, mixers, etc.)
    ---

    Sur les choses à faire :

    - L'été , on a besoin surtout d' aide pour du jardinage, nettoyage et boulange

    Le reste du temps :
    - aider mon père pour des taches où il a des difficultés quand je ne peux pas le faire (rare) , comme l'amener à la médiathèque, discuter avec lui, cuisiner si je ne suis pas là
    - du dé-roncage à faire
    - plantation d'arbres fruitiers, arbres feuillus et haies
    - Tout ce qui a un rapport avec de l’aménagement de sol (espaces verts, petites construction pour abri etc...)
    - faire avec nous de bons gâteaux si ça vous intéresse
    - couper et ranger du bois (toute l'année)

    - Au printemps, préparation de semis d'été et plantation, arrosage

    - Si vous avez les compétences, il y a aussi de la maintenance d'outils et machines (voitures, pétrins...etc)

  • Idiomas hablados

    Francés: Fluido
    Inglés: Principiante

  • Alojamiento

    Alojamiento

    We have tents with comfortable mattresses for the summer season and for the rest of the time, we have a caravane. We have a solar shower in the summer outside. Inside building we have a bathroom, outside dry toilets and a washing machine. Internet access will be with your phone because there is no wifi on site.
    ---

    On avons des tentes avec des matelas confortables pour la belle saison et pour le reste du temps, nous avons une caravane.

    Nous avons une douche "solaire" l'été à l'exterieur (sil fait gris, l'eau n'est pas tres chaude).

    Dans le fournil (qui nous sert pour le moment de cuisine et lieu de vie) il y a une salle de bain , dehors des toilettes sèches et une machine à laver.

    L’accès internet se fera avec votre téléphone car il n'y a pas de wifi sur place.

  • Algo más...

    Algo más...

    The nearest train station is DAX

    The nearest airport is PAU (but BORDEAUX is cheaper)

    There is also Blablabus or the stop sign which works very well in the Landes , people are nice and stop easily.

    ---

    La gare la plus proche est DAX

    L’aéroport le plus proche est PAU mais BORDEAUX est souvent moins cher

    Il y a aussi Blablabus ou le stop qui fonctionne très bien dans les Landes, les gens sont sympas et s’arrêtent facilement.

  • Un poco más de información

    Un poco más de información

    • Acceso a Internet

    • Acceso a Internet limitado

      Acceso a Internet limitado

    • Tenemos animales

    • Somos fumadores

    • Puede alojar familias

  • Espacio para aparcar autocaravanas

    Espacio para aparcar autocaravanas

    Si vous souhaitez venir en camping car ou caravane, vous trouverez les commodités habituelles : - toilettes sèches - machine à laver - parking - douche

  • ¿Cuántos voluntarios puedes hospedar?

    ¿Cuántos voluntarios puedes hospedar?

    Dos

  • Mis animales / mascotas

    Mis animales / mascotas

    Gary (9 años)

    lovelllyyyy

Número de referencia de anfitrión: 9214971844df

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Fotos

La imagen muestra a tres individuos trabajando en una obra, uno arrodillado, otro de pie y otro sentado en un marco de madera, rodeados de herramientas y materiales.
Una mujer con guantes y pijama está pintando o renovando una habitación. Posa juguetonamente, rodeada de materiales de construcción, aislantes y herramientas, creando una atmósfera informal y trabajadora.
La imagen muestra un montón de leña dentro de un invernadero o cobertizo de malla verde, con un cesto de alambre blanco que contiene más leña en primer plano.
Una mujer cuece pan en un horno de leña, vestida con camisa verde y rebeca gris, con una pala metálica que sujeta el pan sobre la abertura del horno.
La imagen muestra un primer plano de galletas de chocolate con un relleno oscuro y nueces por encima, junto a galletas blancas con un diseño decorativo en forma de espiral.
Un hombre barbudo con gafas, pantalones cortos y camiseta está sentado en un viejo tractor en un frondoso campo verde con árboles bajo un cielo nublado.
Los tallos de la hierba están bellamente resaltados por la brillante luz del sol. El fondo muestra un cielo azul despejado y árboles lejanos, evocando una tranquila escena campestre natural.
La imagen muestra un arriate elevado con plantas de fresa y una red verde que cubre la parte superior, probablemente para proteger las plantas de los pájaros u otros animales salvajes.
La imagen muestra seis pequeñas plantas en macetas con hojas verdes y tierra marrón, dispuestas en dos filas sobre una superficie de madera. Las macetas son negras y de forma cuadrada.
En la imagen aparece un perro con cuernos rojos de diablo en la cabeza, de pie sobre una cubierta de madera, con collar azul y mirando directamente a la cámara.
La imagen muestra un selfie de un hombre y una mujer muy juntos. La mujer de la izquierda lleva un gorro de punto negro con un pompón rojo.
La imagen muestra a un hombre mayor con el pelo canoso, vestido con camisa negra y corbata roja con personajes de dibujos animados, de pie en una habitación poco iluminada con varios objetos de fondo.
La imagen muestra una zona de duchas al aire libre con una estructura de madera, una bolsa negra con la etiqueta "DUCHA DE CAMPING" y diversos artículos de aseo en una estantería.
La imagen representa un campo sereno de hierba alta y flores silvestres, con árboles al fondo, sobre un cielo azul con nubes blancas.

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Precisión del perfil:
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Intercambio cultural:
(4.9)

Comunicación:
(4.9)





































































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