Help with gardening and care for the animals while learning the natural techniques of food production in Sicily, Italy

  • Última actividad : 15 jun 2025

DISPONIBILIDAD

  2025 

 Estancia mínima:  Al menos 3 semanas

Ene
Feb
Mar
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Jul
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Oct
Nov
Dic

Detalles

  • Descripción

    Descripción

    Workaway note: Please contact this Host in Italian

    Hello, my name is Ambrogio, I have been involved in agriculture since I was young. I live with my wife on our farm in Sicily. Sometimes my daughter also comes on weekends. I think that being able to cultivate the land is a privilege to be shared with proactive, cheerful people who are similar to our way of being. The philosophy we carry forward is that of a purely human exchange, preferring to feel good together to share the beauty that nature offers every day, convinced that the land and crops are important tools for socialization and awareness, relating to food self-determination. We are firmly convinced that it is from the land that we must start again, to redefine the time that this globalized society tends to make slip away from us. The company surface of about ten hectares is used for olive groves, cultivation of ancient grains in rotation with legumes and forage, we also have a permanent vegetable garden and a small orchard. In addition, we have animals such as chickens, sheep, two goats, a donkey, four cats and a beautiful young dog, which we take care of. In respect of human health and the environment, we do not use chemical fertilizers or herbicides. With kitchen scraps, bran and the waste from cleaning cereals and legumes we feed the chickens, which we raise in the open field and provide us with excellent eggs. We also have sheep and a donkey named Gemma who constantly feeds on wild plants and in the future will help us with processing and transport within our farm.
    The work carried out on the farm is not only related to the cultivation of the land and the harvesting of its fruits but also maintenance, carpentry and masonry. The hospitality we offer aims at the practical/theoretical exchange of information, respecting the sustainable lifestyle and in harmony with the environment.

    Salve, mi chiamo Ambrogio, mi occupo di agricoltura fin da giovane. Vivo con mia moglie nella nostra fattoria in Sicilia. A volte anche mia figlia viene nei fine settimana. Penso che poter coltivare la terra sia un privilegio da condividere con persone propositive, allegre e affini al nostro modo di essere. La filosofia che portiamo avanti è quella di uno scambio puramente umano, prediligendo lo stare bene insieme per condividere la bellezza che la natura offre ogni giorno, convinti che la terra e le coltivazioni siano importanti strumenti di socializzazione e consapevolezza, relativa all’autodeterminazione alimentare. Siamo fermamente convinti che è dalla terra che si deve ripartire, per ridefinire il tempo che questa società globalizzata tende a farci sfuggire di mano. La superficie aziendale di circa dieci ettari è impiegata ad oliveto, coltivazione di grani antichi in rotazione con legumi e foraggere, abbiamo anche un orto permanente ed un piccolo frutteto. Inoltre, abbiamo animali come polli, pecore, pecore, due capre, un asino, quattro gatti e un bel cane giovane, di cui ci prendiamo cura. Nel rispetto della salute umana e dell'ambiente non usiamo concimi chimici né diserbanti. Con gli avanzi della cucina, la crusca e gli scarti della pulitura dei cereali e legumi alimentiamo le galline, che alleviamo in pieno campo e ci forniscono ottime uova. Abbiamo anche degli ovini e un’asinella di nome Gemma che si nutre costantemente di spontanee e in futuro ci aiuterà nelle lavorazioni e nei trasporti all’interno della nostra fattoria.
    I lavori che si svolgono in azienda non sono solo relativi alla coltivazione della terra e la raccolta dei suoi frutti ma anche di manutenzione, falegnameria e muratura. L’ospitalità che noi offriamo mira allo scambio pratico\teorico di informazioni, nel rispetto dello stile di vita sostenibile ed in armonia con l’ambiente.

  • Tipos de ayuda y oportunidades de aprendizaje

    Tipos de ayuda y oportunidades de aprendizaje

    Ayuda en proyectos ecológicos
    Jardinería
    Construcción y bricolaje
    Ayuda en una granja
    Ayuda doméstica
    Mantenimiento general
  • Objetivos de sostenibilidad de las NU que intenta conseguir este anfitrión

    Objetivos de sostenibilidad de las NU que intenta conseguir este anfitrión

    Objetivos de las NU
    Fin de la pobreza
    Hambre cero
    Salud y bienestar
    Educación de calidad
    Igualdad de género
    Agua limpia y saneamiento
    Energía asequible y no contaminante
    Trabajo decente y crecimiento económico
    Industria, innovación e infraestructura
    Reducción de las desigualdades
    Ciudades y comunidades sostenibles
    Producción y consumo responsables
    Acción por el clima
    Vida submarina
    Vida de ecosistemas terrestres
    Paz, justicia e instituciones sólidas
    Alianzas para lograr los objetivos
  • Intercambio cultural y oportunidades de aprendizaje

    Intercambio cultural y oportunidades de aprendizaje

    Volunteers can learn agricultural processing techniques, learn about Sicilian plants, and enjoy wonderful walks immersed in Sicilian nature.

    I volontari possono imparare tecniche di lavorazione agricole, imparare a conoscere tipologie di piante siciliane, e godere di splendide passeggiate immersi nella natura Siciliana.

  • Ayuda

    Ayuda

    We are looking for people who can help us cultivate the soil, taking care of the animals, with the masonry of the housing estate, and with the maintenance. Volunteers would work no more than five hours a day with two free days per week. Work is not difficult, it is a manual job that has to do with earth and plants and also some manual and artistic work.


    Siamo alla ricerca di persone che ci possano aiutare per la coltivazione del terreno, la muratura della struttura abitativa, a prenderci cura degli animali e con la manutenzione. I volontari lavorerebbero non più di cinque ore al giorno con due giorni liberi alla settimana. Il lavoro non è difficile, è un lavoro manuale che ha a che fare con la terra e le piante e anche alcuni lavori manuali e artistici.

  • Idiomas hablados

    Italiano: Principiante

  • Alojamiento

    Alojamiento

    The volunteer will have a private room while the bathroom is shared. The living property is very large, with large outdoor spaces and varied plots of land.


    Il volontario avrà a disposizione una camera condivisa con bagno. La struttura abitativa è molto grande, con grande spazi esterni e vari appezzamenti di terra.

  • Algo más...

    Algo más...

    The territory is rich in archaeological sites. Visits will be organized with the means of the company as long as possible. There is also a train station just a five minute walk away so it is very easy to go to other cities such as Palermo or Catania.


    Il territorio è ricco di siti archeologici. Le visite saranno organizzate con i mezzi dell’azienda, qual'ora possibile. Vi è inoltre la stazione dei treni a cinque minuti a piedi, quindi è molto facile andare a visitare altre citta, come Palermo o Catania.

  • Un poco más de información

    Un poco más de información

    • Acceso a Internet

    • Acceso a Internet limitado

      Acceso a Internet limitado

    • Tenemos animales

    • Somos fumadores

    • Puede alojar familias

  • Espacio para aparcar autocaravanas

    Espacio para aparcar autocaravanas

    Este anfitrión puede proporcionar un sitio para autocaravanas.

  • ¿Cuántos voluntarios puedes hospedar?

    ¿Cuántos voluntarios puedes hospedar?

    Más de dos

Número de referencia de anfitrión: 552524635994

Seguridad Web

Comentarios (10)



Fotos

La imagen muestra a un hombre mayor de pelo blanco, con una gorra de béisbol azul y blanca, sentado con un perro blanco y negro a su lado en un muro de piedra.
Una mujer se agacha junto a un burro en un campo, vestida con camiseta negra, pantalones cortos, zapatillas de deporte y gorra de béisbol, y el burro luce un cabestro azul.
La imagen muestra una gallina marrón con una cresta rosa y un polluelo pequeño y esponjoso de pie a su lado en una caja de madera llena de paja.
La imagen representa una acogedora chimenea con un cálido fuego ardiendo en su interior, rodeada por un manto adornado con objetos decorativos y una pila de leña cerca.
La imagen muestra un tractor rojo vertiendo grano en un remolque verde y rojo en un campo, con la cabina del tractor y el remolque visibles.
La imagen representa un vasto campo agrícola con hileras de plantas verdes y balas de heno esparcidas por todas partes, con un telón de fondo de colinas onduladas bajo un cielo azul despejado.
La imagen muestra una habitación con una mesa y una silla verdes, un armario de madera y pilas de bolsas en el lado izquierdo, frente a una pared blanca con diversos adornos.
La imagen muestra a una persona cortando una berenjena en una tabla de cortar de madera, con un vaso de líquido y una caja de comida cerca, sobre una mesa de madera oscura.
La imagen representa una escena rústica de tomates suspendidos de un marco de bambú, secándose al sol, evocando una sensación de conservación natural y sencillez.
La imagen representa un paisaje sereno con colinas onduladas, árboles y un edificio lejano, sobre un cielo nublado.
La imagen muestra una habitación compacta con una litera de madera con dos colchones, un cuadro enmarcado en la pared y una pared y suelo de baldosas blancas.
La imagen muestra un pequeño dormitorio con una cama, una cómoda y una silla, con una colcha azul, dos almohadas y un cuadro enmarcado en la pared.
La imagen muestra a un hombre mayor, con el pelo corto, rizado y blanco, vestido con una camisa azul claro abotonada, de pie en un campo seco con colinas onduladas y un cielo azul con nubes al fondo.

Comentarios

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Precisión del perfil:
(5.0)

Intercambio cultural:
(5.0)

Comunicación:
(4.9)