Help us on a family farm and learn all about bread and organic farming Sant Agata de Goti, Italy

  • Activité récente : 3 mai 2025

Disponibilité

  2025 

 Séjour min. souhaité : Au moins deux semaines

Jan
Fév
Mar
Avr
Mai
Jui
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A
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Oct
Nov
Déc

Infos

  • Description

    Description

    This was a rural community project which has developed into a family farm in recent years. Now there are Ciro and his family, who manage the farm. Ciro takes care of the immense vegetable garden and bread-making. We try to support ourselves with food and we live from the sale of our agricultural products. Our main focus is bread. We are part of a network with 8 other farmers with whom we grow ancient varieties of wheat that we use to make pasta and bread. We run a small stone mill that was crowdfunded with more than 127 people. Two or three times a week we prepare bread in the wood-fired oven, it will then be possible to learn how to make bread and baked goods.
    Most of the work that the volunteers will do is in the huge garden. We also have some fruit trees, an olive grove and a vineyard. We have chickens, for meat and eggs. And we have three lovely dogs and many cats. Like every farm we are always quite busy. We try to involve the volunteers as best we can in our daily routines.

  • Types d'aide et opportunités d'apprendre

    Types d'aide et opportunités d'apprendre

    Aide avec des éco-projets
    Jardinage
    Bricolage et construction
    S’occuper des animaux
    Aide dans une ferme
    Entretien général
  • Centres d’intérêt

    Centres d’intérêt

    Végétarien ou végan
    Politique/justice sociale
    Ferme
    Cuisine et alimentation
    Jardinage
    Menuiserie
    Nature
    Montagne
  • Objectifs de développement durable de l’ONU que cet hôte essaie d'atteindre

    Objectifs de développement durable de l’ONU que cet hôte essaie d'atteindre

    Objectifs de l’ONU
    Pas de pauvreté
    Faim «zéro»
    Bonne santé et bien-être
    Éducation de qualité
    Égalité entre les sexes
    Eau propre et assainissement
    Énergie propre et d'un coût abordable
    Travail décent et croissance économique
    Industrie, innovation et infrastructure
    Inégalités réduites
    Villes et communautés durables
    Consommation et production responsables
    Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques
    Vie aquatique
    Vie terrestre
    Paix, justice et institutions efficaces
    Partenariats pour la réalisation des objectifs
  • Echange culturel et opportunités d'apprendre

    Echange culturel et opportunités d'apprendre

    With us you can learn how to do bread including the whole process starting form the grain to the wheat to the bread. You can also learn about organic gardening, making wine and how to preserve fruits and vegetables.

  • Aide

    Aide

    On our farm the volunteers can share the daily work we do. We don't have work schedules or preplan the hours. There is always a lot to do. Volunteers will help us in the garden, making flour and feeding the animals. I would say that our place is perfect for someone who's interested to experience real farmlife. It's definitely not the right place for people looking for a holidayfarm or petting zoo.

  • Langues parlées

    Espagnol: Courant
    Italien: Courant
    Anglais: Débutant

  • Hébergement

    Hébergement

    You will stay in a room with four beds.

  • Autres infos...

    Autres infos...

    We live near Sant Agata de Goti, a very pretty town. Caserta is about 40 km away, there you can visit the Reggia di Caserta. Also Naples is not far away.

  • Informations complémentaires

    Informations complémentaires

    • Accès Internet

    • Accès Internet limité

      Accès Internet limité

    • Nous avons des animaux

    • Nous sommes fumeurs

    • Familles bienvenues

  • Espace pour garer des vans

    Espace pour garer des vans

    Cet hôte a de la place pour les vans.

  • Combien de volontaires pouvez-vous accueillir ?

    Combien de volontaires pouvez-vous accueillir ?

    Deux

N° de référence hôte : 645831528281

Sécurité du site

Feedback (26)



Photos

L'image représente une scène sereine d'un chien blanc et de deux moutons broutant dans un champ verdoyant, entouré d'arbres et d'un ciel nuageux.
L'image représente une pièce avec un lit, un bureau et une étagère, avec un sol en bois et des murs blancs, avec une grande fenêtre et une porte, probablement une chambre ou un bureau.
Une personne lave et trie des produits, probablement pour une banque alimentaire, avec un grand bol d'eau et une table de produits en arrière-plan. La scène se déroule en extérieur.
L'image montre un groupe de personnes réunies autour d'une table, certains individus tenant des objets et d'autres se tenant debout à l'arrière-plan. La scène semble être une réunion ou un événement social.
L'image représente un grand plateau blanc rempli d'un assortiment de petits pains, disposés en rangées, avec une fenêtre en arrière-plan et un mur carrelé blanc.
Une personne s'occupe d'un four à bois avec un feu brûlant à l'intérieur, probablement en train de cuire du pain. Le four est en métal et possède une poignée sur le devant. L'arrière-plan est un sol en béton gris.
L'image montre une pièce où se trouve un grand équipement, peut-être un moulin à grains, avec un grand cadre métallique et une série de tuyaux et de tubes. La pièce est bien éclairée et semble propre.
L'image représente une pièce remplie de grands sacs de céréales, probablement utilisés pour le stockage ou le transport, avec un sol en bois et un mur en arrière-plan. Les sacs sont bien rangés et organisés.
L'image montre un groupe de personnes réunies autour d'une table, occupées à une activité de pâtisserie, avec un grand bol de pâte et un rouleau à pâtisserie visibles dans la scène.
L'image montre une personne conduisant un véhicule, probablement un quad, sur une route, avec un plan d'eau en arrière-plan et un ciel clair au-dessus. Le véhicule se déplace à une allure modérée.
L'image représente un homme debout en plein air, tenant une faucille, sur un fond serein d'arbres, de buissons et d'un ciel bleu avec des nuages blancs.

Feedback

Ce sont des évaluations supplémentaires en option lorsque les membres laissent un feedback. La note moyenne pour chaque option est affichée.

Exactitude du profil:
(4.5)

Échange culturel:
(4.5)

Communication:
(4.3)