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Besoin d'un coup de main pour un projet de vie social et durable, Onesse et Laharie, France

  • France
  • Enregistré comme favori 1710 fois
  • Activité récente: 27 mai 2023

Disponibilité

  2023 

 Séjour min. souhaité : Au moins une semaine

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Infos

  • Description

    Description

    Dear workawayers,

    Thank you for being part of my life since 2011.
    Work is true but also lots of laughs and friendships.

    We are looking for nice, highly motivated, dynamic and MINIMALIST people, ready to commit to a more sustainable, simpler way of life, where solidarity and ecology are essential. The help itself is generally not difficult but can be tedious and repetitive depending on the season (planting seeds, planting trees, digging, cutting and storing wood for our bread oven, baking, cleaning)

    - Our English level is beginner, if you speak a little French, it would be really great!! :)

    - Having the license would be a , we have several cars. If you don't have it, contact us anyway :)!

    - If you are addicted to your phone, the place is not for you, the connection is bad...and we are looking for simple people, nature lovers.

    - We are vegetarians but tolerant of everyone's diets, if you have allergies or a special diet, do not hesitate to tell us about it before you come.

    Thank you, but don't forget help is needed but laughing and sharing are essential ;)

    VERY IMPORTANT: Living conditions here can be difficult. Cold in winter (even in the mobile home) and hot in summer (over 40°). Bring the right clothes;)


    NEWS:
    We are looking for volunteers for the period:
    - May 15 to May 26
    - june 26 until august 15

    In May and June: we split and store wood for our oven
    there will also be the planting of seeds for the future vegetable garden (collection and addition of horse droppings to the ground, sowing)
    Help at the bakery,
    Plus the little everyday things (taking care of the animals and helping out with the bakery if you're interested)
    I'm having back surgery and I'm going to be "reduced" for a few months, I'm going to need help to "carry" (give the horse ration and little things like that)

    July and August: we prepare our summer season (we bake and bake), we tidy up, we clean
    We also harvest in the garden and transform (jam, preserves, etc.)




    Hello and welcome,

    I am Gaëlle, 39 years old, baker and pastry chef, I live in a mobile home (large caravan) in the town of Onesse et Laharie in the Landes, 15km from the beach. The bakery world is not very lucrative, I am what is called "a working poor" but I am passionate about my job. Feeding and pleasing people with sweet and savory treats fills my heart with joy :) .

    Following a shock, I developed an autoimmune disease and I no longer have as much strength as before (I can no longer carry heavy things). I see it as a beautiful life lesson that forces me to move forward. I learn with my new companion and my dad, to live very simply.

    The days are organized around various activities:

    - cutting and storing wood for the bread oven
    - Making good bread and delicious pastries;)
    - weeding and removing brambles on the ground (it's a hard fight hahaha)
    - feed and take care of my 2 adorable dogs and horses - a bit of DIY - a bit of gardening and various plantings
    - we also have a project to create emergency accommodation for women victims of domestic violence (we will talk more about it in a while)
    - In the spring of 2023, we will do some construction and there will be interior design to do.
    - and lots of stuff to improve the comfort of humans and animals living there (create a shelter for horses, build a small outdoor kitchen...etc)

    The setting is really superb :) even if the living conditions are sometimes difficult (cold in winter and hot in summer). Today my family is made up of: Thibaut (33), an ecological biologist by training but who is in professional retraining as a "baker";) My dad Serge (71) whom I take care of almost daily (he is autonomous on a lot of thing but needs help for others, he had 2 strokes in 2020), Gary (7) adorable dog who loves to play Loky (11) cuddly but shy dog with strangers Sirroco (16) super nice draft horse and player Brooky (35) pony (grandpa in great shape)

    Today we need (and want, because we love people) 1 volunteer or 2 (in summer). To do what ?
    - There is a lot of ripping and weeding to do on the ground
    - To improve the place
    - My dad loves to talk, exchange, and new faces would do him good because even if he remains independent after his 2 Strokes, he has cognitive problems (need help on a few small spots).
    - Help with the bakery, we can teach you how to make bread and other delicacies - Share ideas and skills
    - Plant fruit trees and prepare a little food autonomy (recovery of unsold transformer vegetables)

    ---

    Chers workawayers,


    Merci de faire partie de ma vie depuis 2011.
    Du travail c'est vrai mais aussi beaucoup de fous rires et d'amitiés.

    Nous recherchons des personnes sympas, très motivées , dynamiques et MINIMALISTES, prêtes à s'engager dans un mode de vie plus durable, plus simple, où solidarité et écologie sont essentielles. L'aide en elle-même n'est généralement pas difficile mais peut être fastidieuse et répétitive selon la saison (planter des graines, planter des arbres, creuser, couper et ranger du bois pour notre four à pain, pâtisser, nettoyer)

    - Notre niveau d'anglais est débutant, si vous parlez un peu français, ça serait vraiment super!! :)

    - Avoir le permis serait un + , nous avons plusieurs voitures. Si vous ne l'avez pas, contactez nous quand même :) !

    - Si vous etes accro à votre téléphone, l'endroit n'est pas fait pour vous, la connexion passe mal...et on cherche des personnes simples, amoureuses de la nature.

    - Nous sommes végétariens mais tolérants des régimes alimentaires de chacun, si vous avez des allergies ou un régime particulier, n’hésitez pas à nous en parler avant votre venue.


    Merci à vous, mais n'oubliez pas l'aide est nécessaire mais rire et partager sont essentiels ;)

    TRES IMPORTANT : Les conditions de vie ici peuvent être difficiles.
    Froid l'hiver (même dans le mobilhomme) et chaud l'été (plus de 40°). Prévoir les vêtements adéquates ;)


    NEWS :
    On recherche des volontaire pour la perIode :
    - 15 maI au 26 maI
    - 26 juIn jusqu'au 15 aout

    En mai et juin : nous fendons et rangeons du bois pour notre four
    il y aura aussi la plantation de graines pour le futur potager (collecte et ajout de crottins de cheval au sol, semis)
    De l'aide au fournil,
    Plus les petits trucs du quotidien (s'occuper des animaux et donner un coup de main à la boulange si ça vous intéresse)
    Je me fais operer du dos et je vais etre "diminué" pendant quelques mois, je vais avoir besoin d'aide pour "porter" (donner la ration des chevaux et des petits trucs comme cela)

    Juillet et aout : on prepare notre saison d'été (on boulange et patisse), on range, on nettoIe
    On recolte aussi au jardin et on transforme (confture, conserves etc)



    Bonjour et Bienvenue,


    Je suis Gaëlle, 39 ans, boulangère-pâtissière, je vis en mobilhome (grande caravane) sur la commune d'Onesse et Laharie dans les Landes, à 15km de la plage.
    Le monde de la boulangerie n'est pas très lucratif, je suis ce que l'on appelle "un travailleur pauvre" mais je suis passionnée par mon métier.
    Nourrir et faire plaisir aux gens avec des gourmandises sucrées et salées me remplit le cœur de joie :) .


    A la suite d'un choc, j'ai développé une maladie auto immune et je n'ai plus autant de force qu'avant (je ne peux plus porter des choses lourdes) . Je le vois comme une belle leçon de vie qui me force a avancer.


    J'apprends avec mon nouveau compagnon et mon papa , à vivre très simplement.

    Les journées s'organisent autour de diverses activités :

    - couper et ranger du bois pour le four à pain
    - Faire du bon pain et de délicieuses pâtisseries ;)
    - désherber et enlever les ronces sur le terrain (c'est un dur combat hahaha)
    - nourrir et s'occuper de mes 2 adorables chiens et chevaux
    - un peu de bricolage
    - un peu de jardinage et plantations diverses
    - on a aussi un projet de création d’hébergement d'urgences pour les femmes victimes de violences intrafamiliales (on va en parler d'avantage dans quelques temps)
    - Au printemps 2023, on va faire un peu de construction et il y aura de l’aménagement intérieur à faire.
    - et tout plein de trucs pour améliorer le confort des humains et animaux qui vivent sur le lieu (créer un abri pour les chevaux, construire une petite cuisine extérieure...etc)


    Le cadre est vraiment superbe :) même si les conditions de vie sont parfois difficiles (froid l'hiver et chaud l'été).


    Aujourd'hui ma famille se compose de :

    Thibaut (33), biologiste écologue de formation mais qui est en reconversion professionnelle "boulanger" ;)
    Mon papa Serge (71) dont je m'occupe quasi quotidiennement (il est autonome sur pas mal de chose mais à besoin d'aides pour d'autres, il a fait 2 avc en 2020),
    Gary (7) chien adorable qui adore jouer
    Loky (11) chien câlin mais timide avec les inconnus
    Sirroco (16) cheval de trait super gentil et joueur
    Brooky (35) poney (papy en pleine forme)

    Aujourd’hui on a besoin (et envie, parce qu'on adore les gens) d'1 volontaire ou 2 (l'été).
    Pour quoi faire ?

    - Il y beaucoup de dé-ronçage et désherbage à faire sur le terrain
    - Pour ameliorer le lieu
    - Mon papa adore parler , échanger, et des nouvelles têtes lui ferait du bien car même s'il reste autonome après ses 2 Avc, il a des soucis cognitifs (+ besoin d'aides sur quelques petites taches).
    - Aide à la boulange, on peut vous apprendre à faire du pains et autres gourmandises
    - Partager des idées et des compétences
    - Planter des arbres fruitiers et préparer un peu d'autonomie alimentaire (récup de légumes invendus + transfo)

  • Types d'aide et opportunités d'apprendre

    Types d'aide et opportunités d'apprendre

    Pratique d’une langue
    Aide avec des éco-projets
    Compagnie pour pers. âgée
    Jardinage
    Bricolage et projets de construction
    S’occuper des animaux
    Aide dans une ferme
    Cuisine/repas pour la famille
    Aide à la maison
    Entretien général
  • Objectifs de développement durable de l’ONU que cet hôte essaie d'atteindre

    Objectifs de développement durable de l’ONU que cet hôte essaie d'atteindre

    Objectifs de l’ONU
    Pas de pauvreté
    Faim «zéro»
    Bonne santé et bien-être
    Éducation de qualité
    Égalité entre les sexes
    Eau propre et assainissement
    Énergie propre et d'un coût abordable
    Travail décent et croissance économique
    Industrie, innovation et infrastructure
    Inégalités réduites
    Villes et communautés durables
    Consommation et production responsables
    Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques
    Vie aquatique
    Vie terrestre
    Paix, justice et institutions efficaces
    Partenariats pour la réalisation des objectifs
  • Echange culturel et opportunités d'apprendre

    Echange culturel et opportunités d'apprendre

    With us, you will learn to:
    - Make jams and good meals
    - Make bread and good pastries
    - You take care of animals (dogs and horses)
    - Be minimalist and resourceful
    - Live "together"

    If you have the skills, you can ride a horse or carriage with Sirocco.
    And also music all together :)

    ---

    Avec nous, vous apprendrez à :

    - Faire des confitures et des bons petits plats
    - Faire du pain et de bonnes pâtisseries
    - Vous occupez des animaux (chiens et chevaux)
    - Etre minimaliste et débrouillard
    - Vivre "ensemble"

    Si vous avez les compétences, vous pourrez faire du cheval ou de la calèche avec Sirocco.

    Et aussi de la musique tous ensemble :)

  • Aide

    Aide

    On things to do:
    - In the summer, we mainly need help with cleaning and baking

    The rest of the time:
    - help my father with spots where he has difficulties when I can't do it (rare) , like taking him to the mediatheque, chatting with him, cooking if I'm not there
    - de-brunching to do
    - planting fruit trees, leafy trees and hedges
    - Anything to do with landscaping soil (green spaces, small constructions for shelter etc...)
    - make good cakes with us if you are interested
    - cut and store wood (all year round)
    - In the spring, preparation of summer sowing and planting , watering

    - If you have the skills, there is also maintenance of tools and machines (cars, kneading machines, etc.)

    - Sharing good times with others too, Thibaut and I are amateur musicians (guitar and vocals) , we would be very happy to share with you :), bring your instruments!

    ---

    Sur les choses à faire :

    - L'été , on a besoin surtout d' aide pour du nettoyage et boulange

    Le reste du temps :
    - aider mon père pour des taches où il a des difficultés quand je ne peux pas le faire (rare) , comme l'amener à la mediatheque, discuter avec lui, cuisiner si je ne suis pas là
    - du dé-roncage à faire
    - plantation d'arbres fruitiers, arbres feuillus et haies
    - Tout ce qui a un rapport avec de l’aménagement de sol (espaces verts, petites construction pour abri etc...)
    - faire avec nous de bons gâteaux si ça vous intéresse
    - couper et ranger du bois (toute l'année)

    - Au printemps, préparation de semis d'été et plantation, arrosage
    - Si vous avez les compétences, il y a aussi de la maintenance d'outils et machines (voitures, pétrins...etc)

    - Partager des bons moments à plusieurs aussi , Thibaut et moi sommes musiciens amateurs (guitare et chant), nous serions très content de partager avec vous :), amenez vos instruments !

  • Langues parlées

    Français: Courant
    Anglais: Débutant

  • Hébergement

    Hébergement

    We have tents with comfortable mattresses for the summer season and for the rest of the time, we have an additional bedroom in the mobile home.

    We have a solar shower in the summer outside.

    In the mobile home, there is a bathroom, outside dry toilets and a washing machine.

    Internet access will be with your phone because there is no wifi on site.

    ---

    On avons des tentes avec des matelas confortables pour la belle saison et pour le reste du temps, nous avons une chambre supplementaire dans le mobilhome.

    Nous avons une douche solaire l'été à l'exterieur.

    Dans le mobil-home, il y a une salle de bain , dehors des toilettes sèches et une machine à laver.

    L’accès internet se fera avec votre téléphone car il n'y a pas de wifi sur place.

  • Autres infos...

    Autres infos...

    The nearest train station is MORCENX
    The nearest carpooling area is at ONESSE LAHARIE (Exit 14 from the highway)

    The nearest airport is BORDEAUX

    There is also Blablabus or the stop sign which works very well in the Landes , people are nice and stop easily.

    ---

    La gare la plus proche est MORCENX
    L'aire de covoiturage la plus proche est à ONESSE LAHARIE (Sorte 14 de l’autoroute)

    L’aéroport le plus proche est BORDEAUX

    Il y a aussi Blablabus ou le stop qui fonctionne très bien dans les Landes, les gens sont sympas et s’arrêtent facilement.

  • Informations complémentaires

    Informations complémentaires

    • Accès Internet

    • Accès Internet limité

      Accès Internet limité

    • Nous avons des animaux

    • Nous sommes fumeurs

    • Familles bienvenues

  • Espace pour garer des vans

    Espace pour garer des vans

    Si vous souhaitez venir en camping car ou caravane, vous trouverez les commodités habituelles : - toilettes sèches - machine à laver - parking - douche bien chaude ;)

  • Combien de volontaires pouvez-vous accueillir ?

    Combien de volontaires pouvez-vous accueillir ?

    Un

  • ...

    Nombre d'heures attendues

    5 hours a day / 5 days a week (flexible)

N° de référence hôte : 9214971844df

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Horses and cows in the Pyrenees foothills along the Mediterranean coast, France