Join us creating a low-impact sustainably farmed fruit and wine project in the Texas Davis Mountains, USA

Country

États-Unis

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    Activité récente

    27.01.2021

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    Offre rémunérée

     

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    Super Host
 
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  • Description

    Description

    We are the newest winery in the Texas Davis Mountains AVA (American Viticultural Area), a high-elevation mountainous part of the Big Bend region near Marfa. Our mission is to produce exciting and authentic wines of place using our own sustainably farmed fruit in a low-impact operation from start to finish.

  • Types d'aide et opportunités d'apprendre

    Types d'aide et opportunités d'apprendre

    Aide dans une ferme
    Aide à la maison
    S’occuper des animaux

  • Objectifs de développement durable de l’ONU que cet hôte essaie d'atteindre

    Objectifs de développement durable de l’ONU que cet hôte essaie d'atteindre

    Objectifs de l’ONU
    Pas de pauvreté
    Faim «zéro»
    Bonne santé et bien-être
    Éducation de qualité
    Égalité entre les sexes
    Eau propre et assainissement
    Énergie propre et d'un coût abordable
    Travail décent et croissance économique
    Industrie, innovation et infrastructure
    Inégalités réduites
    Villes et communautés durables
    Consommation et production responsables
    Mesures relatives à la lutte contre les changements climatiques
    Vie aquatique
    Vie terrestre
    Paix, justice et institutions efficaces
    Partenariats pour la réalisation des objectifs
  • Echange culturel et opportunités d'apprendre

    Echange culturel et opportunités d'apprendre

    Our workawayers get to enjoy high mountain sunshine, cool nights, brilliant stars and awe-inspiring thunderstorms. In addition I can teach a great deal of the process of winemaking and grape farming, depending on the time of the year. I've also created a lot of sourdough acolytes over the years.

  • L’hôte offre un salaire correspondant au salaire minimum

    L’hôte offre un salaire correspondant au salaire minimum

    Cet hôte offre l'hébergement et une rémunération.

    L’hôte a indiqué qu'il paierait au moins le salaire horaire minimum de son pays pour chaque heure travaillée et que l’hébergement serait fourni. Il demande de l'aide dans le cadre de son entreprise ou activité professionnelle. Contactez l'hôte directement via la messagerie du site pour en savoir plus et avoir des détails sur le salaire proposé. Tous les arrangements devraient être conclus à l'avance avec votre hôte.

  • Aide

    Aide

    The work is varied, but may include planting, pruning, harvesting, winemaking, cleaning and pouring wine for visitors. We spend a lot of time in the early spring cutting pieces off of our dormant vines to use for starting new vines. These will be rooted and put in the field later in the spring. Mid spring, we spend almost all of our work time pruning our vines so that they will give us a crop. As summer rolls around we begin to tuck shoots into wires and thin out the foliage so that our crop level will be consistent with quality wine. During this time we also do a lot of work training the new vines up to the wire trellis.

    In fall we harvest the fruit by cutting the clusters from the vine and dropping them into plastic boxes called harvest lugs. This fruit will then be made into wine, sometimes by stomping the clusters by foot.

    Throughout the growing season we will have our tasting room open, so I may ask helpers to assist with pouring wine.

    All workers helping with our winery and vineyard activities will receive no less than minimum wage and must have authorization to work in the USA.

  • Langues parlées

    English: Courant

  • Hébergement

    Hébergement

    Large shared room with 5 beds, hostel-style, above the wine production area with bathroom and kitchen and living space downstairs. The sleeping area has two wings, and some of it can be separated by curtains for privacy, but it's still just one room, so everyone helping here shares the same space. Host resides in a separate structure.

  • Informations complémentaires

    Informations complémentaires

    • Accès Internet

    • Accès Internet limité

      Accès Internet limité

    • Nous avons des animaux

    • Nous sommes fumeurs

    • Familles bienvenues

  • Possibilité d'accueillir les animaux

    Possibilité d'accueillir les animaux

    Cet hôte a dit qu’il acceptait les personnes voyageant avec un animal.

  • Combien de volontaires pouvez-vous accueillir ?

    Combien de volontaires pouvez-vous accueillir ?

    Plus de 2

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    Nombre d'heures attendues

    25 hours per week

Ce sont des évaluations supplémentaires en option lorsque les membres laissent un feedback. La note moyenne pour chaque option est affichée.

Exactitude du profil: (5.0)

Échange culturel: (5.0)

Communication: (5.0)










N° de référence hôte : 841844988921