Information du profil
Évaluation d'hôte
Pas encore évalué
Feedback
-
E-mail vérifié
Country info
Badges (1)
Infos
Description
*German below*
#For spontaneous visits: please give me a call (Number on the website) instead of writing!#
Hi everyone,
over the last five years we've created a one-hectare wild forest garden based on permaculture principles. It's for learning, teaching, self-sufficiency, giving away, and making the world a little more beautiful :) Besides me (Torben, 34) and my parents (Angela & Michael), there's always a diverse group of people of all ages working on it. The forest garden* is always home to dairy sheep, a dozen chickens, geese, rabbits, bees, our cat Findus, and countless wild animals and plants. We also occasionally host school classes, adult education course participants, guided tours, and overnight guests, but most of the time it's a relaxed atmosphere: helping with our hands, then enjoying the peace and quiet, unwinding, and finding some peace. We do almost everything by hand and close nutrient cycles. There are no fertilizers, pesticides, agricultural machinery, drinking water for irrigation, sealing of the ground, industrial feed, etc. We do NOT sell our harvest. This isn't about making money. We consume ourselves or give things away, exchange, help out... Together we can:
- Tend to fruit trees & berry bushes
- Care for animals
- Make hay
- Chop firewood
- Learn & teach permaculture
- Grow vegetables
- Gather & dry wild herbs
- Harvest & preserve
- Make a fire with a flint, cook on wood, swim in the pond and river...
You can also help with friends: raising cattle naturally, maintaining nature reserves with calcareous grasslands, pollarding willows...
You will not help with any commercial activity - especially no room maintenance for paying guests or similar.
I was travelling a lot by bicycle in Europe and Africa, enjoyed the cultural exchange very much and now try to bring these exchange to our homestead by inviting you to join our life here.
You'll have your own room in our helper apartment, Wi-Fi, one of our bikes is usually available to borrow, and anything else you might need is also available :) We don't follow a rigid menu, but we try to be as seasonal, regional, unprocessed, and organic as possible. It's up to you: with or without meat/animal products - If you're vegan, please let us know in advance :)
For both work and cooking: Depending on the season, we do some things together, but a lot is done independently/on your own. The nearest town is 5km away (hourly bus service or a short bike ride), nature reserves, hiking trails, a historic old town... Plenty to do :)
If you'd like to live with us for a few days, weeks, or months: please get in touch! Even very spontaneous stays are usually no problem. And if you're looking for a place to live longer: there's still room here, and more faces would be a great addition! We look forward to your company and help!
* A forest garden attempts to mimic a forest edge and thus create a self-sustaining ecosystem. Trees, shrubs, and perennial plants are selected that provide habitat for nature while simultaneously being beneficial to people. The plants are scattered and diverse, just like in a natural forest edge. This apparent chaos is, however, intentional. The plants provide each other with nutrients, water, information, and shade. The multitude of different species provides a habitat and feeding ground for various native animals. In addition, a great many familiar and unusual fruits, leaves, woods, mushrooms, etc. can be harvested.
*Für kurzfristige Anfragen: Am Besten anrufen, statt zu schreiben. Nummer findet ihr auf unserer Website.*
Moin zusammen, wir haben in den letzten 5 Jahren nach Permakultur-Prinzipien einen 1ha großen, wilden garten angelegt. Zum lernen, lehren, selbstversorgen, verschenken und die Welt ein Stück schöner machen :) Neben mir (Torben, 34) und meinen Eltern (Angela & Michael) ist immer wieder eine bunt gemischte Gruppe aller Altersklassen mit am werkeln. Immer wohnen im garten* Milchschafe, ein dutzend Hühner, Gänse, Kaninchen, Bienen, unser Kater Findus und unzählbar viele wilde Tiere und Pflanzen. Daneben kommen ab und zu Schulklassen, VHS-Kursteilnehmer, Führungen, Übernachtungsgäste .... zu Besuch aber meistens ist es hier entspannt: mit den Händen arbeiten, und danach genießen, relaxen, zurückziehen...
Wir machen fast alles per Handarbeit und schließen Nährstoffkreisläufe. Dünger, Spritzmittel, landwirtschaftliche Maschinen, Trinkwasser zum bewässern, Versiegelung, Industriefutter etc. gibt es hier nicht.
Wir verkaufen unsere Ernte NICHT. Heißt es geht hier nicht ums Geld verdienen. Wir verbrauchen selbst oder verschenken, tauschen, helfen ...
Wir können gemeinsam:
- Obstbäume & Beerensträucher pflegen
- Tiere versorgen
- Heu machen
- Brennholz machen
- Permakultur lernen & lehren
- Gemüse anbauen
- Wilde Kräuter sammeln & trocknen
- Ernten & haltbar machen
- bauen, werkeln, reparieren, selber machen
- Feuer mit Zündstein machen, auf Holz kochen, im Teich und Fluss baden...
Bei Freunden kannst du auch helfen bei: Rinder naturgemäß halten, Naturschutzgebiete mit Kalkmagerrasen pflegen, Kopfweiden pflegen...
Du hast ein eigenes Zimmer in unserer Helfer-Wohnung, WLAN, eins unserer Räder ist meist leihbar und was du sonst noch brauchst findet sich auch :)
Essen gibt es nicht dogmatisch aber so gut es geht saisonal, regional, unverarbeitet, bio. Wie du magst: mit oder ohne Fleisch/tierische Produkte - Falls du vegan isst, sag uns bitte vorher Bescheid :)
Sowohl beim Arbeiten, als auch beim Kochen gilt: Wir machen je nach Saison manches gemeinsam, aber viel selbstständig/autark.
Die nächste Stadt ist 5km (stündliche Busanbindung oder kurz per Rad) entfernt, Naturschutzgebiete, Wanderwege, historische Altstadt... Genug zum erleben :)
Wenn du Lust hast ein paar Tage, Wochen oder Monate mit uns zu leben: Meld dich gerne! Auch sehr spontan stellt meistens kein Problem dar. Auch, falls du nach einem Ort zum länger leben suchst: Es ist noch Platz hier und mehr Gesichter wären eine Bereicherung!
Wir freuen uns auf deine Gesellschaft und Hilfe!
* Ein garten versucht, einen Waldrand nachzuahmen und so ein selbsterhaltendes Ökosystem zu erschaffen. Dabei werden Bäume, Büsche und mehrjährige Pflanzen ausgewählt, die der Natur Lebensraum geben und zeitgleich einen Nutzen für Menschen haben. Die Gewächse stehen dabei wie in einem natürlichen Waldrand verstreut und abwechslungsreich durcheinander. Das augenscheinliche Chaos ist jedoch geplant. Die Pflanzen versorgen sich gegenseitig mit Nährstoffen, Wasser, Informationen und Schatten. Durch die Vielzahl an verschiedenen Arten, wird diversen einheimischen Tieren ein Lebensraum und Futterplatz gegeben. Darüber hinaus können sehr viele gewohnte und ungewohnte Früchte, Blätter, Hölzer, Pilze usw. geerntet werden.
Types d'aide et opportunités d'apprendre
Aide avec des éco-projets
Jardinage
Bricolage et construction
S’occuper des animaux
Aide dans une ferme
Aide à la maison
Centres d’intérêt
Dev. durable
Ferme
Soin des plantes
Jardinage
Bricolage / artisanat
Animaux
Menuiserie
Activités en plein air
Nature
Cyclisme
Camping
Echange culturel et opportunités d'apprendre
We can do tasks together, have discussions about the world and the small things, sit at the campfire, share meals and go for a swim/bicycle ride …. If you like you can also get in touch with our friends’ places and the people in the village and the nearby town:)
Projets impliquant des enfants
Ce projet peut impliquer des enfants. Pour en savoir plus, consultez nos directives et conseils ici.
Aide
- Tend to fruit trees & berry bushes
- Care for animals
- Make hay
- Chop firewood
- Learn & teach permaculture
- Grow vegetables
- Gather & dry wild herbs
- Harvest & preserve
- Tinker, make things ourselves
- Make a fire with a flint, cook on wood, swim in the pond and river...
You can also help with friends: raising cattle naturally, maintaining nature reserves with calcareous grasslands, pollarding willows...
Langues parlées
Allemand: Courant
Anglais: Courant
Hébergement
You'll have your own room in our helper apartment, Wi-Fi, one of our bikes is usually available to borrow, and anything else you might need is also available :) We don't follow a rigid menu, but we try to be as seasonal, regional, unprocessed, and organic as possible. It's up to you: with or without meat/animal products - If you're vegan, please let us know in advance :)
Informations complémentaires
Accès Internet
Accès Internet limité
Nous avons des animaux
Nous sommes fumeurs
Familles bienvenues
Possibilité d’accueillir les digital nomads
Cet hôte a indiqué qu’il aimait accueillir les digital nomads.
Espace pour garer des vans
Cet hôte a de la place pour les vans.
Possibilité d'accueillir les animaux
Cet hôte a dit qu’il acceptait les personnes voyageant avec un animal.
Combien de volontaires pouvez-vous accueillir ?
Plus de 2
Mes animaux
Photos
