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28 nov. 2024
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Description
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WE ARE DEEPLY SORRY, BUT IF YOU DO NOT SPEAK ANY SPANISH, WE CANNOT HOST YOU SINCE YOU WILL BE WORKING WITH PEOPLE WHO DO NOT SPEAK ANY ENGLISH!
Hola! Soy Nacho y este es el 8 verano recibiendo voluntarios en nuestro proyecto de autoproducción y un verdadero "decrecimiento" conjuntamente con otras granjas de la zona con la que compartimos experiencias y trabajo. Ya he vivido en Italia mucho tiempo produciendo quesos y productos de cabra, apicultura, permacultura, etc. Ahora estamos intentando este proceso en España, en unas cabañas pasiegas en Espinosa de los Monteros (Burgos). Hemos reconstruido la casa mediante técnicas en barro, paja, cal y tierra. También la realización de un huerto con técnicas de permacultura.
Aquí realizamos todo aquello que tiene que ver con la autosubsistencia y que realizamos con los voluntarios: producción de queso, mantequilla, yogurt y demás derivados lácteos. Producción de pan con nuestras propias harinas hechas con trigos y espeltas antiguas que llevamos ya algunos años recuperando. Miel y derivados: propóleos, cera virgen, cremas naturales, hidromiel, etc. También nos ocupamos muchísimo de la transformación de alimentos auto-producidos o recolectados en el bosque: mermeladas, conservas, secado de frutos y setas, producción de vino de saúco o miel. Y por supuesto la producción de pasta italiana fresca y seca. La alimenta
ción es ovo-lacteo vegetariana.
Este año 2021 durante junio y algunas semanas de julio construimos una casa en un árbol. Para esto es para lo que necesitamos ayuda. Gente con fuerza física y ganas de trabajar al exterior
El proyecto es abierto a otras personas que quieran formar parte de esta comunidad de neo-pobladores rurales.
También seguiremos con los trabajos en casa siempre utilizando materiales naturales o reciclados, y siempre hay que cuidar a los animalitos (perritos, caballos, gatos, etc..) Hay mucho que hacer y mucho que aprender, así que... bueno, animo!
Como estamos a 1000 metros de altura, no aconsejamos los meses mas fríos (diciembre-marzo).
Aquí han venido chic@s de todos los países... si queréis, podéis contactarnos para daros referencias de voluntarios con quienes podáis hablar para que os cuenten como se vive en la Cordillera Cantábrica intentando ser autosuficientes!
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Hello! I'm Nacho. 8 years ago, we decided to install ourselves in a small stone house on the Cordillera Cantabrica, in the North of Spain (between Bilbao and Santander) in order to live in a simple and as much as self-sufficient way, in a pure and beautiful natural environment. We restored our house with bio-construction using lime, clay, stones, wood and straw. Since the beginning, we have started growing our own vegetables, fruits (although it is not easy at 1000 meters of altitude) and cereals. We also have horses and bees, which help us producing the food we consume (mostly vegetarian). We make cheese, bread, experimental wines (with elderberry or honey), jams, pasta and many other things depending on the period of the year. We have a small library with some interesting books about the area where we live (which is, anthropologically speaking, really interesting...)
We are fund of cultural exchange and we love sharing our day-life with people who are interested in getting closer to nature and to see that a more sustainable way of leaving is possible, easy and funny!
It is an ideal place to spend some time in a peaceful and natural environment.
Types d'aide et opportunités d'apprendre
Pratique d’une langue
Aide avec des éco-projets
Jardinage
Bricolage et construction
S’occuper des animaux
Aide dans une ferme
Baby-sitting et jeux créatifs
Cuisine/repas pour la famille
Aide à la maison
Entretien général
Projets impliquant des enfants
Ce projet peut impliquer des enfants. Pour en savoir plus, consultez nos directives et conseils ici.
Aide
Os pediremos de:
- ayudarnos en la huerta
- cuidar a los animalitos (caballos, perros, gatos, etc..
- echarnos una mano con el proceso de bio-construccion de algunas partes de la cabaña
- contribuir en los trabajos diarios de la casa como la limpieza de las áreas comunes
- … y mas cosas de las que iremos hablando antes de vuestra llegada
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The volunteers will be asked:
- To maintain the vegetable garden
- To look after and to feed the animals (horses, dogs and cats)
- To help us proceeding with the restoration of the house using natural materials
- To give their contribution with the cleaning of the house (obviously only the common spaces!) and the land (1 hectare)
- … and many other things which will be agreed before their arrival
Langues parlées
Anglais: Courant
Espagnol: Courant
Italien: Courant
Français: Débutant
Hébergement
El alojamiento será en una autocaravana al lado de la cabaña o si hay muchos voluntarios como en años anteriores... pues también en tienda de campaña al lado del rió donde nos podemos bañar en aguas cristalinas.
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The accommodation will be in a shared campervan or in a tent according to the time of the year and to the number of volunteers. This will be previously talked of course.
Autres infos...
Como llegar:
- en coche: fácil acceso hasta la cabaña. Buscad en el mapa donde esta Espinosa de los Monteros. Desde allí, se coge la carretera hacia Las Machorras y, antes de llegar al pueblo, se coge la carretera para el Portillo de la Sia/Arredondo. En el km 0,5 (mas o menos) - despues de una cabaña con tablas verdes - a la izq. sube un camino donde vereis que hay vida!!
- en avión: hasta Bilbao o Santander y luego en autobús o tren
- en tren: desde Bilbao, hay un tren diario para Espinosa de Los Monteros:
- en autobús: desde Bilbao o Burgos, hay autobuses para Crucero de Montija o Espinosa de Los Monteros:
La cabaña esta bastante aislada, quiere decir:
- hay mas cabañas aisladas alrededor
- 1 km hasta la aldea con 2 bares y un punto internet (pero nada mas!)
- 5 km hasta el pueblo con tiendas, bancos y todos los servicios
En las horas y los días libres, podéis disfrutar al máximo de un entorno súper natural, haciendo actividades a el aire libre (las que sean: pasear, jugar, tocar, cantar, leer, etc..).. el mar solo esta a una hora y media en coche o en bus.
En los días malos, podemos disfrutar de nuestra reciproca compañía, pero siempre respetando nuestros espacios de privacidad!
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How to get here:
- by car: easy access up to the destination. From Espinosa de los Monteros, you have to follow the signs to Las Machorras. Before arriving to the village, you will find a road on the right (signs to Arredondo - Portillo La Sia) at 500 meters (more or less) - right after a cabaña with green tables - on the left, you will find a little road at the end of which.. you will be arrived!
- by plane: to Bilbao or Santander and then by train or bus
- by train: from Bilbao, check out the daily train to Espinosa de Los Monteros here
- by bus: from Bilbao or from Burgos, check out the buses to Espinosa de Los Monteros here
The house is quite isolated, which is:
- isolated houses nearby
- 1 km to the first group of houses, with 2 bars
- 5 km to the nearest village with shops and services
During the time off, the volunteers can enjoy a pure natural environment with outdoor activities (the sea is only at one and a half hour by car or bus) or spending their time in the accommodation with indoor activities, respecting our moment of privacy.
Informations complémentaires
Accès Internet
Accès Internet limité
Nous avons des animaux
Nous sommes fumeurs
Familles bienvenues
Espace pour garer des vans
Cet hôte a de la place pour les vans.
Possibilité d'accueillir les animaux
Cet hôte a dit qu’il acceptait les personnes voyageant avec un animal.
Combien de volontaires pouvez-vous accueillir ?
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En el verano de 2020 fui a casa de Maria y Nacho, y estuve ahí un mes. Fue maravilloso, tanto, que volví en 2021, y otra vez en 2022. El trabajo es principalmente de construcción, y aunque hay que currar, es perfectamente asequible. Ellos te enseñan lo que hay que hacer, así que se aprende un montón. La comida está riquísima y es… read more
Siempre estaré agradecido con Lubi y Nacho por recibirme. Un lugar maravilloso donde podemos aprender muchísimo, le recomiendo este lugar a cualquier persona que ame y respete la naturaleza. Hasta pronto!!
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En el verano de 2020 fui a casa de Maria y Nacho, y estuve ahí un mes. Fue maravilloso, tanto, que volví en 2021, y otra vez en 2022. El trabajo es principalmente de construcción, y aunque hay que currar, es perfectamente asequible. Ellos te enseñan lo que hay que hacer, así que se aprende un montón. La comida está riquísima y es… read more
Siempre estaré agradecido con Lubi y Nacho por recibirme. Un lugar maravilloso donde podemos aprender muchísimo, le recomiendo este lugar a cualquier persona que ame y respete la naturaleza. Hasta pronto!!
El… read more
Las tres semanas que he pasado con Mamen, Gaizka y Dalai, y también con Nacho y Lubi han sido inolvidables! Muchas gracias por todo! He aprendido muchas cosas y he podido mejorar español.
Espero que Mamen ha recibido las fotos de la peluqueria que le envié.
Besos
Elise
We also are extremely happy about the two weeks we spent together. You know that your stay here has been a great help... not only for the things you did and you helped us with, but above all for the joy, the kindliness and the warmth you gave us!
We wish you all the very best and, por supuesto: “buen camino!”
