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12 oct. 2025
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Description
Hi, we are a couple, Gilles and Elisabeth, we live in a farm in the Aude countryside. We used to sell haystack in France and internationally, now retired from this activity we live in our property which is 70 hectares (meadows and woods), with our horses that we have to ride (and other horses in livery that belong to other people), 2 cats and 2 dogs.
Our daughter, her companion, and their son live 80 km away and regularly come to see us.
Types d'aide et opportunités d'apprendre
Aide dans une ferme
Home sitting
Centres d’intérêt
Ferme
Animaux de compagnie
Animaux
Nature
Objectifs de développement durable de l’ONU que cet hôte essaie d'atteindre
Echange culturel et opportunités d'apprendre
Here you can speak french with us, if you are not a native french speaker you will be able to practice with us.
Aide
We live in the countryside, we do need people to keep the house when we are gone sometimes (for a movie, restaurants or other activities). We live with several animals, we prefer to always have someone here when we are gone. (once or twice a week).
We appreciate a good level of riding horses so that it is a possibility to ride and train horses almost every day
Langues parlées
Français: Courant
Anglais: Intermédiaire
Espagnol: Intermédiaire
Hébergement
You will have your own private house (the one on the pictures) next to ours. You will be fully independent, the house is equiped to cook your own meal.
Autres infos...
The property is remote and cannot be accessed by public transport. You can walk around the property but if you want to go further for grocery or leisure activities you will need a car. We can sometimes lend you one if you do not have your own. We also have bicycles at your disposal.
On the property there are meadows and forest, and there is a bigger forest (350 hectares) just nearby.
You need to really like animals and be confortable with dogs, horses and cats.
If you know how to ride horses, we can go horseriding in nature together.I
Informations complémentaires
Accès Internet
Accès Internet limité
Nous avons des animaux
Nous sommes fumeurs
Familles bienvenues
Possibilité d’accueillir les digital nomads
Yes there is wifi.
Combien de volontaires pouvez-vous accueillir ?
Deux
Mes animaux
N° de référence hôte : 641656976837
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Feedback (14)
5 oct. 2025
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Célène)
Nous avons beaucoup apprécié Célène, sa gentillesse, son calme ,sa disponibilité, son humour. Aucun problème avec le cheval que nous lui avons confié. Célène est capable de s'adapter à toutes les situations. Dans la bonne humeur !
(Excellent
)
4 oct. 2025
Laissé par le workawayer (Célène) pour l'hôte
Ce fut un séjour très agréable chez Élisabeth et Gilles. J’ai passé de très bons moments en leur compagnie, dans ce petit coin de paradis pour les chevaux. Les balades à cheval à travers la forêt et les chemins de campagne étaient un vrai plaisir, et je suis trop contente d’avoir fait cette belle remise en selle ! Les chevaux étaient tous… read more
24 sept. 2025
Laissé par le workawayer (Vanessa) pour l'hôte
I had the immense privilege of staying twice with Elisabeth and Gilles, and honestly, both times felt like a gift that came at exactly the right moment in my life. Each stay was unique, deeply enriching, and left me with a sense of peace and joy that is hard to put into words. Their place is pure magic: calm, inspiring, authentic, surrounded by… read more
21 sept. 2025
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Vanessa)
Vanessa a fait 2 longs séjours chez nous et nous avons vécu une cohabitation idéale. Je dois dire que son aptitude de cavalière est nettement supérieure à ce que nous avons connu jusqu' à maintenant. C'est bien au- delà d'un niveau technique, plutôt une approche intuitive des chevaux, directe et sans faire appel à une quelconque doctrine ou… read more
(Excellent
)
16 août 2025
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Katayun Maria & Julia Nadine)
Merci Katayun et Julia nous gardons un très bon souvenir de vous deux. Nous habitons un endroit plutôt isolé et votre séjour ici nous a sorti de notre routine. En plus vous avez été impeccables avec les animaux et ça c'est très important pour moi. On espère vous revoir... En tous cas bonne chance à vous !
(Excellent
)
15 août 2025
Laissé par le workawayer (Katayun Maria & Julia Nadine) pour l'hôte
We spent one month at Gilles and Elisabeth’s place from the middle of Mai to the middle of June and we loved it there. We went riding every day that the weather allowed it and the horses and the area are beautiful. The house in which the workawayers are staying is big and it’s equipped with everything you need. When the ground was too wet to ride… read more
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Échange culturel:
(5.0)
Communication:
(5.0)
5 oct. 2025
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Célène)
Nous avons beaucoup apprécié Célène, sa gentillesse, son calme ,sa disponibilité, son humour. Aucun problème avec le cheval que nous lui avons confié. Célène est capable de s'adapter à toutes les situations. Dans la bonne humeur !
(Excellent)
4 oct. 2025
Laissé par le workawayer (Célène) pour l'hôte
Ce fut un séjour très agréable chez Élisabeth et Gilles. J’ai passé de très bons moments en leur compagnie, dans ce petit coin de paradis pour les chevaux. Les balades à cheval à travers la forêt et les chemins de campagne étaient un vrai plaisir, et je suis trop contente d’avoir fait cette belle remise en selle ! Les chevaux étaient tous… read more
24 sept. 2025
Laissé par le workawayer (Vanessa) pour l'hôte
I had the immense privilege of staying twice with Elisabeth and Gilles, and honestly, both times felt like a gift that came at exactly the right moment in my life. Each stay was unique, deeply enriching, and left me with a sense of peace and joy that is hard to put into words. Their place is pure magic: calm, inspiring, authentic, surrounded by… read more
21 sept. 2025
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Vanessa)
Vanessa a fait 2 longs séjours chez nous et nous avons vécu une cohabitation idéale. Je dois dire que son aptitude de cavalière est nettement supérieure à ce que nous avons connu jusqu' à maintenant. C'est bien au- delà d'un niveau technique, plutôt une approche intuitive des chevaux, directe et sans faire appel à une quelconque doctrine ou… read more
(Excellent)
16 août 2025
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Katayun Maria & Julia Nadine)
Merci Katayun et Julia nous gardons un très bon souvenir de vous deux. Nous habitons un endroit plutôt isolé et votre séjour ici nous a sorti de notre routine. En plus vous avez été impeccables avec les animaux et ça c'est très important pour moi. On espère vous revoir... En tous cas bonne chance à vous !
(Excellent)
15 août 2025
Laissé par le workawayer (Katayun Maria & Julia Nadine) pour l'hôte
We spent one month at Gilles and Elisabeth’s place from the middle of Mai to the middle of June and we loved it there. We went riding every day that the weather allowed it and the horses and the area are beautiful. The house in which the workawayers are staying is big and it’s equipped with everything you need. When the ground was too wet to ride… read more
18 mai 2025
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Ottavia)
Ottavia s'est parfaitement adaptée à notre mode de vie . Elle s'est montrée très dynamique et optimiste , avec aussi beaucoup d' humour . Si vous cherchez un remède à la tristesse c'est Ottavia qu'il vous faut !
(Excellent)
17 mai 2025
Laissé par le workawayer (Ottavia) pour l'hôte
I had an amazing experience at Gilles and Elizabeth's home, they are really kind and they have always been attentive to me. The place is wonderful. You will be surrounded by calm and serenity and by wonderful animals (such as the dog Sasha who is huge but don't be fooled by his appearance because he is very good, the mare Cheyenne, the little… read more
17 mars 2025
Laissé par le workawayer (Sabah) pour l'hôte
It was a really good 2 weeks for me. Gilles and Elisabeth are super nice people. The house was tidy, clean and well organized. The horses were amazing, especially Sanka :) I had a chance to improve my French and my riding. Definitely I will visit them again.
15 mars 2025
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Sabah)
Nous avons beaucoup aimé le tempérament de Sabah, son optimisme et sa bonne humeur naturelle. Loin de sa vie professionnelle hyperactive elle s'est parfaitement adapté à notre mode de vie de campagne au bout du monde . Nous garderons le souvenir de sa vivacité et de son sourire.
(Excellent)
26 févr. 2025
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Nadja)
Nous avons étés charmés par Nadja et nous nous sommes promis de nous revoir. Nous avons été touchés par sa gentillesse, ses attentions, sa disponibilité. Non seulement elle est une bonne cavalière, mais elle a en elle ce que nous respectons au plus haut point: l'amour des animaux. Et tous les animaux reçoivent ce message immédiatement !
(Excellent)
26 févr. 2025
Laissé par le workawayer (Nadja) pour l'hôte
My time at Gilles and Elisabeth was so wonderful, I can't even put into words how grateful I am.
They are very kind and friendly people and you can always ask them whenever you need something.
I stayed for 2 weeks and eventhough their place is rather far outside I never really got bored, as I had some things to do for university as well. I really… read more
They are very kind and friendly people and you can always ask them whenever you need something.
I stayed for 2 weeks and eventhough their place is rather far outside I never really got bored, as I had some things to do for university as well. I really… read more
12 nov. 2024
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Anna-Marie)
A la suite de son séjour chez nous je donne à Anna sans hésitation la plus haute note en relations internationales et en relation tout court. Elle s'est intégrée dans notre vie comme si elle avait toujours été là. Quelle belle présence ! Et en plus elle est une excellente cavalière ! A un de ces jours Anna !
(Excellent)
21 sept. 2024
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Laura)
ça nous nous a fait un drôle d'effet ce matin de ne pas voir Laura. Elle est partie hier et elle nous manque déjà. Pendant 15 jours nous avons été sous le charme , séduits par son humour, son énergie ,sa sensibilité. Bien sûr nous espérons la revoir, mais de toute façon nous suivrons son parcours, qui sera lumineux. Comme elle, comme une étoile… read more
(Excellent)
21 sept. 2024
Laissé par le workawayer (Laura) pour l'hôte
It’s hard for me to put into words the intensity of my experience with Gilles and Elisabeth in just one review. The two weeks I spent at their beautiful estate were so meaningful and rejuvenating that I can’t help but feel a deep sense of nostalgia as I look back on those moments. Gilles and Elisabeth reached out to me by chance, unaware that the… read more
22 mars 2024
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Clara)
Clara et son copain sont bien sympathiques, ils se sont parfaitement adaptés à notre vie campagnarde, et à nos animaux. Et Clara parle un français impeccable...J'éspère qu'on se reverra !
(Excellent)
22 mars 2024
Laissé par le workawayer (Clara) pour l'hôte
Je sais pas comment je peux commencer mais il faut vraiment dire merci, merci, merci !
Merci pour la possibilité de rester chez vous pour 10 jours ce printemps, merci pour les randonnées avec les chevaux et l’échange avec vous ! Mon copain et moi avait une maison très confortable et grande pour nous et on pouvait prendre la voiture pour visiter… read more
Merci pour la possibilité de rester chez vous pour 10 jours ce printemps, merci pour les randonnées avec les chevaux et l’échange avec vous ! Mon copain et moi avait une maison très confortable et grande pour nous et on pouvait prendre la voiture pour visiter… read more
18 mars 2024
Laissé par le workawayer (Lina) pour l'hôte
I had an amazing time with Gille and Elisabeth! They were so welcoming, friendly and funny, I felt like home from the beginning on. Their property and the guesthouse I stayed in were beautiful and peaceful, I had everything I needed and more :) the area is very quiet and rural but I really enjoyed the peace and landscape, the nearby villages and… read more
4 mars 2024
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Lina)
Expérience très positive . Lina a partagé son hébergement avec Nadia, très bonne entente , beaucoup d'humour , facile à vivre. Aucun problème, pas de complication, Lina est toujours contente, même avec Sacha notre gros chien pénible ! Elle sera toujours la bienvenue.
(Excellent)
4 mars 2024
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Nadia)
Nous avons beaucoup apprécié les échanges avec Nadia, communication facile , fluide. Et en plus elle parle très bien français ! Et toujours de bonne humeur... Un vrai plaisir !
(Excellent)
4 mars 2024
Laissé par le workawayer (Nadia) pour l'hôte
Gilles and Elisabeth are lovely and caring people and I am really thankful for having had the chance to get to know them and stay on their beautiful property! They took me in when I had nowhere else to go and I couldn't have come to a better place!
31 janv. 2024
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Lisa)
Nous parlons souvent de Lisa depuis son départ. Elle est même devenue notre référence sur le sujet de la communication animale ! Sa présence a été un vrai plaisir pour nous . Et comme les animaux sont au centre de notre vie, la sensibilité de Lisa était parfaitement adaptée . Donc que des bonnes notes, aucune fausse note !
(Excellent)
30 janv. 2024
Laissé par le workawayer (Lisa) pour l'hôte
C'est avec grand plaisir que je laisse un avis à Gilles et Elisabeth qui m'ont accueillie durant deux semaines au sein de leur magnifique ferme. Ils sont attentionnés, nous reçoivent très bien et veillent à ce qu'on ne manque de rien ! J'ai beaucoup apprécié les moments que nous avons partagés, que ce soit lors de balades à pied ou à cheval,… read more
9 janv. 2024
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Otília)
Le séjour d' Otilia a été une expérience fabuleuse. Otilia est une fille pleine d' humour . d'empathie, et d' optimisme . On a pu partager des promenades à cheval, et elle a fait preuve d'une vraie communication avec son cheval. Elle a aussi sympathisé avec un très gros chien ( plus de 70 kg ) qui nous réclame encore son retour ! Nous aussi… read more
(Excellent)
2 janv. 2024
Laissé par le workawayer (Otília) pour l'hôte
I've visited Gilles and Elisabeth 2 times, and for 3 weeks each time. They are lovely people. I've got a whole house for myself my only "job" was to be in the house when they go into the city, and go out horse riding with Gilles when there is no other rider. This is a really nice place for people who want to be in the quite countryside, with… read more
13 oct. 2023
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Jérôme & Amanda)
Amanda et Jérôme sont les meilleurs workawayers qu'on puisse imaginer! Toujours de bonne humeur, drôles, .serviables et efficaces . Je garde le souvenir inoubliable de nos balades à cheval. Bien entendu nous espérons les revoir. En tous cas notre porte restera toujours ouverte !
(Excellent)
16 août 2023
Laissé par le workawayer (Jérôme & Amanda) pour l'hôte
Très belle expérience qui a largement dépassé toutes nos attentes. Gilles et Elizabeth nous ont passé un véhicule et nous avions amplement le temps de visiter la region. Leurs attentes sont simples et claires. Si vous aimez les animaux et savez monter à cheval, vous aurez l’occasion de partir en randonnée avec Gilles régulièrement. Nous n’aurions… read more
13 oct. 2023
Laissé par l'hôte pour le workawayer (Marion)
Marion a été parfaite pendant tout son séjour , très attachante, nous avons eu une sensation de vide après son départ. Elle peut revenir quand elle veut !
(Excellent)
9 oct. 2023
Laissé par le workawayer (Marion) pour l'hôte
Gilles et Elisabeth m'ont extrêmement bien accueilli, très arrangeants vis à vis des dates et du transport. Ils m'ont mise à l'aise très rapidement, ce fut un plaisir de rester avec eux. La communication par téléphone a grandement facilité l'organisation de l'arrivée. Les balades quotidiennes avec Gilles m'ont permises de découvrir leur immense… read more
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