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14 mai 2018
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Description
Hello,
we live in the south of France, the Vaucluse.
We have been Farmers-Bakers since 2013. We grow our own cereals, make our flours on the farm and last stage make our natural sourdough bread and cook it over a wood fire.
We sell it at the market and in the producers' store.
We have just bought our family farm to live and work together: Julie and Romain, our children Raoul and Siobhan and grandpa Marc.
There is a lot of work to be done in the living area but also to create our tea room project-bakehouse that is very important to us.
We do all the work ourselves while continuing to work, which is why we would need an outside help.
We have been hosting volunteers for the last two years and wish to continue to exchange on our peasant-baker job while taking advantage of the expertise of the people we welcome.
Bonjour,
nous habitons dans le sud de la France, le Vaucluse.
Nous sommes Paysans-boulangers depuis 2013. Nous cultivons nos céréales, faisons nos farines à la ferme et dernière étape faisons notre pain au levain naturel et cuit au feu de bois.
Nous le vendons au marché et en magasin de producteurs.
Nous venons d'acheter notre ferme familiale pour y vivre et y travailler ensemble: Julie et Romain, nos enfants Raoul et Siobhan et papy Marc.
Il y a énormément de travaux à faire dans la partie habitation mais aussi pour créer notre projet de salon de thé-fournil qui nous tient beaucoup à coeur.
Nous faisons tous les travaux nous-même tout en continuant de travailler, c'est pourquoi nous aurions bien besoin d'un coup de main extérieur.
Nous avons accueillis des woofers ces deux dernières années et souhaitons pouvoir continuer à échanger sur notre métier de paysan-boulanger tout en profitant du savoir faire des personnes que nous accueillerons.
Types d'aide et opportunités d'apprendre
Jardinage
Bricolage et construction
Entretien général
Aide dans une ferme
Aide à la maison
Objectifs de développement durable de l’ONU que cet hôte essaie d'atteindre
Echange culturel et opportunités d'apprendre
We live with family and often with many people passing through the house.
We like to discover and make discover our culture, our daily life and our activity.
In addition, our children love visitors and play with them!
Nous vivons en famille et avec souvent beaucoup de monde de passage à la maison.
Nous aimons découvrir et faire découvrir notre culture, notre vie quotidienne et notre activité.
De plus, nos enfants adorent les visiteurs et jouer avec eux!
Projets impliquant des enfants
Ce projet peut impliquer des enfants. Pour en savoir plus, consultez nos directives et conseils ici.
Aide
We mainly need help with the work of the farm: masonry work, insulation, laying of floors, interior plaster.
Support to creation and decoration of the lounge of tea-bakery.
Nous avons principalement besoin d'aide pour les travaux de la ferme: travaux de maçonnerie , isolation, pose de sols, enduit intérieur. Aide à la création et décoration du salon de thé-fournil.
Langues parlées
Anglais: Courant
Français: Courant
Hébergement
Caravane ou chambre dans la maison.
Les toilettes et salles de bain sont dans la maison.
Les repas sont préparés et partagés tous ensemble.
Caravan or room in the house.
The toilets and bathrooms are in the house.
Meals are prepared and shared together.
Autres infos...
Single people, couples, families and pets are welcome.
Les personnes seules, les couples, les familles et les animaux sont les bienvenus.
Informations complémentaires
Accès Internet
Accès Internet limité
Nous avons des animaux
Nous sommes fumeurs
Familles bienvenues
Combien de volontaires pouvez-vous accueillir ?
Plus de 2
Nombre d'heures attendues
4-5 hours a day, 5 days a week (Max. 25 hours/week)
