Learn hands-on self-sufficiency in a permacultural forest garden close to Berlin, Germany

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    19.11.2017

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2017

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  • Description

    Description

    GERMAN SPEAKERS ONLY! LOCALS PREFERRED! FLEXIBLE DURATION OF YOUR STAY!

    NUR DEUTSCHSPRACHIGE HELFER GESUCHT! NUR MENSCHEN AUS DER REGION, DIE FLEXIBEL BZGL. DER DAUER DES AUFENTHALTES SIND.
    ---

    We, a couple of two freedom lovers are looking for guests who are interested in self-empowerment and hands-on self-sufficiency.
    We live in a 2,5 ha big permacultural food forest that exists for over 25 year.
    Our degree of self-sufficiency is about 90% including energy, water and heat supply.
    If you want to learn about self-sufficiency come here and live with us for some days or weeks.


    Wir sind naturverliebte Waldgärtner, die ständig nach der Erweiterung ihrer Möglichkeiten für ein umweltverträgliches und unabhängiges Leben streben.
    Wir möchten das Wissen und die Erfahrungen darüber, wie leicht und schön ein Selbstversorgerleben sein kann, teilen. Gern möchten wir Menschen bei uns haben, die in unserem Waldgarten alle nötigen Fähigkeiten und Erfahrungen sammeln können, um dieses Wissen dann weiterzutragen und im besten Fall selbst anzuwenden. Unserer Meinung nach ist ein zufriedenes Selbstversorgerleben auf dem eigenen Land, umgeben von einer Gemeinschaft Gleichgesinnter die Lösung für unsere Erde.

    Unser Selbstversorgungsgrad ist relativ hoch und umfasst neben dem Nahrungsanbau auch die Wasserförderung sowie die Strom- und Wärmeautarkie durch selbstgebaute Farmwindräder.
    Wir fragen uns bei jeder Entscheidung, wie die Natur sich das gedacht haben könnte, und leben nach ihren Grundsätzen. Die Permakultur kennen wir theoretisch durch eine Weiterbildung in der Permakultur-Akademie und leben sie ganz praktisch hier vor Ort. Mit uns leben und gärtnern hier im Waldgarten unter anderem Wollschweine, Minischweine, Hühner und unsere Katze Blacky.

    Der Boden ist fruchtbar und wird ständig weiter aufgebaut.

    Die Umgebung ist wunderschön, es gibt viele Wander- und Radwege sowie interessante Gleichgesinnte.

    Bei uns ist fast alles Handarbeit. WorkAwayer können bei allem mitmachen und ihre eigenen Erfahrungen und Ideen einbringen. Sie sind eingeladen, uns wie auch sich selbst weiterzuentwickeln.

    Bei uns gibt es weder Unterhaltungsmedien, noch Alkohol oder Fleisch.
    Unsere Ernährung ist vegetarisch und enthält einen großen Rohkostanteil inkl. frisch gepresster Gemüse/Kräuter-Säfte. Es gibt Eier von den eigenen Hühnern.

  • Type d'aide

    Type d'aide

    Jardinage
    Construction
    Entretien / Bricolage
    Aide à la ferme
    Eco-volontariat
    Aide avec les animaux
    Autres

  • Aide

    Aide

    The work depends on weather and season. In principle, we try to integrate WorkAwayer into as many different tasks as possible.
    What you can learn from us and where you can support us:

    Gardening:
    intuitive gardening with nature
    closed-loop economy / Zero-Waste-Life
    polycultures / mixed cultures
    sustainable timber cultivation and harvest
    soil improvement
    management of nutrition-competitors
    seed production
    cultivation
    usage and building of grennhouses
    permacultural inclusion and keeping of animals

    Building:
    Wind turbine
    wells
    oven
    building with wood and clay
    basketmaking

    Nutrition:
    preservation of harvested food
    Preparing paleo/ raw food meals and juices



    Die Arbeit richtet sich nach Wetter und Jahreszeit. Grundsätzlich versuchen wir, WorkAwayer in möglichst viele unterschiedliche Aufgaben einzubinden.
    Was du bei uns lernen kannst und wo du uns unterstützen kannst:

    Gärtnern:
    intuitives Gärtnern mit der Natur
    Kreislaufwirtschaft (Zero-Waste-Life)
    Mischkultur
    Nutzholzanbau- und ernte
    Bodenaufbau
    Umgang mit Nahrungskonkurrenz
    Saatgutgewinnung
    Anzucht
    Gewächshausnutzung
    wesensgemäße Tierhaltung
    Guerillia Gardening an öffentlichen Wegen

    Bauen:
    Windradbau inkl. Stromerzeugung durch selbige
    Brunnenbau
    Ofenbau
    Holzbau(kunst)
    Bauen mit Lehm
    Bau von Kompostklos
    Körbe flechten
    Herstellen und Reparieren von Gartengeräten

    Leben:
    einfache Lebensweise/ Minimalismus
    natürlicher Schlaf
    kosmetikfreies Leben

    Ernährung:
    Wildpflanzen: Sammeln und Verarbeiten
    rohköstliche / Paleo-Ernährung
    Haltbarmachung
    etc.

  • Langues parlées

    Langues parlées

    Deutsch, Englisch, Russisch

  • Hébergement

    Hébergement

    There is a trailer with two comfortable beds. There are also several straw beds in the outdoor area and tent facilities.

    Es gibt einen Bauwagen mit zwei gemütlichen Betten. Außerdem gibt es mehrere Strohbetten im Außenbereich und Zeltmöglichkeiten.

  • Autres choses...

    Autres choses...

    Apply only if

    - you REALLY want to learn about self-sufficiency!
    --> Convince us of your love for a self-sufficient lifestyle in your GERMAN enquiry.
    - you know German language (as the founder of the forest garden speaks only German)
    - you are an early bird (you do not have a problem with getting up early (around 7 a.m. in summer / 8 a.m. in winter))
    - you are fine with living in a rural area and can enjoy nature rather than city life (which you will not find here)
    - you do not smoke or drink alcohol
    - you do not bring dogs (they would possibly disturb the other animals in the forest garden)
    - you are willing to learn by doing and show enthusiasm for the work!!
    - you are fine with simple vegetarian raw or paleo food which we prepare together from the products of the forest garden

    Bewirb dich nur, wenn
    - du ernsthaft an der Selbstversorgung interessiert bist --> überzeuge uns in deinem Anschreiben von deinem Interesse an der Autarkie.
    - du fließend deutsch sprichst (da der Gründer des Waldgartens nur deutsch spricht)
    - du ein Frühaufsteher bist und es für dich kein Problem ist, im Sommer spätestens 7 Uhr und im Winter spätestens 8 Uhr aufzustehen.
    - dich das ländliche Leben reizt und du die Natur eher genießen kannst als das Großstadtleben
    - du weder rauchst noch Alkohol trinkst
    - du bereit bist durch Learning-by-Doing das Selbstversorgerleben kennenzulernen und Enthusiasmus für die Arbeit zeigst
    - dir einfaches vegetarisches Essen genügt, welches wir gemeinsam ernten und zubereiten.


    Der Waldgarten ist ca. 80 km, also 1,5 Stunden mit dem Auto von Berlin entfernt. Es gibt eine gute Bahnverbindung von Berlin aus. Der nächste Bahnhof ist 8 km von uns entfernt, die nächste Bushaltestelle ist in 3 km Entfernung. Wenn ihr mit den öffentlichen Verkehrsmitteln anreist, holen wir euch von der Haltestelle ab.

    Ganz in unserer Nähe beginnt das größte, vernetzte Wassersportrevier Europas, die Mecklemburgische Seenplatte mit über 1000 natürlichen Seen:

  • Informations complémentaires

    Informations complémentaires

    • Accès Internet

    • Accès Internet limité

      Accès Internet limité

    • Nous avons des animaux

    • Nous sommes fumeurs

  • Combien de volontaires pouvez-vous accueillir ?

    Combien de volontaires pouvez-vous accueillir ?

    plus de deux

  • Echange culturel et opportunités d'apprendre

    Echange culturel et opportunités d'apprendre

    You can learn everything about what a permaculture self-help life in and with nature is important and necessary. Learn how you can let nature work for you. :)

    Du kannst bei uns ALLES lernen, was für ein permakulturelles Selbstversorger-Leben in und mit der Natur wichtig und nötig ist. Lerne hier, wie du die Natur für dich arbeiten lassen kannst. :)

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    Nombre d'heures attendues

    learning by doing approach: the more you help the more you learn

Permaculture food forest





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