Aida & Gabriel

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Ahora estamos

Descripción

AIDA - CASTELLANO:

Hay muchas cosas que traen motivación y alegría, algunas de ellas son:

*Observar, aprender y ser parte de los ciclos de la naturaleza de forma respetuosa y amorosa.
*Conectarme con los elementos a través de: Nadar en aguas salvajes, dar largos paseos o caminatas en las montañas, acampar al aire libre.
*Realizar actividades creativas como: Cantar, tocar la guitarra, escuchar y componer música, dibujar, pintar, hacer cerámica, escribir, hacer ganchillo, coser.
*Realizar prácticas holísticas (Cuerpo, mente, espíritu): Yoga, ejercicios de respiración, meditación y lectura.
*Slow Travel: Conectarme con nuevas culturas, nuevos paisajes, aprender nuevos idiomas y ampliar mis horizontes físicos y mentales. Viajar con un ritmo más lento pero conectando más profundamente.
*Cocinar: Desarrollar nuevas recetas saludables y compartirlas con mis seres queridos.
*Fitoterapia: Crear medicina natural y productos de cosmética natural.
*Compartir tiempo y aventuras con mi compañero de vida Gabriel, con familiares y amigos.


AIDA - ENGLISH:

There are many things that bring motivation and joy, some of them are:

*Observe, learn and be part of the cycles of nature in a respectful and loving way.
*Connect with the elements through: Swimming in wild waters, taking long walks or hikes in the mountains, camping outdoors.
*Carry out creative activities such as: Singing, playing the guitar, listening to and composing music, drawing, painting, making ceramics, writing, crocheting, sewing.
*Perform holistic practices (Body, mind, spirit): Yoga, breathing exercises, meditation and reading.
*Slow Travel: Connect with new cultures, new landscapes, learn new languages ​​and expand my physical and mental horizons. Travel with a slower pace but connecting deeper.
*Cooking: Develop new healthy recipes and share them with my loved ones.
*Phytotherapy: Create natural medicine and natural cosmetic products.
*Sharing time and adventures with my life partner, Gabriel, with family and friends.


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GABRIEL - CASTELLANO:

Lo principal que me motiva y me hace feliz en este camino del workaway es poder intercambiar sabiduria, habilidades, experiencias, energía, tiempo... volver a las raíces y sentir como vivían mis antepasados en el mundo natural o llamado mundo rural y poder vivir de una forma autosuficiente.

Ir de la mano con Aida, cultivando momentos y cosechando memorias, que cuando miremos para el pasado, podamos agradecer de haberlas vivido y sentido, enfrentarnos a nuestros miedos del conformismo y retar a nuestras mentes de que soñar y conseguirlo es posible con valentia, buena fe y buena energía.

En conclusión podría estar escribiendo muchísimo tiempo y muchísimas palabras sobre lo que me motiva y me hace feliz. Pero creo que este es un pequeño resumen de lo que me hace feliz y me motiva para empezar a andar en este nuevo sendero.

--------Sobre mi experiencia laboral:--------

He sido ayudante de cocina y chef en varios restaurantes como: comida italiana, mexicana, fusión/ moderna, cocina finlandesa y también vegana. La ultima experiencia laboral en la cocina ha sido en el artico en Finlandia 2023/2024 :) Gracias a mis estudios y  dedicacion, que me abrieron muchas puertas.

Aparte de la cocina he trabajo como instructor de desarrollo internacional (en Malawi) construimos (Aida y yo) dos escuelas con ayuda financiera de nuestras familias y amigos, ayudamos a 15 pre escuelas durante los 6 meses en Malawi, tambien tengo otros estudios como socorrista y azafato de vuelo.

Soy una persona que le gusta aprender muchísimas cosas y ser polifacético. No descartó aprender nuevas habilidades, además me gustaría experimentar otras opciones :)

GABRIEL - ENGLISH:

The main thing that motivates me and makes me happy in this path of workaway is to be able to exchange wisdom, skills, experiences, energy, time... To go back to the roots and feel how my ancestors lived in a natural environment or so-called rural world. And to be able to live in a self-sufficient way.

To go hand in hand with Aida, cultivating moments and harvesting memories, that when we look back, we can be grateful for have lived and felt them. Face our fears of conformism and challenge our minds. Believing that dreaming and achieving goals is possible with courage, good faith and good energy.

In conclusion, I could be writing a long time and many words about what motivates me and makes me happy. But I think this is a small summary of what makes me happy and motivates me to start walking on this new path.

--------About my work experience:---------

I have been a kitchen assistant and chef in several restaurants such as: Italian, Mexican, fusion/modern, Finnish and also vegan cuisine. The last work experience in the kitchen was in the Arctic in Finland 2023/2024 :) Thanks to my studies and dedication, which opened many doors for me.

Apart from cooking I have worked as an international development instructor (in Malawi) We (Aida and I) built two schools with financial help from our families and friends, we helped 15 pre-schools during the 6 months in Malawi, I also have other studies as a lifeguard and flight attendant.

  I am a person who likes to learn many things and be versatile. Besides, I would like to experience other alternative  :)

Intereses

Idiomas

Idiomas hablados
Catalan: Fluido
Inglés: Fluido
Español: Fluido
Francés: Principiante
Chichewa, Chewa, Nyanja: Principiante
Wolof: Principiante

Más información sobre tus intereses idiomáticos
Este workawayer ha indicado que está interesado en compartir su idioma o aprender otro. Ponte en contacto con él directamente para hablar sobre ello.

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Habilidades y conocimientos que queremos compartir o aprender

Nos interesa:  

Proyectos artísticos

Proyectos ecológicos

Jardinería

Proyectos de construcción y bricolaje

Cuidado de animales

Vida en una granja

Enseñanza

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Ciertos conocimientos de:  

Idiomas

Hostelería/turismo

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Podemos enseñar:  

Trabajo de caridad

Cuidado de niños y juegos creativos

Cocinar para toda la familia

Ayuda doméstica

Mantenimiento general

Ayuda con ordenadores/Internet

Que habilidades tienes?

AIDA - CASTELLANO:

Empática, honesta, detallista, delicada, organizada, limpia, soñadora, creativa, emprendedora, amable, buen trabajo en equipo, perseverante, optimista, eficiente, ordenada, buena capacidad de comunicación e inteligencia emocional. Además de fluidez y facilidad con los diomas.

Vida profesional:

Me formé en Inglaterra como Instructora de Desarrollo y Cooperación. Y tengo experiencia trabajando en:
*Varios proyectos de desarrollo y cooperación internacional en países como: Senegal, Malawi, Inglaterra y Dinamarca.
*Proyecto de Desarrollo para el apoyo a 15 pre-escuelas en una área rural de Malawi. Además de crear una campaña de Fundraising para la construcción de 2 pre-escuelas en una pequeña comunidad rural en el sur de Malawi.
*Santuario de animales: Cuidado de equinos, cerdos, gatos y perros en el norte de España (Asturias).
*Herbolario y centro de terapias alternativas: Fitoterapia, Yoga, Meditación, nutrición, consulta médica de naturopatía, terapias energéticas, masaje terapéutico.
*Restauración: Ayudante de cocina y gestión interna de tareas domésticas en hoteles.
*Ventas al por menos.
*El cuidado y acompañamiento de niños en edad escolar.
*Diferentes puestos como dependienta y en atención al cliente.


Mi intención es que mis pasiones se vayan convirtiendo en mis habilidades. En este presente me encuentro en ese camino.


AIDA - ENGLISH:

Empathetic, honest, detailed, delicate, dreamer, enterprising, responsible, supporting, kind, creative, good team work, persevering, optimistic, efficient, organized, clean, good communication skills and emotional intelligence. In addition to fluency and ease with languages.

Professional life:

I can tell you a small summary of my professional life here. Later, I can send my CV via email or Whats App:
I trained in England as a Development and Cooperation Instructor. And I have experience working in:
*Several development and international cooperation projects in countries such as: Senegal, Malawi, England and Denmark.
*Development Project to support 15 pre-schools in a rural area of ​​Malawi. In addition to creating a fundraising campaign for the construction of 2 pre-schools in a small rural community in the south of Malawi.
*Animal sanctuary: Care of horses, pigs, cats and dogs in northern Spain (Asturias).
*Herbalist and alternative therapy center: Phytotherapy, Yoga, Meditation, nutrition, naturopathy medical consultation, energy therapies, therapeutic massage.
*Hospitality Sector: Kitchen assistant and internal management of domestic tasks in hotels.
*Retail Sales Associate.
*The care and support of school-age children.
*Different positions such as sales assistant and customer service.


My intention is that my passions become my skills. In this present moment, I am on the path to make this intention become my reality.

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GABRI - CASTELLANO:

Resolutivo, trabajador, determinado, compasivo, energético, templanza, entusiasta, divertido. Especializado en la cocina (vegana/vegetariana /internacional). Soy consciente de que me faltan muchísimas habilidades por adquirir, las cuales podrían encajar en el perfil que buscan. Pero la motivación y las ganas por aprender, me ayudarán a conseguir esas habilidades y poder ayudarles lo mejor posible.

GABRI - ENGLISH:

Resolute, hard-working, determined, compassionate, energetic, temperate, enthusiastic & fun. Specialized in cuisine (vegan/vegetarian/international). I am aware that I have many skills to acquire, which could fit the profile you are looking for. But the motivation and the desire to learn will help me get those skills and be able to help you the best I can.

Edad

27 & 30

Algo más...

CASTELLANO:

Nuestra Visión:

En este momento en nuestra vida lo más importante para nosotros es trabajar para aprender como llevar a cabo la intención que tenemos de crear un hogar sostenible, autosuficiente, orgánico y en harmonía con la naturaleza. Dónde podamos vivir una vida plena, saludable y en paz. Que podamos compartir con nuestros seres queridos y con todos aquellos que quieran crear un intercambio de aprendizaje y conexión. Para ello, estamos apostando todo para embarcarnos en una aventura alrededor del mundo, dónde la vida nos lleve, a aprender de maestros que ya estén desarrollando técnicas de: Agricultura regenerativa, permacultura, gestión responsable del agua y residuos, crianza de animales de granja, conserva de alimentos, y todo tipo de prácticas holísticas.

Tenemos muchos hobbies que ambos compartimos y disfrutamos juntos, como:

*Senderismo
*Yoga Meditación
*Qi Qong
*Manualidades y proyectos de artesanía
*Proyectos de jardinería
*Creación de remedios medicinales con hierbas y plantas.
*Bailar Cantar Componer música
*Ajedrez
*Acampada salvaje
*Natación salvaje
*Cocina
*Coser Ganchillo
*Fotografía

Siempre estamos expandiéndonos y descubriendo nuevos aspectos de nosotros mismos. Encontrándonos en un punto medio donde podamos disfrutar juntos de nuevas aventuras constantemente.

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ENGLISH:

Our vision:

At this moment in our life the most important thing for us is to work to learn how to carry out the intention that we have together of creating a sustainable, self-sufficient, organic home in harmony with nature. Where we can live a full, healthy and peaceful life. That we may share with our loved ones and with all those who want to create an exchange of learning and connection. For this, we are betting everything, to embark on an adventure around the world. Wherever life takes us, learning from teachers who are already developing regenerative agriculture techniques, permaculture, responsible water and waste management, farm animal husbandry, food preservation, and all kinds of holistic practices.

We have many hobbies we both share and enjoy together, like:

*Trekking
*Yoga Meditation
*Qi Qong
*Crafts
*Gardening projects
*Creating medicinal remedies with herbs and plants
*Dance Sing Play music
*Chess
*Wild camping
*Wild swimming
*Cooking
*Sew Crochet
*Photography

We are ever expanding and discovering new aspects of ourselves. And meeting in a middle point where we can enjoy new adventures together constantly.

Más información

• 

  Fumador

• 

  Permiso de conducir

• 

  Alergia

• 

  Dieta especial
  Aida - Gluten Free