Meritxell

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Hola a todo, gracias por entrar en mi perfil, me llamo Meritxell, soy de España, de un pueblo muy pequeño del Pirineo Catalán. Tengo 30 años. Soy una persona inquiera y emprendedora, con muchas ganas aprender, vivir y disfrutar de la vida.

Soy cocinera y dietista. Durante el último año he trabajado en mi propio negoció de comida para llevar y cocinando para retiros de yoga. Lo dejé por llevar un equipo de cocina la temporada de verano y ganar más dinero para empezar mi viaje en otoño.

Mi pasión de viajar y conocer nuevos lugares y personas me empujan a seguir otro camino. Por eso quiero unir mi vocación y mi pasión. Cocinar y viajar. Sobre todo compartir y aprender otras culturas y gastronomías.

También una vida nómada me permite seguir con mi proyecto online de dietista, Mery Vayu es mi marca personal. Mi propósito es acompañar a las personas hacia una alimentación saludable, pero con un enfoque fuera de restricciones y normas, fuera de la cultura de la dieta. Compartiendo y enseñando que la cocina es fácil y necesaria para tener una vida saludable y feliz. Ofrezco talleres y retiros sobre cocina y alimentación saludable. También intento conectar la ciencia más actual con las cosmovisiones ancestrales como el ayurveda y la Medicina Tradicional del Mediterráneo que estoy estudiando.

Mi nuevo proyecto, Mery Food Travel, nace de las ganas de compartir la cocina y gastronomía de los sitios donde viaje, creando contenido para redes y para mi web. Ofreciendo guía y sugerencias para viajeros y turistas. Y en algún momento monetizar todo lo aprendido y vivido.

También soy practicante de yoga y tengo la formación de Hatha yoga. Impartí clases durante un tiempo, pero no me siento maestra, aunque me encanta compartir con la gente todo lo que ser y guiar una práctica/clase para explorar el cuerpo a través del yoga y la atención plena con nuestro ser y la naturaleza.

Me apasionan los animales y la naturaleza. He trabajado y convivido siempre con animales (vacas, caballos, perros y gatos) y vivido en pueblos o casas rodeadas de bosques alejados de los pueblos más grandes y muy lejos de las grandes ciudades. Por eso me adapto rápido y entiendo la vida alejada de las tiendas y ser aprovechar los recursos del momento, sobre todo en la cocina.

**HERRAMIENTAS ONLINE
Mi pasión por emprender también me ha dado herramientas para gestionar un negocio. Gestión de una página web:
- WordPress
- Elementor
Gestionar las redes sociales, sobre todo en Instagram
Conocimiento de marketing
Y utilizar herramientas como:
-Canva
-CatCut
-Notion
-Mailerlite
-Stripe
-Paypal
-Creat Studio
-Calendly

**MIS HOBBIES O EN QUE INVIERTO EL TIEMPO
Escalada deportiva
Estar en la naturaleza
Yoga y meditación
Ecstatic dance y bailar
Movimiento consciente
Leer y escuchar audiolibros
Manualidades y tejer con dos agujas
Dibujar y escribir

**COSAS QUE QUIERO APRENDER
Cocina y más recetas
Cosmovisiones de otras culturas
Tejer mandalas y otras manualidades
Permacultura y biodinamica
Tatuar sin máquina
Chi kung
Mejorar mi inglés

**COSAS QUE NO SOPORTO
El humo del tabaco muy cerca de mi
El ruido en exceso
Las drogas y la bebida en exceso

Mi objetivo es aprender a vivir en el presente y saborear cada oportunidad que da la vida.

Interests

Languages

Languages spoken
Catalan: Fluent
Spanish: Fluent
English: Intermediate

More details about my language interests
This workawayer has indicated that they would be interested in sharing their language(s) or learning a new language. You can contact them directly to discuss this.

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Skills and knowledge I'd like to share or learn

I'm interested in:  

General Maintenance

Eco Projects

Hospitality/Tourism

Art Projects

Languages

Gardening

Helping around the house

DIY and building projects

---

Able to teach about:  

Creating/ Cooking family meals

Life at a Farmstay

Animal Care

Helping with Computers/ Internet

More details about your skills

**RESUMEN
Cocina: cocina saludable, Española, Catalana, Ayurveda
Cuida animales: domésticos, animales, tengo algo de experiencia con animales salvajes y exóticos
Gestión de redes sociales: Instagram, Tiktok
Crear contenido: videos y post (Canva CapCut)

**MÁS DETALLES
Puedo compartir mis conocimientos de cocina saludable, vegana, vegetariana, ayurvédica, española y catalana.

Soy muy creativa en la cocina y me encanta inventar y crear, sobre todo aprender a poder fusionar recetas y conceptos.

Gestionar y asesorar en redes sociales y marca personal. Mejorar el perfil de los negocios en las redes sociales e implementar herramientas para mejorar la experiencia del cliente con el negocio online. También soy bueno para mostrar contenido, fotos y videos.

Debo admitir que no soy un editor de video profesional, pero tengo buen ojo para diseñar publicaciones con Canva, para tus redes sociales.

Realmente amo a los animales y los conozco bastante bien, puedo cuidarlos y alimentarlos.
Me gusta ordenar y generar un espacio equilibrado con buena energía.
También estaré encantado de ayudar con la limpieza, la decoración y el mantenimiento.

Aprender nuevas habilidades y salir de mi zona de confort es uno de mis objetivos para el viaje.

Age

31

Some more information

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  Smoker

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  Driver's licence

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  Allergies

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  Special dietary requirements