Steffi

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Description

Ich bin Steffi, habe 3 Kinder die ich alleinerziehend. Wir Leben in der kleinen Landeshauptstadt Potsdam! Dort betreibe ich auch eine Kochschule die sich auf B2B Events spezialisiert hat. Wie haben uns zur Aufgabe gemacht über gesunde Ernährung aufzuklären und wie wichtig es ist regional, saisonal zu koch/essen.
Ich möchte nach Afrika mit meinen beiden kleinen Kindern um meinen Horizont zu erweitern. Irgendwie scheint die Konsumgesellschaft gerade nicht meines und nicht für mich dran zu sein. Seit dem wir aus Namibia zurück sind fällt mir auf wie sinnlos wir vor uns hin arbeiten. Wir arbeiten um uns Dinge leisten zu können die wir nicht brauchen. Und ich habe sehr viel gearbeitet.
Seit der Kindheit träume ich davon ein sehr einfaches Leben zu leben. Bücher von Menschen die Ihr Leben auf einmal geändert haben und vom Wohlstand in die Natur, diese habe ich schon als Kind verschlungen.
Meine Jungs sind16 Monate, 11 Jahre, 22 Jahre. Die beiden kleinen werden mich begleiten auf dieser grossen Reise. Mein Ziel ist es, so weit wie möglich ohne Konsum zu leben. Mit den einfachsten und natürlichsten Mitteln die uns zur Verfügung stehen. Für mich ist das ein Experiment welches mir aufzeigen soll das nicht der Konsum sondern das Leben glücklich macht. Der Umgang mit Menschen und verschiedenen Kulturen. Ich möchte das alles in mich aufsaugen. Bin ganz gespannt und aufgeregt was diese Reise für uns bereit hält.

Interests

Languages spoken

German: Fluent
English: Intermediate

Skills and knowledge I'd like to share or learn

I'm interested in:  

Gardening

Creating/ Cooking family meals

Helping around the house

Animal Care

Hospitality/Tourism

DIY and building projects

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Some knowledge of:  

Life at a Farmstay

Eco Projects

Art Projects

More details about your skills

Ich bin gelernte Köchin und kann sehr gut organisieren. Kann einwecken und Feinkost zubereiten. Saisonale, regional , zuckerfreie Küche sind meine Favorites. Auch bin ich sehr geübt in Vegetarischer oder Veganer Kost. Ich bin Meister im improvisieren und Projekte entwickeln. Bin belastbar und freu mich auf neue Herausforderungen.
Ich tanze sehr gern und Male. Auch kann ich sehr gut mit Kindern und Tieren umgehen.

Age

47

What else ...

Wir sind sehr entspannt und freuen uns auf neue Kontakte und neue Kulturen. Wir packen überall an wo man uns braucht. ich bin total gern mit Tieren und Menschen zusammen. Tanzen kann ich alle Latino und viele afrikanische Tänze.
Ich koche schon seit dem Grundschulalter. Als Kind habe ich mit vielen Ding experimentiert. Es macht mir sehr grosse Freude für viele Leute zu kochen.

Some more information

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  Smoker

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  Driver's licence

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  Allergies
  Nein

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  Special dietary requirements
  Nein. Wir essen jedoch sehr bewusst