Ökologische Landwirtschaft in Lungau, Österreich

  • Bisher 1219 mal gespeichert
  • Letzte Aktivität: 17 Apr. 2024

Verfügbarkeit

  2024 

 Geforderte Mindest-Aufenthaltsdauer:  mindestens 1 Woche

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Informationen

  • Beschreibung

    Beschreibung

    We are a family of 6 people (we have 4 daughters who all have already made the experience of Workaway during their travels as well) and we live on an organic mountain farm in the middle of the Austrian Alps. We have milking cows and milking goats for making different kinds of raw-milk cheese, yoghurt and butter. Furthermore, we grow vegetables, fruits, grain and herbs for making a wide range of different product such as bred, tea, juice, jam, chutney, pesto,... We sell our cheese and some other products in our small farmshop, on the farmers' market and in the farmers' shop in the next town.

    We are engaged with the idea of "slow food" - regional, good quality and organic food. In general, we set a high value on self-sufficiency - we try to produce all the food which we need for our consumption ourselves.

    Through organisations like Workaway, we luckily got the chance to meet a lot of different people from all over the world and we are still very keen on hosting volunteers for some more cultural exchange.

    The surroundings of our farm give many opportunities for hiking in the mountains and we also have a dog which needs a lot of attention and walks :)

  • Arten von Hilfe und Lernmöglichkeiten

    Arten von Hilfe und Lernmöglichkeiten

    Gartenarbeiten
    Heimwerker- und Bauarbeiten
    Betreuung von Tieren
    Mithilfe auf einem Bauernhof
    Zubereiten / Kochen von Mahlzeiten für die Familie
    Hausarbeiten
  • UNO-Ziele für nachhaltige Entwicklung, die dieser Gastgeber verfolgt

    UNO-Ziele für nachhaltige Entwicklung, die dieser Gastgeber verfolgt

    UNO-Ziele
    Keine Armut
    Kein Hunger
    Gesundheit und Wohlergehen
    Hochwertige Bildung
    Geschlechtergleichstellung
    Sauberes Wasser und Sanitärversorgung
    Bezahlbare und saubere Energie
    Menschenwürdige Arbeit und Wirtschaftswachstum
    Industrie, Innovation und Infrastruktur
    Weniger Ungleichheiten
    Nachhaltige Städte und Gemeinden
    Nachhaltige Konsum- und Produktionsmuster sicherstellen
    Maßnahmen zum Klimaschutz
    Leben unter Wasser
    Leben an Land
    Frieden, Gerechtigkeit und starke Institutionen
    Partnerschaften zur Erreichung der Ziele
  • Projekte mit Kindern

    Projekte mit Kindern

    Dieses Projekt schließt möglicherweise den Umgang mit Kindern ein. Mehr Informationen findest du in unseren Verhaltensregeln und Tipps hier.

  • Arbeit

    Arbeit

    If you're interested in how to make cheese and other milk porducts, baking bread, milking goats (by hand), making tea and other products, you are on the right place. Apart from that, you could help us with picking herbs, harvesting, gardening, animal care and many ohter types of work.

  • Gesprochene Sprachen

    Deutsch: Fließend
    Englisch: Fließend
    Spanisch: Gute Kenntnisse
    Französisch: Grundkenntnisse
    Italienisch: Grundkenntnisse

  • Unterkunft

    Unterkunft

    You have your own room and bathroom in our house

  • Was noch ...

    Was noch ...

    We prefer a stay of at least one week up to three weeks.

  • Etwas mehr Information

    Etwas mehr Information

    • Internet Zugang

    • Eingeschränkter Internet Zugang

      Eingeschränkter Internet Zugang

    • Wir besitzen Tiere

    • Wir sind Raucher

    • Familien möglich

  • Kapazität - wie viele Workawayer maximal

    Kapazität - wie viele Workawayer maximal

    eine(n)

  • ...

    Arbeitszeiten

    minimum 4-5 hours a day, 5 days a week

Gastgeber Ref-Nr.: 19222364314c

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Korrekte Angaben im Profil: (5.0)

Kultureller Austausch: (4.9)

Kommunikation: (4.9)











































Dairy team, help from the pasture to cheese making in Austria
Learn about sailing and experience Gmunden, Upper Austria